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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    三文魚如何去腥
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-04 22:36:29
        
    

        
    
           
    在我們平時(shí)生活中，三文魚作為一種非常常見的食物
      ，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，并且肉質(zhì)鮮美
    ，吃起來口感好，這也成很多人們喜歡它的一個(gè)原因
    ，而且三文魚的做法也是非常多種的
    ，比如說可以用來清蒸，還可用來煲湯
    ，燒烤等
    ，但是我們做三文魚時(shí)，總有一股腥味兒
    。
    三文魚去腥也是非常方便的
    ，比如說我們?cè)趯⑷聂~清洗好之后，可以將它切成均勻的小段狀，然后再準(zhǔn)備一些調(diào)味劑
    ，調(diào)日期
    ，有料酒，生姜
    ，還有一些食用鹽
    ，白醋等放入碗中，加三文魚在里面浸泡一段時(shí)間
    ，這樣可以去除它的一部分腥味
    ，還有就是我們?cè)谧鲇嘘P(guān)于三文魚的菜時(shí)，還可以放入一些生蒜
    ，因?yàn)榇笏庾鳛橐环N非常具有辛辣味氣息的食材
    ，它是可以去除腥味兒的，并且還具有一定的消毒殺菌功效
    。
    我們?cè)谧鋈聂~時(shí)
    ，如果做的是整條烹飪的話，可以將它從魚肚子中刨開之后
    ，往里面放入一些生姜片
    ，這樣在烹飪的時(shí)候也可以去除它的一部分腥味，而且還具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      。在做三文魚有關(guān)的菜品時(shí)，還可以加入一點(diǎn)點(diǎn)白醋
      ，白醋不僅僅能提升三文魚的味道
      ，而且還可以祛除它的腥味兒，還可以保留三文魚在烹飪時(shí)營(yíng)養(yǎng)元素的流失
      。還有就是在做三文魚時(shí)也可以加入一些白糖
      ，因?yàn)榘滋堑念w粒非常小，所以說他有非常好的吸附性
      ，可以一定程度上去除三文魚的魚腥味兒
      ，三文魚在殺死之后，也可以放入淡鹽水中浸泡一段時(shí)間
      ，這樣也可以去除一部分腥味
      。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/20516.html.
    
          
    
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