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    魚腥草怎么做菜好吃
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-05-05 16:54:51
        
    

        
    
           
    平時
      ，很多人都喜歡吃貨營養(yǎng)豐富的東西，而魚腥草就是其中一種
    。它還有另外一個名字
    ，叫折耳根
    ，它里面有很多維生素，對身體是非常好的
    。一般這道菜，南方人
    ，特別是云南那邊的人經(jīng)常吃。它的味道很獨特
    ，還有很多好處
    ，里面有很多維生素
    ，對身體很好
    ，可以解毒或消腫，對胃很好
    。具體的和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)看下吧
    。
    魚腥草怎么做菜好吃
    它的做法有很多
    ，比如涼拌
    、和其他食物一起炒
      、煲湯等
      ，都非常好吃。而炒著吃
      ，是其中很好吃的一種做法。首先，在做的時候
      ，要去掉它的根部和根數(shù)
      ，洗干凈后，把它放在水里泡30分鐘，這樣可以很好去掉它身上的一些腥味
      ，然后切成適當?shù)拇笮　㈤L度
      。再將一些調(diào)味料放進去
      ，煮開之后
      ，再把辣椒放進去
      ，等到有香味出來的時候，再盛出來淋在魚腥草上面
      ，攪拌均勻就可以吃了
    ，非常好吃，很下飯
    。
    魚腥草和豬肉一起炒也很好吃
    。首先
    ，將它們洗干凈
    ，再準備一些調(diào)味料，比如辣椒或醬油等
    。然后把肉切小，再和魚腥草一起炒
    ，在炒的時候，可以加一些水
    ，這樣會更容易熟
    ，炒熟了就可以吃了。
    用它來煲湯
    ，也很好喝
    ，如果想要它沒那么大的腥味，要把它泡一下
    ，或加一些姜
    ，根據(jù)自己的口味
      ，加一些糖和鹽
      。在煲之前
      ，首先要先將它炒一下，再放入開水
      ，煮30分鐘
      ，等它變軟之后就可以吃了
      。
    因為它屬于中藥草的一種
    ，有一些是有毒的，所以每次不能吃太多
    ，很容易有癌癥
    ，也不能每天都吃
    。在吃的時候
    ，一定要選那些新鮮或有白色根部的，味道會更好
    。就像它的名字一樣
    ，它味道很大，有一股腥味
    ，想要去掉它
    ，方法有很多
    ，而把它晾干，就是其中一種
    。在吃之前
    ，還可以將它的根須去掉，然后用水泡
    ，也可以去掉它身上大部分的腥味
    。
    魚腥草怎么炒
    可以清炒，或和其他一些肉類搭配來吃
    ，營養(yǎng)更均衡
    ，更容易被身體吸收
    ，比如臘肉
    。一般炒的時候，首先要將它洗干凈
    ，放在一邊晾干水分，大概放兩分鐘
    ，再倒油和醋醬油進鍋里
    ，等到它沸騰的時候
    ，再將魚腥草放下去
    ，大概炒兩三分鐘
    ，再加一些鹽，等到它變軟的時候就代表已經(jīng)熟了
    ，再放一些鹽和雞精就可以吃了
    。
    怎么腌制魚腥草
    在腌之前
    ，首先要將它洗干凈，再準備一些鹽
    、醋、辣椒
    、蒜等
    ，把它們切碎
    ，腌30分鐘?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ？梢园醋约旱目谖度フ{(diào)節(jié)，適當添加或減少
    。如果喜歡吃甜的，可以放多一點糖
    。在腌的時候
    ，要把它洗干凈，然后準備一個塑料袋
    ，把它密封好，放在冰箱的冷藏室里凍一下
    ，再拿出來，味道會更好
    。
    魚腥草泡水喝的功效
    一般用它泡水來喝，有非常多好處
    ，可以治療很多疾病，比如肺結核等
    。一般這種草對肺部是很好的
    ，泡的時候，放50克就可以了
    ，要用開水泡
    ，大概三個月
    ，可以很好緩解肺結核的一些癥狀
    。也可以和金銀花一起泡，效果會更好
    ，但在泡時
    ，魚腥草要多一點
    ，它們的比例是5:1
    。
    這種水還可以治療咽喉炎
    、消腫，對喉嚨很好。如果平時體內(nèi)的陽氣很旺盛
    ，也可以去火。泡水喝時
    ，不要馬上就喝
    ，要泡5分鐘，等它的溫度冷卻下來再喝
    ，效果會更好。對皮膚也很好
    ，特別是皮膚癢的人，可以很好緩解這種癥狀
    。可以直接泡水來喝
    ，也可以把它擦在癢的部位
    。
    如果喜歡抽煙的人，可以每天吃一點
    ，很快就可以戒掉了
    。只要每天堅持吃，對舌頭也是很好的
      。平時泡水喝
      ，不能太頻繁，每天都喝
      ，隔幾天喝一次比較好
      。而且每次喝的量不要太多
      ，一次20克就可以了
      ，如果是新鮮的，可以適當多加一點
      ，加10克左右
      。想預防中暑，可以將它和些蜂蜜
      、山楂一起泡來喝
      ，對肝臟也很好
    。如果喉嚨痛
    ，泡水后，可以將水含在嘴里
    ，大概1分鐘，每天含幾次
    ，就可以很好緩解這種癥狀了
    。
    上面就是關于魚腥草的一些知識
    ，它的做法不是很復雜
    ，很容易就能學會。營養(yǎng)也很多
    ，平時在家，可以經(jīng)常做來吃
    ，對身體是很好的。但雖然它營養(yǎng)很豐富
    ，但有些人是不能吃的
    。比如體內(nèi)有寒氣、經(jīng)常痛經(jīng)
    、手腳冰涼
    ，有風濕病的人
      ，最好不要吃，會加重病情
      ，過敏的人也不要吃
      。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/22172.html.
    
          
    
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