白水河蝦是大家很熟悉的
白水河蝦怎么煮
白水河蝦煮著吃是不錯的選擇，吃起來比較清淡
，首先需要我們給白水河蝦去除掉黑蝦線，然后清洗干凈，放在盆中備用。我們把大蔥切成小段之后，需要在鍋里放入適量的水，等到水燒開的時候就可以選擇倒入大蝦白水河蝦的營養(yǎng)價值
白水河蝦的營養(yǎng)價值還是非常豐富的
在白水河蝦中是含有非常豐富的鎂元素存在，而且鎂元素對我們心臟活動來說
同時白水河蝦的通乳作用是非常強(qiáng)的，而且其中富含大量的磷
河蝦可以怎么吃
河蝦相信大家是很熟悉的
香酥小河蝦同樣是不錯的一個河蝦吃法
寶寶可以吃河蝦嗎
對于寶寶來說河蝦是可以吃的
白水河蝦是大家熟悉的一種食物
準(zhǔn)備的食材
鮮蝦500克
方法步驟
1. 先把蝦干凈
，最好把蝦線也去掉，這樣吃起來更回味甘甜，然后瀝干備用。
2. 鍋中放入水跟姜片
，然后大火燒至沸騰，再把白酒、鮮蝦、少許鹽依次放至鍋中，大火燒開直到蝦尾彎了，即可上鍋。
3. 把蝦放到冰水中
，10秒后立刻拿起來瀝干。
4. 最后一步就是把蔥花
、食醋與醬油放一起，在鍋中蒸至3~5分鐘即可。
小貼士
1. 既然是白灼蝦
，當(dāng)然追求的是鮮、嫩、甜、脆，只要簡單的配料就好了，太多的調(diào)料就會把蝦的鮮味蓋住
2. 在煮蝦的時間切記來回翻動
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3. 最重要的一步就是要等水燒開了，才把蝦倒進(jìn)去
，要不然煮出來的蝦就會失去鮮味，蝦肉就會失去彈性，沒有那么緊湊了，所以這一步至關(guān)重要。要是覺得麻煩的話，可以忽過冰水這一步驟，這樣做主要是為了能夠讓蝦的彈性保持得更久，但估計蝦一端上來，三兩下功夫就可以解決掉了。
4. 我覺得還是有必要去蝦線的
，蝦線里面隱藏的東西比較多，甚至?xí)猩匙樱€是建議把蝦線去掉，而且這樣的更鮮甜，也吃得放心。1、將買到的大蝦
，沖洗干凈。
2、將鍋中放上適量的水
，開火。
3、將適量的姜片
、花椒、鹽放入鍋中。待水沸騰后，煮3分鐘。
4、將洗好的鮮蝦倒入鍋中
，再煮3分鐘（蝦變紅后煮2分鐘）
5、關(guān)火
6
材料
主料：小白蝦250g；
輔料：鹽適量
白灼小白蝦
1
準(zhǔn)備所需食材
2
白蝦放流動水下沖洗干凈
，瀝干水分
3
將蝦倒入鍋內(nèi)
，倒入適量清水（不要沒過蝦）
4
放入適量姜絲或姜片
5
倒入1勺料酒
6
加入一小勺的鹽
7
開大火燒1.5-2分鐘（別急著開鍋蓋，燜上半分鐘），開蓋
，盛出即可
小貼士
一
、白蝦盡量選用活的白煮蝦具體做法如下：
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：蝦 700克、花椒 適量
、生抽 適量1、第一步將準(zhǔn)備好的蝦洗干凈
2
3
4
5
6、5分鐘后將蝦撈出
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