，它可以起到清熱解毒排毒養(yǎng)顏的功效，尤其是在夏季，有很多人們都特別喜歡吃一些綠豆沙，其中所富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，可以補(bǔ)充身體中所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那么綠豆沙的做法都有哪些呢?

首先小編來(lái)跟大家介紹一下綠豆沙的做法

，綠豆沙是怎么由綠豆所制作而形成的，首先我們準(zhǔn)備一些新鮮的綠豆，將它放入清水中浸泡三個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，然后再將綠豆清洗干凈之后，再準(zhǔn)備一些姜切成片狀，然后我們將綠豆和姜片一起放入鍋中，再加入適量的清水，蓋上鍋蓋，用大火慢慢的燉煮，水開之后再轉(zhuǎn)為小火，慢慢的熬煮，直到綠豆脫殼之后，我們?cè)跍?zhǔn)備適量的冰糖或者白沙糖放進(jìn)其中等糖融化之后，這樣一道非常美味的綠豆沙就做好了，在喝的時(shí)候可以將它放入冰箱中冷鎮(zhèn)一段時(shí)間，更加美味。

除此之外

，綠豆沙的做法也是有非常多種的，比如說(shuō)綠豆沙可以配合南瓜做成南瓜綠豆餅，而且還可以用來(lái)做成餡餅等，小編再來(lái)跟大家介紹一下綠豆沙餡兒餅的做法，首先我們準(zhǔn)備一些面粉，將它放入鍋中，然后再倒入適量的溫水將它揉搓成面團(tuán)之后發(fā)酵，等發(fā)酵好之后再將它分成均勻的小塊狀，用搟面杖搟成圓餅之后將綠豆沙放進(jìn)去，然后壓扁放入油鍋中等兩面炸成金黃色之后就可以出鍋了，這樣一道非常美味的綠豆沙餡餅就做好了。

綠豆沙怎么做好吃

？

做綠豆沙的方法如下：
1、綠豆用清水沖洗干凈

，加入適量清水浸泡1~2小時(shí)，浸泡段時(shí)間，煮的時(shí)候可以節(jié)約時(shí)間。鍋中加入純凈水