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      小米椒和七星椒的區(qū)別

      綠色飲食在行動 2023-05-02 07:13:48

      辣椒是大家非常熟悉的一種食材

      ,在很多食物里面添加辣椒就可以讓味道變得更加不錯
      ,對食欲不好的人來說就比較適合,但是不能吃太多
      ,本身腸胃不好的人也應該避免
      ,下面就來看一下小米椒和七星椒的區(qū)別。

      小米椒和七星椒的外觀區(qū)別

      小米椒辣味是非常重的

      ,香味沒有那么濃郁,可以讓食物的顏色變得更加好看
      ,在制作串串或者火鍋的時候里面就可以添加一些
      ,七星椒的紅色素比較高,辣味醇厚
      ,而且香味也非常濃郁
      ,顏色很亮麗,在制作辣椒紅油的時候里面就可以添加七星椒

      小米椒和七星椒的營養(yǎng)價值區(qū)別

      小米椒里面含有辣椒素,胡蘿卜素以及維生素c

      ,都是身體非常需要的營養(yǎng)物質(zhì),適當?shù)某砸恍┛梢宰寽p肥的效果變得更好,七星椒里面含有碳水化合物
      ,蛋白質(zhì)
      ,鐵元素,磷元素
      ,鈣質(zhì)以及維生素c,適當?shù)某砸恍┛梢宰屝呐K變得更加健康
      ,膽固醇含量降低
      ,避免動脈硬化,心臟疾病出現(xiàn)
      。適當?shù)某砸恍┢咝墙愤€可以起到幫助食物消化
      ,提高食欲作用,在食物里面添加一些七星椒就能讓飯量增加
      ,吃一些七星椒還能夠達到驅(qū)寒暖胃作用,可以讓血液循環(huán)速度變得更快
      ,解決血管性頭痛問題

      小米椒和七星椒的吃法區(qū)別

      小米椒可以和魷魚搭配在一起炒著吃,首先把魷魚處理好切成花刀

      ,然后再撒上一些生粉拍均勻
      ,鍋中加入適量的油燒熱,把魷魚卷放進去稍微翻炒一下
      ,然后再撈出來備用,鍋中加入適量的油
      ,再把燈籠椒小米椒放進去翻炒均勻
      ,加入一些蒜蓉以及蝦皮繼續(xù)翻炒,再加入美極鮮醬油
      ,精鹽
      ,加一些味精,然后就可以把魷魚倒進去略微翻炒一下
      ,加上一些花生葉拌均勻就可以吃了。七星椒可以和土豆搭配在一起吃
      ,先把土豆清洗干凈
      ,然后放到鍋中煮熟,拿出來把皮去除切成塊狀
      ,準備一個碗
      ,里面加鹽,生抽以及七星椒末,然后再把土豆放到一個盤子里面
      ,上面撒上七星椒,然后放到開水鍋中蒸熟
      ,再澆上一些熱油就可以吃了

      上面介紹的就是小米椒和七星椒的區(qū)別,小米椒和七星椒的區(qū)別還是比較大的

      ,香味以及口感方面也會有所區(qū)別
      ,而且七星椒的香味以及辣味要比小米椒更大一些,可以讓身體獲取充足的營養(yǎng)物質(zhì)
      ,達到比較好的保健養(yǎng)生作用。

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