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      烤箱怎么做帶魚(帶魚怎么做才好吃
      ?最簡單最家常的做法是怎樣的
      ?)

      綠色飲食在行動 2023-05-07 09:30:12

      烤箱怎么做帶魚

      我們現(xiàn)在家里面各種家電是越來越普及了

      ,所以我們想要制作一些食物,就可以自己動手在家里面進(jìn)行制作了
      ,我們利用烤箱是可以制作很多美味的食物的,而且自己在家里面制作是非常干凈衛(wèi)生的
      ,下面我們就一起和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看烤箱怎么做美味的帶魚吧

      烤箱怎么做帶魚

      做法一:

      食材:帶魚 600克、蔥1段

      、姜幾片
      、蒜3瓣、干辣椒5個(gè)
      、鹽1小勺
      、胡椒粉0、5勺
      、料酒1勺
      、油1勺

      方法/步驟

      1、首先就是將帶魚的頭和內(nèi)臟去掉了

      ,然后清洗干凈了
      ,切成段。

      2

      、將蔥姜蒜和干辣椒切碎了
      ,放入一勺鹽、一勺胡椒粉
      、一勺料酒
      ,腌制兩個(gè)小時(shí)。

      3

      、等到腌制好之后
      ,我們就是將調(diào)料都挑出來。

      7

      、然后在烤盤上面鋪上錫箔紙
      ,在上面刷上油。

      8

      、將帶魚放在上面
      ,在上面淋上一些油。

      9

      、然后將烤箱設(shè)置在190度
      ,烤差不多15分鐘,然后在翻過面,烤15分鐘左右
      ,兩面焦黃就可以了

      做法二:

      用料:帶魚1條、鹽適量

      、姜3片
      、料酒2勺、生抽1勺
      、干紅辣椒2只
      、大蒜葉1根、白芝麻適量
      、菜籽油適量
      、陳醋少量

      做法

      1、首先就是將帶魚的內(nèi)臟清理掉

      ,收拾干凈了
      ,然后切成段。將姜切成絲
      ,然后將姜絲
      、料酒、鹽度放入到碗里面
      ,攪拌均勻了

      2、腌制差不多15分鐘左右就可以了

      ,我們在腌制魚的同時(shí)可以將大蒜切成小片
      ,將干紅辣椒切成段,在碗里面倒入少量的料酒
      、一勺生抽
      、少量陳醋和適量鹽,攪拌均勻了

      3

      、在烤盤里面鋪上一層錫紙,在錫紙上面刷上一些食用油
      ,一定要注意刷均勻了
      ,然后將帶魚擺放在烤盤上,一定要留一定的空隙
      ,將拌好的汁液用刷子刷到帶魚段上
      ,留一部分蒜白,備用

      4

      、然后就是將烤盤放入到烤箱里面
      ,溫度控制在200度,烤10分鐘左右就可以了
      ,然后再將帶魚翻面
      ,再刷一遍汁
      ,一定要注意錫紙上面的油不能被吸干了
      ,然后就是在上面撒上剩下的蒜白和干紅辣椒,再放入到烤箱里面
      ,然后再烤10分鐘

      5、等到時(shí)間到了

      ,就是將白芝麻和蒜葉都撒在帶魚段上面
      ,然后再烤1分鐘,時(shí)間到了
      ,我們就可以出烤箱了
      ,就可以裝盤了。

      小貼士:

      我們一定要注意油要刷均勻了

      ,而且大家要注意不要在用烤箱的時(shí)候燙傷

      烤箱烤帶魚多長時(shí)間

      烤15分鐘左右就可以了。

      使用烤箱的注意事項(xiàng)

      1

      、第一次使用電烤箱的時(shí)候要注意清潔

      我們在用烤箱的時(shí)候一定是要先用濕布將烤箱擦拭一遍

      ,然后就空爐子用高溫烤一會,而且在這個(gè)時(shí)候冒白煙也是正常的
      ,但是烤完之后一定是要注意散熱通風(fēng)

      2、清潔后過可以正常使用電烤箱了

      我們在烤的時(shí)候

      ,一定是要先將烤箱預(yù)熱到指定的溫度
      ,我們可以先預(yù)熱溫度10分鐘,到了我們們好食物符合的熱度之后就可以了
      ,不要長時(shí)間的預(yù)熱

      3、小心正在加熱中的烤箱

      ,以免被燙傷

      烤箱的外部也是會非常的燙的

      ,所以大家在開關(guān)烤箱的時(shí)候要注意,避免燙傷了
      ,而且在取烤盤的時(shí)候
      ,要注意用手柄,不要接觸或者觸碰到其他部位

      4

      、每次使用完待其冷卻后應(yīng)進(jìn)行清潔

      我們要注意在清潔烤箱的時(shí)候

      ,清洗箱門和爐腔外殼的時(shí)候,要注意用干布擦
      ,一定不要用清水清洗
      ,如果是比較難清洗的話,我們就是要用洗潔精擦掉
      ,不要用力擦洗
      。但是其他的部位是可以用水洗滌的。

      5

      、烤箱一定要擺放在通風(fēng)的地方

      烤箱在擺放上也不要太靠墻了

      ,這樣更有利于散熱了,而且也是不要放到離水近的地方
      ,因?yàn)榭鞠錅囟雀?div id="m50uktp" class="box-center"> ,碰到水的話就是會容易造成溫差?/p>

      6、烤箱工作時(shí),不要長時(shí)間守在烤箱前

      我們在用烤箱烤東西的時(shí)候

      ,一定是要注意不要長時(shí)間的在烤箱前面
      ,而且大家如果是發(fā)現(xiàn)烤箱的玻璃出現(xiàn)了裂痕了,就一定是要注意停止使用

      烤箱還可以做什么

      烤雞翅

      1

      、我們先將雞翅洗干凈了,然后在雞翅上面劃上幾刀
      ,然后在里面放入一些老抽
      、鹽、糖
      、料酒和雞精進(jìn)行調(diào)味
      ,腌制2個(gè)個(gè)小時(shí)左右。

      2

      、然后在烤盤上面鋪上一層錫紙
      ,將溫度預(yù)熱到200度左右,然后將腌制好的雞翅放入
      ,烤10分鐘左右

      3、然后我們再在里面刷上一層蜂蜜

      ,再放回烤5到8分鐘

      4、最后就是在上面撒上一些芝麻

      我們利用烤箱能夠很好的制造很多美味的食物

      ,但是大家在使用烤箱的時(shí)候一定是要注意一些技巧,而且我們在使用的時(shí)候一定是要注意清理干凈了
      ,這樣是可以避免細(xì)菌滋生的
      ,而且大家在用的時(shí)候一定是要注意避免將自己燙傷了
      ,希望對大家是有幫助吧。

      帶魚怎么做才好吃?最簡單最家常的做法是怎樣的

      帶魚在經(jīng)過烹飪之后才變得鮮嫩可口

      ,而帶魚的烹飪方式也是非常簡單的,怎么做都好吃
      。最簡單
      ,最家常的做法就是油煎帶魚
      ,醬汁蒸帶魚
      ,糖醋帶魚等,都能夠做出帶魚的美味
      。帶魚的蛋白質(zhì)含量非常高
      ,中間部位魚刺很少,最為鮮美
      。做法也非常簡單
      ,就算沒有廚藝功底,也能夠把帶魚做的很好吃

      1.帶魚蒸著吃也很好吃

      ,比如醬汁蒸帶魚

      提前準(zhǔn)備好帶魚,還有蔥姜以及辣椒

      ,還有顏
      。這些都可以根據(jù)自己的個(gè)人口味來放。準(zhǔn)備十三香兩克
      ,以及料酒兩克
      ,還有生抽跟蠔油各一勺。把帶魚清洗切段
      ,用蔥姜料酒還有十三香腌制三十分鐘
      。起鍋燒油,煎至兩面金黃
      。然后調(diào)汁
      ,把醬汁淋在帶魚上,再蒸六分鐘
      。就是一道非常美味的醬汁蒸帶魚

      2.糖醋帶魚也很好吃,做法也很簡單

      準(zhǔn)備帶魚

      ,還有蔥姜蒜以及小米辣淀粉跟糖醋汁
      。糖醋汁是用兩勺生抽
      。一勺老抽,還有半勺陳醋
      ,一勺白糖
      ,半勺蠔油,半碗清水做成的
      。把帶魚洗好切段腌制十分鐘
      。然后起鍋燒油煎至兩面金黃放到一邊。然后淋上糖醋汁
      ,在中火悶五分鐘
      。最后淋上半碗水淀粉,等待收汁
      ,就非常美味了

      3.如果家里有烤箱。帶魚還可以烤著吃

      帶魚烤著吃

      ,又香又酥又脆
      ,大人小孩都喜歡。首先就是要準(zhǔn)備好帶魚跟料酒
      ,還有鹽跟胡椒粉
      。把帶魚處理干凈之后,放入蔥姜蒜跟料酒適量的鹽跟胡椒粉腌制20分鐘
      ,最后把腌制好的帶魚刷上淀粉液
      ,把烤魚碼在烤盤上刷一層油。預(yù)熱好之后就選擇烤箱200度烤20分鐘
      ?div id="jfovm50" class="index-wrap">?竞弥蟮膸~香脆可口,連魚刺都被烤酥了

      家常帶魚怎么做好吃又簡單

      帶魚好吃又簡單的做法如下:

      1

      、首先,我們準(zhǔn)備一下食材
      ,帶魚段一包
      ,放在涼水中解凍,清洗掉內(nèi)臟
      ,晾干水分后放盆里備用
      ,加入食鹽,胡椒粉
      ,一粒八角
      ,一小撮花椒,幾粒干紅椒
      ,加入料酒
      ,然后攪拌均勻

      2、大蔥白

      ,輕輕拍扁
      ,生姜切成片,大蒜幾粒拍扁
      ,加入一粒八角
      ,一小撮花椒,一把泡椒切成兩段
      ,放在一起備用

      3、鍋里燒油

      ,油燒至五成熱的時(shí)候
      ,控去帶魚的水分,把帶魚倒入鍋里面炸
      ,這個(gè)過程要開小火
      ,慢慢的把帶魚炸至金黃色,這個(gè)時(shí)間持續(xù)5分鐘左右
      ,把帶魚炸干炸透,然后撈出控油

      4

      、鍋里留底油,倒入蔥姜蒜等大料
      ,小火多炒一會兒
      ,炒出大料的香味兒,再加入適量的清水

      5

      、倒入料酒,生抽
      ,雞粉
      ,胡椒粉,白糖
      ,把水煮開以后倒入炸過的帶魚
      ,再倒入幾滴老抽調(diào)底色,再加入香醋

      6

      、開小火,慢慢的煮
      ,這個(gè)過程要持續(xù)3分鐘左右
      ,湯汁逐漸變得黏稠
      ,越來越少,就可以出鍋裝盤

      帶魚怎么做好吃?

      食材準(zhǔn)備:帶魚1條

      ,洋蔥頭1個(gè)
      ,香菜10克,老抽
      、醬油
      、白酒各一勺,花椒10顆
      ,鹽與白糖適量
      ,植物油、蠔油各一勺

      烤帶魚的做法:

      第一步:帶魚去除內(nèi)臟

      ,清洗干凈后切成段
      ,放入容器中,加入花椒
      ,白酒浸泡15分鐘;

      第二步:將洋蔥頭切片

      ,香菜切段待用,帶魚浸泡好后取出轉(zhuǎn)入另一容器中;

      第三步:然后倒入適量的醬油

      ,老抽
      ,白糖,蠔油
      ,鹽混合均勻腌制15分鐘;

      第四步:烤盤中鋪上錫紙

      ,將洋蔥碼入烤盤中,鋪滿烤盤底部
      ,將帶魚擺在洋蔥上面
      ,醬汁也淋在上面;

      第五步:然后在上面滴上少許植物油,鋪上香菜段

      ,放入預(yù)熱200度的烤箱中
      ,烤20分鐘左右出爐即可。

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