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吃海帶的好處(吃海帶對(duì)人體有什么好處
？)

吃貨一枚 2023-05-02 05:40:35

吃海帶的好處

海帶是富含維生素和礦物質(zhì)的食物，平時(shí)我們經(jīng)常吃到的就是海帶絲。一般我們會(huì)用海帶絲來拌成涼菜食用

。其實(shí)海帶絲還具有很好的養(yǎng)生功效
，平時(shí)吃一些海帶絲好處是很多的
。那么接下來小編就為大家詳細(xì)的講解一下吃海帶絲的好處都有哪些吧
。

降血糖

、降壓

海帶中的巖藻多糖是一種很好的膳食纖維

，食用海帶后能延緩胃排空和食物通過小腸的時(shí)間
，有助控制血糖。血糖高的人群每天適量的吃一些海帶不僅能夠降血糖
，還能夠很好的控制血糖
，讓血糖不會(huì)忽高忽低。海帶的降血壓功效也是很好的
，海帶里面含有的?div id="d48novz" class="flower left">
；撬崾墙笛獕汉芎玫脑亍?/p>

消痰利水

李時(shí)珍《本草綱目》中記載

，海帶“治水病癭瘤
，功同海藻?div id="d48novz" class="flower left">
！爆F(xiàn)代研究表明
，海帶含胡蘿卜素、B族維生素以及鈣
、鐵等人體必需的營(yíng)養(yǎng)素
。海帶不僅有食療的效果，它里面含有很多的藥物因素
，這些物質(zhì)有很好的藥理活性
，可以很好的治療身體的一些疾病。多吃海帶可以起到抗腫瘤的好處
，而且能夠治療甲狀腺疾病
。

提高免疫力、降脂

、抗放射

海帶多糖是一種免疫調(diào)節(jié)劑

。有研究表明，海帶多糖對(duì)正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促進(jìn)作用
。吃一些海帶可以讓身體里面的脂肪從腸道里面排出體外
，從而有降血脂的功效，一般血脂高的人群可以食用
。吃一些海帶還可以防止放射性的物質(zhì)對(duì)于身體有侵襲
。

海帶是海產(chǎn)品的一種，它里面含有的營(yíng)養(yǎng)元素非常的豐富

，多吃一些對(duì)于身體的好處是非常的多的
，而且海帶的價(jià)格是很便宜的
，大家平時(shí)都是有機(jī)會(huì)吃到的。上述就是小編為大家講解的關(guān)于海帶的一些功效和好處
，大家平時(shí)可以吃一些哦
。

吃海帶對(duì)人體有什么好處
？

海帶在我們的日常生活中還是比較常見的食物

，海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。吃海帶有哪些好處呢
？對(duì)于高血壓的人群來說
，多吃海帶不僅可以穩(wěn)定血壓到正常標(biāo)準(zhǔn)，而且多于的膽固醇也被海帶吸收了
，從而降低了血壓
，這是因?yàn)楹е泻锈}和氨酸等物質(zhì)。海帶也是一個(gè)清潔衛(wèi)士
，可以有效的將附著在血管壁上的過多膽固醇給清理掉
，清理腸胃，從而排出非必需的膽固醇
，這是因?yàn)楹е泻械牟伙柡椭舅嵋约笆澄锢w維
。對(duì)于患有糖尿病的人來說，平常是不能吃太多含有糖分的食物的
，海帶可以多吃
，因?yàn)楹е泻惺澄锢w維可以降低糖分，可以延緩食物經(jīng)過腸胃的時(shí)間
，進(jìn)而減緩胃部排空食物的速度
，因而能起到降血糖的作用。

吃海帶有什嘛好處

海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高

，富含蛋白質(zhì)
、脂肪、碳水化合物
、膳食纖維
、鈣、磷
、鐵
、胡蘿卜素、維生素B1
、維生素B2
、煙酸以及碘等多種微量元素。而且據(jù)科學(xué)測(cè)定：每100克海帶中含有蛋白質(zhì)8克
、脂肪0.1克、胡蘿卜0.57毫克、維生素B10.09毫克
、B20.36毫克
、煙酸1.6毫克、鐵50毫克
、磷216毫克
、鈷22微克及一定量的維生素C等。其糖
、鈣
、鐵的含量超過菠菜、油菜的幾倍至幾十倍
。而且海帶中還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)化學(xué)成分
，如微量元素、褐藻酸
、甘露醇等
，對(duì)人們的身體健康都是十分有益的。
在食物中
，海帶的含碘量很高
，每100克海帶中就含有30-70克的碘。碘是人體中所必需的一種微量元素
，是合成甲狀腺的重要成分之一
。人體如果長(zhǎng)期處于缺碘的狀態(tài)，將引發(fā)甲狀腺腫大
，從而影響身體健康
。一次常吃海帶可以及時(shí)地為身體補(bǔ)充所需的碘，防止甲狀腺腫大病癥的發(fā)生
。而且孕婦更應(yīng)該適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)海帶
，補(bǔ)充碘的攝入量，以免造成胎兒發(fā)育不良
、智力低下
。同時(shí)有專家認(rèn)為，由于人們?nèi)粘?duì)動(dòng)物蛋白
、精肉
、白糖等攝入過多，易導(dǎo)致甲狀腺分泌不足和皮膚代謝障礙
，形成白發(fā)
，因此建議常吃海帶，以預(yù)防或減少頭發(fā)變白
。
中醫(yī)認(rèn)為
，海帶性味咸寒
、無毒，具有軟堅(jiān)散結(jié)
、消痰平喘
、通行利尿、降脂降壓等功效
，所以常吃海帶對(duì)身體健康很有利
。如海帶煮湯食用，常吃可治兒童高血壓
、冠心?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。缓е笫郴驔霭?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，常吃可治癭瘤
；而且海帶與不同的食物搭配，還有更多的功效
，如海帶
、江米、綠豆
、紅糖各適量
，煮粥食用，可治皮膚濕毒搔癢
；水發(fā)海帶500克
，洗凈切塊，煮熟撈出
，加白糖250克拌勻
，腌24小時(shí)后食用，每次服50克
，日服二次
，可治慢性咽炎；海帶60克切絲
、綠豆150克
，一同煮熟，加紅糖調(diào)味食用
，可治兒童暑天熱痱癤毒
、痰熱咳嗽等。
海帶是一種堿性食品
，經(jīng)常食用會(huì)增加人體對(duì)鈣的吸收
，在油膩過多的食物中摻進(jìn)點(diǎn)海帶，可減少脂肪在體內(nèi)的積存
。
海帶風(fēng)味獨(dú)特
，食法很多
，涼拌、葷炒
、煨湯
，無所不可
。涼拌海帶絲
，清涼爽口，味美醇香
；炒海帶絲
，加以蘿卜絲、芹菜絲做輔料
，色彩鮮艷
，令人胃口大開；海帶與豆腐同食在日本更是被認(rèn)為是長(zhǎng)生不老的妙藥
。
溫馨提示：
海帶雖好
，但也不可以貪吃，請(qǐng)適量食用
。同時(shí)由于海帶味咸性寒
，因此脾胃虛寒、腫脹
、腹瀉消化不良者需慎食
；而且吃海帶后不應(yīng)立即喝茶，或吃葡萄
、山楂等酸味水果
，以免影響對(duì)礦物質(zhì)的吸收。此外
，由于海帶中含有一中礦物質(zhì)砷
，如果體內(nèi)聚集過多很可能以其酸性中毒，因此
，食用海帶前
，請(qǐng)先用水漂洗，并最好在食用前使海帶在水中浸泡24小時(shí)
，而且注意勤換水
，使砷的含量降至食品衛(wèi)生符合的標(biāo)準(zhǔn)。
常吃海帶好處多
海帶具有軟堅(jiān)散結(jié)
、消痰平喘
、通行利尿、降脂降壓等功效
，所以常吃海帶對(duì)身體健康有利
。
一
、將海帶煮湯食用，常吃可治兒童高血壓
、冠心病
。
二、取海帶60克
，煮食或涼拌
，常吃可治癭瘤。
三
、取海帶
、江米、綠豆
、紅糖各適量
，煮粥食用，可治皮膚濕毒搔癢
。
四
、取海帶12克、小茴香6克
，加水煎湯服用
，可治睪丸腫痛。
五
、將海帶曬干研末
，每次服用3克，日服三次
，連服一個(gè)月至三個(gè)月
，可治頭痛、眼結(jié)膜炎
。
六
、取水發(fā)海帶500克，洗凈切塊
，煮熟撈出
，加白糖250克拌勻，腌24小時(shí)后食用
，每次服50克
，日服二次，可治慢性咽炎
。
七
、取海帶60克切絲、綠豆150克，一同煮熟
，加紅糖調(diào)味食用
，可治兒童暑天熱痱癤毒、痰熱咳嗽等
。
八
、海帶的含碘量很高，每克海帶中含有300毫克至700毫克碘
。碘是人體內(nèi)一種必需的微量元素
，是合成甲狀腺的重要原料，人長(zhǎng)期缺碘會(huì)出現(xiàn)甲狀腺腫大
，常吃海帶能防治此病
。
九、常吃海帶有助于預(yù)防少白頭的發(fā)生
。

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