孤獨(dú)是一個人的狂歡,最近的我深深陷入了這種憂郁的氣氛中。深陷其中
冒菜和火鍋的外觀區(qū)別
在北方可能很多人沒有聽說過冒菜火鍋,可是在南方它的大名可真是如雷貫耳
。從小生長在北方大地上的小編其實(shí)沒聽過冒菜。不過今天前不久深深的了解了它。冒菜火鍋簡單來說就是簡單版的火鍋。它的鍋比火鍋的小,菜也火鍋的少。冒菜和火鍋,在外觀上的區(qū)別很大,因?yàn)槊安说牟吮容^少,火鍋的菜比較多,冒菜一般用的都是比較平民的材料。所以冒菜的價(jià)格一般也比較便宜。冒菜和火鍋的營養(yǎng)價(jià)值區(qū)別
冒菜和火鍋其實(shí)是屬于一種美食
,不過就是食材不同,食材的多少。冒菜和火鍋的營養(yǎng)價(jià)值最大的區(qū)別就在于它們的配菜不同。火鍋因?yàn)閮r(jià)格昂貴,所以雞鴨魚肉多。富含的蛋白質(zhì)和各種營養(yǎng)物質(zhì)就很多。它們的搭配不同,它們的營養(yǎng)價(jià)值就不同。蔬菜和肉質(zhì)多的火鍋營養(yǎng)價(jià)值比冒菜大,這是不爭的事實(shí)。冒菜和火鍋的吃法區(qū)別
冒菜和火鍋它們都是用湯煮出來的。所以吃法方面沒有什么大的不同
。最大的區(qū)別就是人多人少的問題。冒菜是平民價(jià)格的食物,所以它的菜和鍋一定很小,適合一個人去吃,兩個人去吃?div id="d48novz" class="flower left">冒菜和火鍋都是四川經(jīng)典的美食
,雖然它們的份量和菜肴都不同,可是它們都是地道的成都美食。冒菜和火鍋代表著四川人的飲食習(xí)慣,火辣的妹子,火辣的菜肴,火辣的性格這些年
1成品形式不一樣
2、消費(fèi)水準(zhǔn)不一樣
3
對于我們吃貨來說,火鍋簡直是個萬能的美食
,無論是家庭聚會還是公司團(tuán)建都會選擇火鍋,放假后唯一想吃的美食也是火鍋,每次經(jīng)過火鍋店無論有沒有胃口,都會被火鍋的香味吸引進(jìn)去,每次去火鍋店的時候店里都是人滿為患,火鍋店就是這么受人們的歡迎。其實(shí)還有一種美食與火鍋很相似,那就是俗稱“一個人火鍋”的冒菜。但是還是有很多人不知道兩種美食的區(qū)別
火鍋早在戰(zhàn)國時期的時候便已經(jīng)有了火鍋,早期的火鍋是用鍋為器皿
火鍋與冒菜的區(qū)別:
1. 火鍋與冒菜的底料不同
在成都當(dāng)?shù)孛安艘矂e稱之為火鍋菜
,那是因?yàn)椤懊安耸且粋€人的火鍋,火鍋是一群人的冒菜”。 這足以能看出雖然火鍋和冒菜特別的相似,但如果仔細(xì)區(qū)分,還是會有很多區(qū)別的。就像兩樣美食的底料就非常的不同,一般的火鍋底料都是有很濃郁的牛油香味,讓人聞到就垂涎三尺。但是冒菜的底料一般采用的是麻辣香鍋的底料,沒有火鍋底料的那種濃郁的麻辣鮮香的味道,與火鍋底料相比口味偏淡。
2.火鍋與冒菜的食材不同
火鍋的食材種類有很多種,可以是蔬菜還可以是各種肉類還能是各種海鮮
,只要是我們心里能想到的食材,都可以拿來涮火鍋,每種食材在濃郁的紅湯中沸騰,吃一口特別的滿足。而冒菜走的就是平民的路線,所用的食材價(jià)格都是特別的便宜,因此價(jià)格相對于火鍋來說便宜很多。
3.火鍋與冒菜的盛放器具不同
我們在吃火鍋的時候不難發(fā)現(xiàn)
簡單點(diǎn)說“冒菜就是一個人的火鍋,火鍋就是一群人的冒菜
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