松子是大家熟悉的一種堅(jiān)果食物,因?yàn)槌云饋?lái)的味道不錯(cuò)
松子是怎么制作的
松子在制作的時(shí)候
,首先是需要從松果上采摘下來(lái),之后就要洗凈,然后開始高溫蒸煮的工作,蒸煮時(shí)要求溫度控制在100度左右,需要蒸煮30分鐘以上,對(duì)于經(jīng)過(guò)高溫蒸煮的松子,需要?dú)缂?xì)菌的時(shí)候,在表皮上不能給松子用任何的添加劑,這樣就可以自然變軟、開口。經(jīng)過(guò)這樣處理后的松子。還需要我們經(jīng)過(guò)炒制以及嚴(yán)格的篩選,剔除掉其中顆粒小或是沒有開口的松子才行。我們?cè)谥谱魉勺拥臅r(shí)候
,一定不能使用發(fā)霉變質(zhì)的松子,當(dāng)然是顆粒不飽滿的松子也不行。篩選好之后需要我們用清水浸泡打磨。松子在打磨的時(shí)候是不能加入滑石粉等任何的添加劑,打磨好的松子表面需要干凈光滑才行。松子怎么做好吃
松子吃的時(shí)候方法是非常多的
,松子玉米是其中不錯(cuò)的選擇,需要準(zhǔn)備好食材,除了要用到的玉米粒還有松子,配料上需要辣椒,再準(zhǔn)備上一些香蔥。還需要調(diào)味品食用油,鹽和白糖是用來(lái)調(diào)味的。把辣椒切成小丁,香蔥切成末松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
吃松子可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體免疫力
松子對(duì)血管健康也有很大幫助
,軟化血管的效果很強(qiáng),還可以防病延年,松子中的不飽和脂肪酸非常豐富,而且其中有大量的礦物質(zhì),主要是鈣、鐵松子的美容養(yǎng)顏效果也不錯(cuò),吃松子可以幫助烏發(fā)美容
松仁脂肪油的量很豐富,其中主要是油酸酯和亞油酸酯
孕婦可以吃松子嗎
松子對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是完全可以吃的
上面就給大家介紹了松子的具體吃法
煮松子
原料:罐裝甜玉米粒160克
炒松子的做法
配料:
松子1公斤 白糖20克 黃沙500克
目前國(guó)內(nèi)松子主要分為兩種
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