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      麥芽糖如何保存久一點
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-06 09:58:33
        
      

        
      
           
      麥芽糖如何保存久一點
      可能很多人對于麥芽糖都是不陌生的
      ，尤其對于孩子而言，糖對于每個孩子都是具有極大的魅惑力
      ，而麥芽糖是非常甜滋滋的
      ，吃起來口感也不錯，而且慢慢吃還能吃很久
      ，對于孩子而言這是一件簡單而快樂的一件事兒
      。若是我們大量購買的話
      ，那么存放就成了一個問題
      ，到底應該怎么麥芽糖才會比較明智呢?下面一起來看看
      。
      麥芽糖如何保存久一點
      麥芽糖是很容易融化的，所以我們需要將它放置在陰涼處
      ，而且一定要將之密封避免與空氣接觸了
      ，這樣保存的話就可以保存兩個月
      。
      麥芽糖怎么做
      1、選料：麥芽糖的原料就是小麥
      、大麥
      、玉米、糯米
      、紅薯等等的原料
      。這些原料都需要按照一定的比例搭配著
      ，不然就會影響到麥芽糖的口感
      ，小麥與其它原料的比例是1：10，也就是說1千克的小麥搭配10千克玉米等等原料
      。若是加入玉米的話就需要將之粉碎成碎粒
      ，而紅薯是需要粉碎成豆渣狀，但是不能直接碎裂成粉狀
      。
      2
      、育芽：我們需要將小麥直接清洗干凈，隨后將它放入木桶中浸泡著
      ，若是再夏天制作
      ，那么水溫就是冷的，若是在冬季就要采用溫水
      。將它浸泡一天之后就可以撈出
      ，每天都需要用水淋濕，這種情況需要持續(xù)著4天
      ，等麥粒長出二葉包心的時候就可以將之切成碎段
      ，并且越碎越好。
      3
      、蒸煮：可以直接將玉米碎粒清洗干凈
      ，再將之放入水中浸泡著，等它們吸收了足夠的水分之后就會膨脹起來
      ，就可以將之撈出
      ，放入鍋中進行蒸煮著，等熟了之后將它放置在竹席上
      。
      4
      、發(fā)酵：將剛才晾曬的玉米碎粒與小麥攪拌在一起進行發(fā)酵。需要的時間為6個小時
      ，再將它們裝入袋子中
      ，需要將袋口扎緊。
      5
      、壓榨：隨后將布袋放入在壓榨機中直接壓榨出汁液
      ，那就是所謂的麥芽糖
      。
      6、濃縮：這些汁液需要經(jīng)過加熱熬煮
      ，等它的濃度到了一個程度的時候
      ，將它放在陰涼干燥處進行保存，保存時間可以長期一年以上
      。
      從上文可以知曉
        ，麥芽糖的保存時間其實是很長的，若是水分夠少
        ，那么保存時間就會越久
        ，而且麥芽糖的熱量很高，所以在減肥的時間最好不要食用
        ，減肥的時候應該吃一些低熱量的食物
        。
      炒麥芽要怎樣保存呢?
      我爺爺以前是做麥芽糖的，以前家里沒有冰箱
        ，就把塑料鋪在陰涼小房間里
        ，然后撒上面粉，再把麥芽糖放上去
        。放很久都沒有問題
        。
      你可以弄揣常編端妝得表全勃戶點面粉放鍋里炒一下，然后撒在麥芽糖上面試試
        ，不用炒也可以
        。
      這個很經(jīng)放的，一般不會變質吧
      自制麥芽糖保質期多久
      問題一：麥芽糖夏季要怎么儲存?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！我爺爺以前是做麥芽糖的，以前家里沒有冰箱
      ，就把塑料鋪在陰涼小房間里
      ，然后撒上面粉，再把麥芽糖放上去
      。放很久都沒有問題
      。 
      你可以弄揣面粉放鍋里炒一下，然后撒在麥芽糖上面試試
      ，不用炒也可以
      。 
      這個很經(jīng)放的，一般不會變質吧 

       問題二：麥芽糖保質期一般多長時間25度以下存?zhèn)z月是沒問題的
      ，25度以上就盡快食用吧
      ，麥芽糖表面變成黃色就不要再吃了，個人經(jīng)驗 

       問題三：麥芽糖保質期多久25度以下存?zhèn)z月是沒問題的
      ，25度以上就盡快食用吧
      ，麥芽糖表面變成黃色就不要再吃了
      ， 

       問題四：麥芽糖的儲存時間25度以下可以保存兩個月 
      25度以上就盡快食用，表面變成黃色就不要食用了 

       問題五：麥芽糖的保質期25度以下存?zhèn)z月是沒問題的
      ，25度以上就盡快食用吧
      ，麥芽糖表面變成黃色就不要再吃了尚。
      。如果對樓主有幫助 那么請樓主多用幾秒鐘 用五星采納我的答案內(nèi)容來源：
      。如果感到滿意請采納，謝謝 

       問題六：麥芽糖保質期是多久25度以下存?zhèn)z月是沒問題的,25度以上就盡快食用吧,麥芽糖表面變成黃色就不要再吃了,個人經(jīng)驗 

       問題七：麥芽糖保質期大概有多久啊?25度以下存?zhèn)z月是沒問題的
      ，25度以上就盡快食用吧
      ，麥芽糖表面變成黃色就不要再吃了，個人經(jīng)驗 

       問題八：麥芽糖放在冰箱一年了
        ，還能吃嗎
        ？為了你的身體
        ，還是不要吃了 

       問題九：麥芽糖過期兩年還能吃嗎
        ？沒發(fā)霉，也沒酸味麥芽糖本是白色結晶
        ，是由麥芽酶作用于淀粉而轉化的一種糖
        ，很耐貯藏，純手工的麥芽糖有泡泡
        ，貯存期三年以上
        。這些是熬制時加了蔗糖而變成金黃色，并且含有防腐劑
        ，現(xiàn)在工藝都有嚴格的殺菌
        ，所以雖然標注保質期一年，但實際也是不容易變質的
        ，外觀
        ，口感，氣味沒變還是能食用的
        。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/22967.html.
      
          
      
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