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蒜蓉烤香菇怎么做

綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-05 20:23:29

很多朋友都特別喜歡蒜蓉口味的一些菜肴,很多食材都是可以做成蒜蓉口味的

,香菇也可以做成蒜蓉香菇
,如果把香菇做成蒜蓉香菇來(lái)吃的話
,那么味道是非常清香的
,下面我們就來(lái)了解一下蒜蓉香菇的具體做法

1、蒜蓉香菇的用料

首先要準(zhǔn)備好材料

,如果材料準(zhǔn)備不齊全的話
,那么就做不出正宗的蒜蓉香菇
,要準(zhǔn)備的材料主要有香菇,大蒜
,食用鹽和食用油
,以及生抽和醬油,準(zhǔn)備的量可以不用太多
,但是品質(zhì)一定要有保障
,特別是香菇選擇的干香菇一定要是品質(zhì)比較好的
,因?yàn)橹挥衅焚|(zhì)好的香菇才能夠做出正宗營(yíng)養(yǎng)的美味

2、蒜蓉香菇的做法步驟

首先把準(zhǔn)備的香菇放到清水中浸泡

,浸泡的時(shí)間大概在20分鐘左右
,等其泡完以后
,把它洗干凈
,然后撈出來(lái)瀝干水分切成丁,把準(zhǔn)備的大蒜拍碎
,做成蒜泥
,然后將準(zhǔn)備的食用油放到鍋里燒熱
,再把香菇放進(jìn)去翻炒
,翻炒要均勻,火力要適中
,炒的過(guò)程中把準(zhǔn)備的食用鹽和生抽醬油一起都倒進(jìn)去
,最后再把蒜泥也倒進(jìn)去,翻炒大概10分鐘后即可出鍋

3

、蒜蓉香菇的特點(diǎn)

蒜蓉香菇最大的特點(diǎn)就是清香十足,吃起來(lái)的口感特別好

,而且加入了蒜泥在里面可以起到殺菌消炎的作用。吃蒜蓉香菇這道菜
,不僅能夠品嘗香菇帶來(lái)的獨(dú)特風(fēng)味
,而且也能夠?qū)】灯鸬胶艽蟮膸椭軌蛳讱⒕?div id="4qifd00" class="flower right">
,還可以滋養(yǎng)脾胃,讓自己的腸道消化能力得到提升
,這道菜肴也非常適合中老年朋友食用
,因?yàn)榫哂幸欢ǖ恼{(diào)節(jié)血脂的效果。

蒜蓉香菇的做法其實(shí)并不是很復(fù)雜

,如果大家對(duì)香菇比較喜歡的話,那么就不要錯(cuò)過(guò)這道蒜蓉香菇的菜肴
,不僅可以滿足自己的食欲
,還可以起到保健的效果。

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