爸爸媽媽的寶貝喝酸奶要注意哪些事項(xiàng)呢?家家有個(gè)寶
,都會(huì)非常的小心呵護(hù),生怕寶貝生病等等問(wèn)題1.目前市場(chǎng)上有很多種由奶粉
2.酸奶飲用要飯后2小時(shí)
,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段是適宜乳酸菌生長(zhǎng)的酸堿度3.飲用酸奶要注意不要與某些藥物同服
爸爸媽媽的寶貝喝酸奶要注意哪些事項(xiàng)?注意飲用的時(shí)間
酸奶是一種營(yíng)養(yǎng)素比較多的飲品,屬于奶制品的一種
酸奶不可與藥同服
酸奶和很多食物搭配食用都很不錯(cuò),特別是搭配面包
只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬(wàn)萬(wàn)的“菌”是好東西,但卻不知道如何留住它們
酸奶不是老少皆宜
事實(shí)上,酸奶雖好,但并不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后最好不要喝酸奶;1歲以下的寶寶,也不宜喝酸奶
關(guān)于酸奶的飲食禁忌
喝酸奶好處多多
嬰兒多大喝能酸奶
很多家長(zhǎng)認(rèn)為,酸奶可以促進(jìn)腸道吸收可以預(yù)防腹瀉和便秘,但是,建議寶寶超過(guò)三周歲再喝酸奶,一起看看具體的分析。
酸奶含鈣量較少,嬰兒正在生長(zhǎng)發(fā)育,需大量鈣,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時(shí)也破壞了對(duì)人體有益菌的生長(zhǎng)條件,同時(shí)也影響正常消化功能,尤其對(duì)腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利
酸奶營(yíng)養(yǎng)素
因此,對(duì)于3歲以內(nèi)嬰幼兒來(lái)說(shuō),母乳或配方奶應(yīng)作為首選乳品?div id="4qifd00" class="flower right">
如何給寶寶挑選酸奶
? 嬰兒酸奶怎么做家中沒有酸奶機(jī)的也可以嘗試著做酸奶,但在做酸奶前要準(zhǔn)備好洗凈粗口玻璃瓶或瓷瓶
。步驟:
1
2
3
4
5、在室溫下放置10個(gè)小時(shí)左右
6、最后將酸奶瓶放入0—5℃的冰箱中冷藏2—4小時(shí)
,即可食用,白糖可在滅菌時(shí)加入,也可在吃時(shí)加入。嬰兒酸奶營(yíng)養(yǎng)高嗎
酸奶由純牛奶發(fā)酵而成
,除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過(guò)程中乳酸奶酸菌還可產(chǎn)生有益于人類生命和健康的腸道益生菌以及人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素。酸奶是國(guó)際上十分推崇的營(yíng)養(yǎng)佳品
,保健價(jià)值高于牛奶,兒童每天可喝1-3小杯(125克/杯)。對(duì)于兒童來(lái)說(shuō),用酸奶代替部分牛奶,對(duì)于供應(yīng)蛋白質(zhì)、鈣和B族維生素都沒有任何不良影響,而且酸奶還有促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收和提高抵抗力的好處。酸奶中含有20多種營(yíng)養(yǎng)素
,一杯150ml的酸奶就能補(bǔ)充寶寶一天所需的10%的蛋白質(zhì)、30%的能量和鈣質(zhì)。酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很大:半乳糖能促進(jìn)寶寶神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育讓寶寶更聰明,乳酸菌能調(diào)節(jié)腸道菌群,增強(qiáng)寶寶腸道的消化能力和抵抗力,能防止發(fā)生慢性腹瀉,降低急性腹瀉的發(fā)生概率。但專家建議,一歲以后才給寶寶喝少量酸奶
,作為輔食的一種補(bǔ)充。嬰兒喝酸奶注意事項(xiàng)
1、要鑒別品種
目前市場(chǎng)上
,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸2、飯后2小時(shí)左右飲用
空腹時(shí)不宜喝乳酸奶
,如果在空腹時(shí)喝,乳酸菌就會(huì)很容易被胃酸殺死,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用就會(huì)大大降低。飯后2小時(shí)內(nèi)胃液被稀釋,飲用酸奶,效果最佳。3
、不要加熱乳酸菌奶中對(duì)有人體營(yíng)養(yǎng)保健作用的成分乳酸菌和其它大多數(shù)細(xì)菌一樣很怕熱,超過(guò)70度時(shí)就很可能被殺滅
,而失去其應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但如果天氣過(guò)于寒冷或是較小的兒童食用的話,為了防止乳酸菌奶溫度低帶來(lái)的不適,可以把乳酸菌奶瓶放在溫水盆內(nèi)幾分鐘進(jìn)行加溫,但須注意的是,水溫不宜超過(guò)正常人的體溫,否則就會(huì)降低乳酸菌奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。4、要飲后及時(shí)漱口
酸奶對(duì)牙齒的腐蝕性很大
,喝完后應(yīng)該立即漱口。隨著乳酸系列飲料的發(fā)展,我國(guó)兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細(xì)菌起的主導(dǎo)作用。5、不宜與某些藥物同服
氯霉素
、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌,而失去營(yíng)養(yǎng)和保健作用。6
、不要過(guò)早給嬰兒喂食酸奶含鈣量較少
,嬰兒正在生長(zhǎng)發(fā)育,需大量鈣8、寶寶喝全脂酸奶更好
從脂肪含量來(lái)看
寶寶多大可以喝酸奶
喝酸奶是一件幸福的事情,再幸福一些
但說(shuō)到給寶寶喝酸奶,一系列的問(wèn)題又讓家長(zhǎng)們感到疑惑
一
、寶寶喝酸奶的好處酸奶是最常見的奶制品之一
,也是“吃貨”們最愛的健康食品之一。它是以牛奶為原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成,完美保留了牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)還富含鈣、蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素和其他的微量元素。二
、酸奶雖好,1歲以內(nèi)寶寶不宜喝!美味的酸奶,家長(zhǎng)在享用的時(shí)候
,寶寶也會(huì)小嘴吧嗒吧嗒。但家長(zhǎng)要知道,在寶寶1歲前,還不能給他喝酸奶。這是因?yàn)橥r奶一樣,酸奶的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于母乳
那寶寶多大可以喝酸奶呢?中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議,寶寶1歲后就可以喝酸奶
三
市場(chǎng)上的酸奶的確讓人眼花繚亂,但要選到適合寶寶喝的酸奶
觀察包裝上是否有酸乳或發(fā)酵乳的字樣
觀察配料表
糖
蛋白質(zhì)和益生菌的含量則越多越好;
脂肪對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)
因此
四、寶寶喝酸奶的注意事項(xiàng)
(1)酸奶是作為一種輔食給寶寶添加的
(2)酸奶中含有牛奶蛋白
(3)擔(dān)心寶寶不愛喝酸奶,可以嘗試用水果來(lái)調(diào)味
所以
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