關(guān)于甜杏仁的食療用途介紹

甜杏仁的味道比較清脆，而且非常的有營養(yǎng)，吃甜杏仁對健康來說幫助是很大的，雖然很多人非常喜歡吃甜杏仁，但是對于甜杏仁的資料用途可能并不是很清楚，今天小編將為大家詳細介紹關(guān)于甜杏仁的飼料用途，希望能對大家提供一些有效的參考。

1、鎮(zhèn)咳、平喘作用。

甜杏仁中有很多物質(zhì)都是非常有益健康的，特別是甜杏仁苷，甜杏仁苷在體內(nèi)能被腸道微生物酶或甜杏仁本身所含的甜杏仁酶水解，產(chǎn)生微量的氫氰酸與苯甲醛，對呼吸中樞有抑制作用，達到鎮(zhèn)咳、平喘作用，因此對于出現(xiàn)咳嗽的人也是比較適合吃白果的。

2、對消化系統(tǒng)的作用。

甜杏仁中富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對黏膜的潤滑作用，因此食用甜杏仁可以潤腸通便。

3、抗炎、鎮(zhèn)痛作用。

甜杏仁的抗炎鎮(zhèn)痛作用也是非常不錯的，甜杏仁苷分解產(chǎn)生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。安息香具有鎮(zhèn)痛作用，因此國內(nèi)有人用甜杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛藥。

4、降血脂作用。

要想降血脂也可以選擇吃些甜杏仁來幫忙。臨床報道，大杏仁可以明顯降低高血脂患者的血脂水平，Spiller(1990年)認為杏仁中的單不飽和脂肪酸有助于降低患者輕度升高的血脂，且無需嚴格限制飲食。

通過介紹我們了解了很多關(guān)于甜杏仁的食療用途，如果出現(xiàn)了上述這種情況，可以通過食用甜杏仁來進行緩解改善效果是非常理想的，用甜杏仁還可以做成一些食療方，這可以根據(jù)自己的情況需要來進行制作，希望本文能對大家有所幫助。

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