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燕麥粥的做法,推薦好吃健康的食譜

吃貨一枚 2023-05-03 11:55:09

燕麥粥的做法,推薦好吃健康的食譜

我們的健康離不開食物,食物可以補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),可以促進(jìn)代謝

,而且也能讓身體更加的強(qiáng)壯。燕麥片是一種粗纖維素的食物
,很多人都喜歡吃,是早餐的必備食材
。燕麥片和什么食物一起吃比較好你知道嗎,來看看關(guān)于燕麥片的搭配方法
,以及食用功效

1

、豆?jié){燕麥粥

做法:取豆?jié){500克、燕麥片50克

、精鹽適量。先將豆?jié){與燕麥片加水一同放入鍋中
,用旺火燒開,再轉(zhuǎn)用小火熬煮成稀粥
,以表面有粥油為度,加入精鹽
,即成
。這道食譜可以每天早晚食用
,對(duì)于補(bǔ)虛勞,滋陰潤燥有好處
,適合秋冬季節(jié)食用,也可以起到止咳利咽喉的作用

二、牛奶燕麥粥

做法:取鮮牛奶適量

。燕麥片100克放入鍋中
,加清水適量
,用旺火燒沸,再用小火熬成粥
,調(diào)入牛奶
,即成
。每日分?jǐn)?shù)次食用。日常食用可養(yǎng)生美容
。這道食譜可以每天食用
,具有補(bǔ)虛勞的作用
,特別是貧血的人群適合吃,可以有美容肌膚的功效

三、桂圓燕麥粥

做法:取桂圓肉30克

,紅糖20克,純燕麥片100克
。先將桂圓肉與燕麥一同入鍋,加水1000克
,用旺火燒開后再用小火熬煮成稀粥
,調(diào)入紅糖即成
。每天分次食用比較好,可以補(bǔ)血補(bǔ)氣
,同時(shí)也有安神的作用,對(duì)于補(bǔ)腦也有好處

四、胡蘿卜燕麥粥

做法:取胡蘿卜5根

,燕麥片125克。先將胡蘿卜洗凈切絲,再將燕麥加清水適量旺火燒開后用小火熬煮15分鐘左右
,煮成稀粥,可早
、晚餐食用?div id="4qifd00" class="flower right">
?梢员Wo(hù)視力,補(bǔ)充豐富的維生素和豐富的胡蘿卜素
,具有養(yǎng)肝明目的作用。還能補(bǔ)脾健胃

關(guān)于燕麥粥的制作方法以及保健的功效,大家都了解了

,吃燕麥的好處有很多
,不同的食物搭配營養(yǎng)物質(zhì)不同
,而且保健的功效也不同,可以和桂圓
,胡蘿卜,牛奶等食物一起吃
,可以提高人體免疫力
,補(bǔ)氣血
,同時(shí)也可以促進(jìn)食欲。

燕麥粥怎么做

煮燕麥粥的步驟如下:
第1步

、燕麥米提前用水泡。第2步
、鍋里加水,放入燕麥米大火煮開
。第3步
、改成中小火,燕麥米煮10分鐘后放入大米
。第4步
、再煮25分鐘左右,米粥黏稠即可

健康麥片粥怎么做好吃

用料
生燕麥片100克
牛奶1袋
香蕉1根
葡萄干10克
香蕉奶香麥片粥的做法
鍋內(nèi)放約500ml水,大火燒至水似開非開
將100克生燕麥片撿去雜質(zhì)洗凈

,放入鍋中
大火煮開,用小勺撇去浮沫
,繼續(xù)熬煮約20分鐘左右
煮至麥片軟爛,湯汁濃稠時(shí)
,轉(zhuǎn)小火加入1袋牛奶
香蕉去皮切成小丁或者是小片
將香蕉丁放入鍋中
將葡萄干用清水洗凈后
,也放入鍋中
轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮沸即可關(guān)火
小貼士
1.食用麥片的關(guān)鍵是要避免長時(shí)間高溫熬煮
,以防止維生素被破壞。麥片煮的時(shí)間越長
,其營養(yǎng)損失就越大

2.生麥片只需要煮20~30分鐘
。如果時(shí)間充足,可以將生燕麥片提前用清水浸泡20~30分鐘
,再進(jìn)行煮制。這樣可以使麥片更軟爛

3.如果用的是熟麥片也只需要煮3~5分鐘
,中間最好攪拌一次

4.在網(wǎng)上看到大家煮粥時(shí)不是用冷水就是用開水來煮,而山西人煮粥更講究的是用似開非開的水來煮
。也就是在煮水的過程中聽到響聲后就可以放入食材了
,這樣煮出來的粥更香滑。
5.麥片粥煮好后
,將牛奶、香蕉丁
、葡萄干一起放入再次煮開鍋即可,千萬不要長時(shí)間煮制
,以免營養(yǎng)流失。
6.因?yàn)橄憬缎再|(zhì)偏寒
,對(duì)于胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應(yīng)放在鍋中稍微煮一會(huì)再食用

7.這款粥里有葡萄干就已經(jīng)有甜味了
,我沒有再加任何甜味劑
。如果喜歡甜食的,可以在喝粥時(shí)調(diào)入一定蜂蜜味道更佳

燕麥片熬粥的做法

燕麥片是一種營養(yǎng)豐富的食物,大人孩子都十分適合

,尤其是早上更是適合食用燕麥片
,燕麥片的吃法十分簡單
,開水沖一下就好,可加入蜂蜜和牛奶
,甚至還可以加入一些水果丁,這是孩子們愛吃的
。當(dāng)然,燕麥片用來熬粥會(huì)更有營養(yǎng)
。燕麥片熬粥的做法也同樣十分簡單,還可以加入一些其它的食材

海苔燕麥粥
簡介
燕麥片是粗糧
,較難消化
,所以要等寶寶大一些再給她吃
,我煮燕麥粥時(shí)加了一些做壽司的海苔,有一點(diǎn)點(diǎn)咸味
,吃起來口感會(huì)好一些,加一些葡萄干
、堅(jiān)果之類的進(jìn)去
,大人的飯和寶寶的飯一起做
,省事又營養(yǎng)!
材料
燕麥片50克、雞蛋1個(gè)
、海苔適量
、水500克
做法
1
、在鍋中倒入清水燒開,將燕麥片放入煮開轉(zhuǎn)小火熬至粘稠

2、雞蛋打散
,倒入燕麥粥中攪勻煮開。
3
、將海苔撕成小塊,放入燕麥粥中煮軟即可

小訣竅
1
、市場上的燕麥片種類很多,要選擇純的燕麥片,市場上有的“麥片”是多種谷物混合而成
,如小麥
、大米、玉米
、大麥等
,其中燕麥片只占一小部分
,甚至根本不含有燕麥片。
2
、最好選擇需要煮制的燕麥片
,生的燕麥片煮制時(shí)間較長,通常需要20-30分鐘,熟的燕麥片煮制時(shí)間較短
,通常需要3分鐘左右
,生的燕麥片制作起來麻煩一些
,不過營養(yǎng)保存要更完整一些

3
、最好不要選擇“即沖型”麥片,“即沖型”雖然方便
,但加工得越多營養(yǎng)損失得也就越多
,也不要選擇各種口味的麥片,因?yàn)檫@種麥片往往是添加了麥芽糊精
、砂糖
、奶精(植脂末)
、香精等

4
、海苔用的是做壽司的海苔

5、1歲以前的寶寶食物中不必加鹽
、糖等調(diào)味料

6、要遵循添加輔食的原則
,如果有寶寶未曾吃過的材料要小心嘗試,以免引起過敏等不適反應(yīng)

黑燕麥粥
材料
黑燕麥片2把
、大米2把
、水1鍋
做法
1
、大火燒開水
,加入米和麥片;
2、滾15分鐘轉(zhuǎn)小火
,慢慢煲至粘稠
,中間攪拌數(shù)次且小心溢鍋

紫薯燕麥粥
材料
大米
,紫薯
,燕麥片
做法
1
、大米淘洗后
,加少許水浸泡30分鐘或者頭天晚上浸泡著。
2
、紫薯去皮切小塊
,和大米一起入鍋
,加清水煮開。
3
、煮至米粒都漲開時(shí)
,加燕麥片繼續(xù)煮至粘稠即可
。喜歡甜的在煮的時(shí)候可以擱點(diǎn)冰糖進(jìn)去

燕麥怎么煮粥好吃 燕麥煮粥的做法

燕麥?zhǔn)呛芏嗳硕枷矚g吃的食物

,很多人都喜歡早餐吃燕麥,燕麥可以泡著吃
,還可以煮粥吃,那么燕麥怎么煮粥好吃呢
?下面我們一起來看看吧

燕麥怎么煮粥好吃

主料:大米50克
,燕麥25克

輔料:糖或鹽

制作步驟:1、把大米淘洗干凈后

,與燕麥一起放入壓力鍋中
,導(dǎo)入適量的水,浸泡一會(huì)兒。2
、蓋上蓋子
,開火煮15分鐘。3
、熄火后,不要馬上把大米燕麥粥盛出
,可在里面燜15分鐘左右,讓粥更粘稠更好吃
,然后根據(jù)各人口味加入鹽或糖,即可盛出食用

沒錯(cuò)

,就是這么簡單的三步
,營養(yǎng)美味的燕麥粥就做好了

哪種燕麥最健康

目前
,市面上出售的燕麥主要分為三種:純燕麥、免煮燕麥、營養(yǎng)麥片
。其中最好最健康的是純燕麥

“原汁原味”的東西往往是最好的

,所以我們挑選燕麥時(shí)最好挑選純燕麥。純燕麥屬于粗糧
,買回來之后需要用冷水浸泡一段時(shí)間
,然后再煮熟食用
,它的膳食纖維含量高
,有助于消化,含糖量低
,十分適合糖尿病患者和想減肥的朋友
。而免煮麥片雖然能夠適合我們快節(jié)奏的現(xiàn)代生活
,但是由于這種麥片已經(jīng)經(jīng)過烘烤和打碎等多種工具,營養(yǎng)成分和膳食纖維丟失嚴(yán)重
,營養(yǎng)成分大打折扣,所以最好還是不要求快求方便
,應(yīng)該購買純燕麥更好
。另外,現(xiàn)在市面上有很多“營養(yǎng)麥片”
,其實(shí)這種燕麥?zhǔn)亲畈粻I養(yǎng)的
。這種燕麥有著獨(dú)立的小包裝
,但是里面已經(jīng)調(diào)好味道,加入了許多味精
、糖
、奶粉等
,吃起來好吃
,但是營養(yǎng)價(jià)值不高,而且燕麥含量少
,價(jià)格也較貴。

燕麥粥怎么吃減肥

燕麥中含有的碳水化合物少
,熱量低
、脂肪含量少
,并且含有鈣和維生素,最重要的是它飽腹感強(qiáng)
,少吃一些也不會(huì)餓肚子
。燕麥粥能夠幫助腸胃蠕動(dòng)
,促進(jìn)消化
,排毒養(yǎng)顏。所以長期食用燕麥粥能有比較好的減肥效果

另外

,進(jìn)食燕麥粥的時(shí)間也是很有講究的
,這樣的減肥效果才會(huì)更好。早餐食用燕麥粥非常有營養(yǎng)
,而且飽腹感強(qiáng)
,可以保證你一個(gè)早上能力“滿分”
。另外一個(gè)適合吃燕麥粥的時(shí)間就是晚餐
,俗話說“晚餐要吃少”
,燕麥粥含有豐富的膳食纖維,飽腹感強(qiáng)
,晚上吃可以有很好的減肥效果

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