歐芹是西芹嗎

我們生活中常見的芹菜的種類也非常多

，不過很多人對于芹菜是保持一個比較迷糊的狀態(tài)的，的確很多芹菜長得非常類似，所以即便是經(jīng)常購買回自己的家中吃，也很難進(jìn)行分辨，西芹是大家比較熟悉的一種芹菜的類型，那么歐芹到底是不是西芹呢?

1.生活中大家常見的心情其實并不是歐芹這種植物哦

，這兩種雖然都叫芹菜，但是是屬于兩種不同的植物，我們知道植物都分為界，門，綱，目，科，屬，種，而歐芹和西芹這兩種蔬菜在屬上面就是所屬于不同的屬的，歐芹是屬于歐芹數(shù)，而西芹則是屬于芹菜屬，所以通過這一點大家也可以發(fā)現(xiàn)，這二者其實是有本質(zhì)的差別的，所以建議大家在生活中千萬不要將歐芹和西芹弄混哦。

2.西芹中所含有的營養(yǎng)非常豐富，其中含有蛋白質(zhì)以及一定量的碳水化合物

，心情在生活中經(jīng)常為大家用來制作成餃子餡，或者在炒粉條的時候也會加入一些西芹進(jìn)去，西芹中還含有一些礦質(zhì)元素，可以幫助大家的身體補充營養(yǎng)，西芹在生活中常見的做法就是制作各種炒菜。

3.歐芹不同于西芹的是歐芹在生活中并不常見