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    首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

    豇豆怎么做好吃

    綠色飲食在行動 2023-05-06 11:58:31

    豇豆是蔬菜里面的一種,營養(yǎng)價值還是非常高的

    ,受到了很多人喜歡
    ,豇豆的制作方法也有很多
    ,可以腌制以后吃
    ,也可以涼拌
    ,還可以炒制以后來吃
    ,味道都非常不錯
    ,適當(dāng)?shù)某砸恍鼓軌蜓a(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),下面就跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看一下豇豆怎么做好吃

    豇豆怎么做好吃

    涼拌豇豆

    ,需要準(zhǔn)備一些豇豆
    ,白芝麻
    ,花椒粉,雞精
    ,辣油
    ,蒜末,醬油
    ,糖
    ,鹽
    ,把豇豆放到開水里面燙熟,然后再撈出來
    ,水分瀝干
    ,切成段狀,所有的輔料全部都放在上面
    ,攪拌均勻以后就可以吃了

    姜汁豇豆,準(zhǔn)備一些豇豆

    ,香油
    ,醬油,味精
    ,鹽
    ,醋,生姜
    ,豇豆清洗干凈
    ,把兩端去除,然后再切成6厘米長的段狀
    ,放到開水鍋里面
    ,燙到剛剛熟的時候就撈出來晾涼,把老姜的皮去除切成末
    ,和醋搭配在一起調(diào)成醬汁
    ,再加入適量的豇豆,醬油
    ,麻油
    ,味精,鹽
    ,攪拌均勻以后就可以裝盤吃了

    豬頸肉炒豇豆,需要準(zhǔn)備一些豇豆

    ,豬頸肉
    ,蒜頭,青椒
    ,蒜苗
    ,鹽,高度酒
    ,胡椒粉
    ,糖,把辣椒切圈
    ,蒜頭切碎
    ,蒜苗切段
    ,豇豆切段,豬頸肉切條
    ,然后放到鍋里面煸炒
    ,把油煸出來,然后就可以盛出來備用
    ,鍋里面留一些底油
    ,用中大火燒熱,把辣椒蒜蓉放進(jìn)去爆炒香
    ,然后再把豇豆加進(jìn)去炒到八9成熟
    ,再加入蒜苗,多翻炒幾下
    ,加一些糖
    ,精鹽,胡椒粉繼續(xù)翻炒
    ,豬頸肉倒進(jìn)去
    ,再加入一些高度酒,迅速的炒均勻就可以出鍋吃了

    腌制豇豆怎么做好吃

    需要準(zhǔn)備一些豇豆

    ,腌剁辣椒,生姜
    ,鹽以及大蒜
    ,先把豇豆清洗干凈,水分控干
    ,再切成粒狀
    ,生姜,大蒜切成末
    ,喜歡吃辣椒的話
    ,還可以加入適量的紅辣椒,豇豆里面加入適量的鹽
    ,把所有的配料全部都倒進(jìn)去攪拌均勻
    ,裝進(jìn)一個干凈的容器里面,滴上一些白酒
    ,為了更好的保存
    ,避免跑氣,可以用保鮮膜把瓶口地方封住
    ,然后再把瓶蓋擰緊
    ,放在陰涼的地方等2~3天,這樣好吃的腌制豇豆就做好了

    豇豆怎么涼拌好吃

    需要準(zhǔn)備一些大蒜

    ,豇豆,生抽
    ,鹽
    ,豇豆,清洗干凈以后放到開水里面焯一下
    ,一定要燒熟
    ,不然吃了以后是會中毒的,然后撈出來放到冷水里面浸泡一下
    ,涼了以后撈出來把水分瀝干
    ,準(zhǔn)備兩瓣大蒜,再加入適量的鹽搗成泥
    ,把豇豆切成段狀
    ,倒入蒜汁,攪拌均勻就可以了

    干煸豇豆角怎么做

    制作干煸豇豆角

    ,需要準(zhǔn)備一些豇豆,八角
    ,干辣椒
    ,孜然,花椒
    ,大蒜
    ,蔥,土豆
    ,把豇豆清洗干凈以后切成段狀
    ,土豆的皮去除,再切成條狀
    ,鍋里面燒油
    ,把豇豆放進(jìn)去炸,一直炸到表面起小泡就可以撈出來備用
    ,土豆炸熟
    ,一直到兩面金黃就可以撈出來備用,然后大蔥切段
    ,生姜切片
    ,鍋里面加入一些干辣椒花椒炒出香味,把大蒜蔥放進(jìn)去炒一下
    ,再加入孜然翻炒香
    ,炒好的土豆條,豇豆角放進(jìn)去翻炒均勻
    ,加一些白芝麻
    ,雞精
    ,鹽繼續(xù)翻炒炒均勻以后就可以出鍋裝盤吃了,豇豆角還是比較容易熟的
    ,炸到小泡就可以了
    ,油不需要放得太多,否則吃起來也會過于油膩

    適當(dāng)?shù)某砸恍鼓軌蜻_(dá)到健胃消食作用

    ,能夠解決打嗝脹氣的問題,準(zhǔn)備一些豇豆炒了以后吃
    ,細(xì)嚼慢咽也能夠起到很好的改善不良癥狀作用
    。吃豇豆還可以潤腸通便
    ,能夠讓腸道蠕動的速度變快
    ,而且還可以讓消化腺分泌變得更好,酶的活性可以受到抑制
    ,讓消化更強(qiáng)
    ,對于便秘有著很好的緩解效果
    。吃一些豇豆還能達(dá)到補(bǔ)腎作用,對于婦科疾病
    ,尿頻尿急有很好的輔助治療效果
    ,所以不管是男性還是女性都應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍?/p>

    上面給大家介紹的就是豇豆怎么做好吃,看了上面的介紹

    ,大家應(yīng)該也有了一定了解
    ,豇豆的制作方法很簡單,而且又可以給身體帶來很多的好處
    ,但是豇豆也應(yīng)該注意
    ,如果沒熟就不要吃,否則可能會導(dǎo)致中毒情況出現(xiàn)

    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/23036.html.

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