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花茶的種類,花茶有哪些

吃貨一枚 2023-05-05 00:29:03

以前花茶名氣不是很大，即使是在花茶市場比較活躍的中國北方

，也僅僅是在一些比較“懂得”的人群中流行
。但是近年以來
，有越來越多的年輕人開始了解并飲用花茶
。這些年輕的人們不僅喜歡花茶的香味
，他們更知道花茶有很好的養(yǎng)生功效
。

花茶的種類：

一般的茶

，可以把他們分為綠茶或者紅茶?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；ú璞旧硪彩遣璧囊粋€種類
，若是要將花茶細分的話，那么還是先來了解一下花茶是怎么做成的
。

相信有很多人會把花茶的概念搞混

，會誤以為將干的花用開水沖泡那就是泡花茶，其實那樣泡的是花，和茶一點關(guān)系也沒有
。花茶實際上還是茶葉
，只是在這種茶葉的悶制過程中加入了鮮花
，使得茶葉內(nèi)融進鮮花的香味；一般在花茶制作完成以后
，干的花是要拿走不要的
。

所以，花茶再要細分的話

，并沒有什么原則
，一種花茶在制作的過程中使用了什么花，就可以叫做什么花茶
。比如
，若是一種花茶是使用茉莉花制作而成的，就直接叫做茉莉花茶就可以了
。

現(xiàn)在我們比較熟悉的油茉莉花茶

、玫瑰花茶、金銀花茶
、薰衣草茶
、薄荷茶等等。

不同花茶的作用：

中醫(yī)對于花茶的養(yǎng)生功效有高度的評價

，認為它們是用于養(yǎng)生保健的珍貴食材
。中醫(yī)講究食材的食性，將一般的食材都分成寒性
、溫性兩大類
。但是大部分的花茶都是“性寒”的，這也就是說
，大部分的花茶都有清熱降火的功效
。

例如茉莉花茶、桂花茶這幾種常見的花茶

，現(xiàn)在已經(jīng)是人們用于消火靜心的常用藥材?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)在有很多的年輕人，他們可能要長時間坐在電腦面前上班
，這樣的工作環(huán)境會產(chǎn)生壓力
，要是常喝花茶，可以使他們的情緒穩(wěn)定
，可以幫助他們更好地完成工作
。

當(dāng)然也有一小部分的花茶被劃歸為是“溫性”的。典型的是玫瑰花茶

，這類花茶喝多了可能會引起上火
。但是
，中醫(yī)辯證地認為玫瑰花茶可以解疲勞，有活血抗抑郁的功效
。

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