培根如何保存

我們在日常生活中，可能經(jīng)常會見到這樣一種肉，他既不是牛肉羊肉那樣的為大家廣為熟知的肉，又不是一些像火腿腸之類的速食肉類，這種肉就是培根，培根不可以直接吃，需要買回家進(jìn)行高溫處理，那么下面小編就給大家介紹一下，日常生活中培根該如何進(jìn)行保存。

1.一般從超市買回來的成袋的培根，其外面的那層袋子都是真空封住的，所以只要不打開袋子，也可以保存很長時(shí)間，只要不超過袋子上寫的保質(zhì)期就可以了，但是如果一旦打開袋子卻沒有吃了的話，這個(gè)時(shí)候的保存就要費(fèi)一些力氣了。

2.拆了封的培根沒有吃了，大家也不要感到著急，小編這里有辦法，首先建議大家在桌子上或者一些平整的桌面上鋪上一層保鮮膜。

3.拿來一條培根，將這條培根鋪在這個(gè)保鮮膜在上面，鋪在上面之后拽著保鮮膜的邊將培根用保鮮膜卷上一圈，然后再卷完一圈的保鮮膜的上面，再鋪上一層培根，再次卷一圈，以此類推。

4.帶到已經(jīng)將所有剩下的培根全部包入保鮮膜之中之后，大家可以將兩邊的口向上卷起封住，然后放置于一個(gè)保鮮袋子中，再放入到我們的冰箱冷凍柜中保存。

5.要值得注意的是在用保鮮膜翻滾的過程中要保證，培根是平整的狀態(tài)，不要有褶皺，而且保鮮膜上面也不要有褶皺，要保持培根于保鮮膜緊貼著，防止空氣的進(jìn)入。

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