大家在制做豬蹄的菜肴時都會發(fā)現(xiàn)豬蹄有一定的腥味,很多人會在意它的腥味
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、用開水燙豬蹄在購買回來以后是需要進(jìn)行必要的處理的
,因?yàn)槿绻幚聿划?dāng)?shù)脑?div id="4qifd00" class="flower right">2
如果感覺用開水燙還不能夠完全把腥味去除的話,那么還可以選擇放入一些花椒或者陳皮在里面把它泡一泡
3、用白酒泡
可以選擇用白酒來泡豬蹄
,用這種方法也是能夠去除豬蹄中的腥味的,首先要把豬蹄稍微清洗處理一下,然后再把它放到盤里面,倒入一些溫水,再倒入100毫升的白酒,將其浸泡大約半小時后撈起來,就可以把腥味去除一部分,做出來的菜肴就沒有了腥味,而且加入白酒后的豬蹄做出來的菜肴也會更加的鮮美一些。如果在制作豬蹄的菜肴前處理不當(dāng)?shù)脑?div id="d48novz" class="flower left">
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、用開水燙1
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豬蹄如何切塊(豬腳怎么做好吃?)
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豬蹄不能和什么一起吃
,會對身體造成很大的傷害,切記">
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