黑南瓜子大家都吃過的吧
黑瓜子含有豐富的蛋白質(zhì)
、不飽和的脂肪酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、D和泛酸,等營養(yǎng)物質(zhì)和鎂、磷、鋅等多種微量元素。黑南瓜子的選購方面要注意幾個方面,要看它的外觀,如果是容易掉色的話一定不要購買
,還要選擇顆粒飽滿而且均勻的比好。干濕的程度也要適中。還有他的口感啊還有子仁的大小都很重要。如何選購黑南瓜子
1、殼色、殼形
黑南瓜子殼的邊緣應是黑的才好
殼飽滿
2、干濕
用牙齒磕時
,殼易開、聲音實而響者,為干者,選擇這樣的品質(zhì)為上。3、子仁
子仁肥厚
、片大、均勻、松脆,色澤白凈者為上品;白而萎或中心帶紅,仁肉黃熟則是次品或已變質(zhì)。4、口嘗
有香甜味者質(zhì)優(yōu),有哈喇味或霉味者已變質(zhì)
。而且也要看瓜子里邊是否摻油石子,如有也是次品。關(guān)于選購黑南瓜子的一些小常識你知道了吧
,可以看出的是在選購方面要注意很多的問題,如何選購美味的黑南瓜子成了人們關(guān)注的,要通過一些方式和方法去挑選,黑南瓜子經(jīng)常吃可以補充微量元素,還可以提高體質(zhì),大家可以試試。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/19822.html.
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