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紅棗怎么吃最補(bǔ)血

吃貨一枚 2023-05-05 20:19:32

紅棗怎么吃最補(bǔ)血

不少體質(zhì)虛弱甚至貧血的人,都在尋求某種能夠補(bǔ)血的食材

。其實(shí)
,紅棗就是相當(dāng)好的補(bǔ)血佳品
。用紅棗跟其他一些營養(yǎng)豐富的食物搭配
,熬湯、煮粥
、配菜等等
,只要搭配正確,搭配得當(dāng)
,就是最好的補(bǔ)血食材
。食療,是有別于藥物療效的一種方法
,食療安全無明顯副作用
。因此,如果你需要補(bǔ)血固體
,紅棗就是非常好的食療食物

紅棗是補(bǔ)血最常用的食物

紅棗、桂圓

、花生
、紅豆、紅糖
、白果
、枸杞子都是人們常吃的補(bǔ)血、補(bǔ)腎的食品
,將它們互相搭配
,就成了很好的補(bǔ)血食療方。紅棗是補(bǔ)血最常用的食物
,生吃和泡酒喝的效果最好

紅棗、花生

、桂圓
,再加上紅糖,加水在鍋里慢慢地?zé)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,燉得爛爛的
,經(jīng)常吃
,補(bǔ)血的效果很好。紅棗
、紅豆
、放入糯米里一起熬粥,紅豆比較不易燒爛
,可以先煮紅豆
,紅豆煮爛了,再放入糯米
,紅棗一起燒
,也是一道補(bǔ)血的佳肴。

紅棗不但補(bǔ)氣血

,還能明目

紅棗可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝

,可以治療胃寒,胃痛
。再放入桂圓
,就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了

如果再加上4~6粒的枸杞子

,還能治療便秘。

常喝紅棗

、桂圓
、枸杞茶的女性朋友
,皮膚白皙
,美容效果不錯。枸杞子不要放多
,幾粒即可
,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班后給自己泡一杯
,不但補(bǔ)氣血
,還能明目,特別適合長期待在電腦前的白領(lǐng)人士

紅棗固然補(bǔ)血

,不過也需要注意下食材的搭配,以及制作的方法
,盡量選材要新鮮
,而且煮爛了食用,有利于腸胃的消化和吸收
,療效更好
。補(bǔ)血食療
,是一個長期的過程。急功近利不會有用
。因此
,用食療的方法來滋補(bǔ)身體,必須得耐得住性子
,也很重要

紅棗怎么吃最補(bǔ)血

(1)用料:花生米、紅棗
制作方法:花生米50克

,用溫水浸泡半小時(shí)后將皮剝下來
,將干紅棗30克冼凈用溫水浸泡發(fā)開,然后將花生米皮(用布包)與紅棗放鍋中加不煎開小火燉半小時(shí)
,去掉花生米皮小包
,加入少量紅糖,待糖溶化后
,湯與棗均可使用

功效:對產(chǎn)后血虛、營養(yǎng)性貧血
、惡性貧血
、血小板減少以及化療后血常檢查異常者有效,并有益氣健康
、補(bǔ)血之功效

(2)醪糟湯圓。糯米作為一味中藥味甘性溫
,入脾腎肺經(jīng)
,具有溫胃健脾、益氣止瀉
、生津止汗的作用
。做成醪糟湯圓后,不僅增強(qiáng)了其補(bǔ)益功能
,還增加了活血通絡(luò)的作用:如對慢性萎縮性胃炎和消化不良者有促進(jìn)胃液分泌
,增加食欲,幫助消化的作用;對慢性關(guān)節(jié)炎患者有助于活血通絡(luò)止痛;對大病初愈
,身體虛弱
、貧血、手術(shù)恢復(fù)期的病人
, 有輔助的治療作用

(3)四物湯是補(bǔ)血、養(yǎng)血的經(jīng)典方劑
,也是婦科最常用的藥物
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?善鸬捷o助治療作用。
(4)豬血粥
材料:豬血100克
,菠菜250克
,粳米50克。
功效:宜溫?zé)岱?div id="d48novz" class="flower left">
,作早晚餐
。具有潤肺養(yǎng)血、消煩去燥功效
,適用于貧血及痔瘡便血
、老年便秘等癥。
(5) 紅棗木耳湯
材料:紅棗30枚
,黑木耳25克

功效:補(bǔ)血養(yǎng)血。主治血虛型貧血
,面色蒼白或萎黃
,口唇、指甲淡白
,體虛無力
,心悸失眠,頭暈?zāi)垦U摺?br>(6)韭菜炒豬肝
材料:豬肝100克
,韭菜50克
,洋蔥80克,色拉油1大匙

功效:益血補(bǔ)肝
、明目,適用于血虛萎黃
、貧血
、慢性肝炎等

(7)羊肉絲炒雞蛋
材料:羊肉100克
,雞蛋2只,調(diào)料適量

功效:滋陰養(yǎng)血
。主治血虛型貧血,面色萎黃
,口唇
、指甲淡白,頭暈乏力

(8) 鹽水雞蛋
材料:雞蛋2個
。取雞蛋打散
,水煮開后加少量鹽,煮熟
。每日吃兩次

功效:補(bǔ)鐵,對缺鐵性貧血有療效

(9)杞果牛骨湯
材料:生牛骨250克
,枸杞15克,黑豆30克
,大棗10枚

功效:補(bǔ)氣血,益肝腎
。主治屬氣血虧虛型貧血
,產(chǎn)后失血過多,面白唇淡
,頭暈?zāi)垦?div id="d48novz" class="flower left">
,神疲乏力,腰膝酸軟
,盜汗
,午后發(fā)熱者。
(10)杏仁蘋果豆腐羹
材料:豆腐3塊
,杏仁24粒
,蘋果1個,冬菇4只
,精鹽
、菜油、白糖
、味精各少許
,淀粉適量。
功效:此羹富含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)
,對貧血有預(yù)防的作用
,常食還可提高人體免疫力。
(11)當(dāng)歸羊肉湯
材料:當(dāng)歸30克
,生姜50克
,羊肉150克。
功效:補(bǔ)氣益血
,祛寒止痛
。適用于產(chǎn)后氣血不足所致發(fā)熱、自汗
、肢體酸痛等癥

(12)菠菜雞蛋湯
材料:菠菜60克
,雞蛋2個,姜絲
、鹽各少許

功效:補(bǔ)血健脾。主治血虛型貧血
,面色萎黃
,頭暈?zāi)垦#诖?div id="jfovm50" class="index-wrap">、指甲淡白
,神疲乏力,舌淡
,脈細(xì)者

(13)首烏鴨血
材料:鴨1只。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)血
。主治血虛型貧血
,面色蒼白或萎黃,頭暈?zāi)垦?div id="jfovm50" class="index-wrap">,心悸失眠
,口唇、指甲淡白
,舌淡
,脈細(xì)無力。

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