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    桂林湯米粉怎么做
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-05-07 15:45:49
        
    

        
    
           
    桂林湯米粉怎么做
    米粉是一種很受大家喜歡的食物
    ，不僅味道好，而且還可以達(dá)到保健功效
    ，里面含有很多營養(yǎng)物質(zhì)
    ，很多人不知道桂林湯米粉的正確制作方法
    ，味道是相當(dāng)不錯的
    ，可以按照正確的步驟自己在家里面適當(dāng)?shù)某砸恍?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，下面就來和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)看一下桂林湯米粉怎么做?
    桂林湯米粉怎么做
    需要準(zhǔn)備桂林粗米粉
    ，白胡椒粉，鹽
    ，米酒
    ，青蒜苗，麻油
    ，生姜片以及烏魚
    ，平底鍋里面加入適量麻油，生姜片放進(jìn)去爆香
    ，把魚塊放進(jìn)去煎一下
    ，加入適量的水，然后再加一些米酒
    ，少許鹽調(diào)味
    ，水煮開以后改成小火，把米粉放進(jìn)去
    ，一直煮到味道濃郁變熟以后加一些青蒜苗就可以了
    ，吃之前加入適量的白胡椒粉。
    可以做干撈桂林米粉
    ，需要準(zhǔn)備花生
    ，醬油，酸豆角
    ，酸筍
    ，桂林米粉，先把米粉浸泡開
    ，加入適量的水煮熟
    ，辣椒爆香，再加一些酸豆角
    ，酸筍炒熟
    ，所有的東西全部都拌在一起，加一些醬油以及醋就可以了
    。
    還可以制作魚肉米粉湯
    ，需要準(zhǔn)備蒜頭油，青蔥
    ，菜心
    ，魚肉，米粉
    ，鹽
    ，冬菜，生姜
    ，豬大骨
    ，把豬大骨清洗干凈，然后焯水
    ，放到鍋里面加一些清水
    ，再加一些冬菜以及生姜，煮開再改成小火
    ，煮兩個(gè)小時(shí)加入適量的鹽調(diào)味
    ，米粉燙熟以后放進(jìn)碗里面，再淋上湯頭
    ，擺上菜心以及魚肉
    ，最后加一些蒜頭油調(diào)味，用青蔥做裝飾就可以開始吃了
    。
    米粉的湯怎么做
    米粉的湯底制作方法也有很多
    ，可以準(zhǔn)備雞胗，雞肉
    ，豬肝
    ，丸子，雞湯
    ，雞精
    ，青菜，鹽
    ，香油
    ，料酒，生姜
    ，蔥
    。先把丸子切成薄片，青菜清洗干凈
    ，雞胗雞肉以及豬肝切成片狀
    ，然后鍋里面倒入雞湯，生姜
    ，蔥
    ，雞精，鹽
    ，等到油燒熱以后
    ，把石頭放進(jìn)鍋中加熱，然后加熱以后放進(jìn)鍋里面
    ，然后再加一些青菜
    ，雞胗，丸子，雞肉
    ，豬肝燜一分鐘
    ，加一些米粉，再燜兩分鐘
    ，倒上一些香油就可以吃了
    。
    米粉怎么做
    可以做炒米粉，需要準(zhǔn)備植物油
    ，雞粉
    ，鹽，老抽
    ，小圓蔥頭
    ，香蔥，豬肉
    ，米粉
    ，極鮮味醬，米粉先放到?jīng)鏊锩?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，浸泡到軟
    ，把水分控干，再加一些鮮味醬油
    ，老抽攪拌均勻
    ，讓米粉充分上色，豬肉切絲
    ，用一些料酒
    ，蛋清，胡椒粉
    ，醬油
    ，鹽，生粉抓均勻
    ，這樣可以讓肉絲炒出來更加嫩
    ，把香蔥清洗干凈，切成段狀
    ，圓蔥的外皮去除
    ，洗干凈切圈，鍋加油燒熱
    ，把肉絲放進(jìn)去炒到變色
    ，再加圓蔥段爆香，加老抽鹽翻炒均勻盛出來
    ，鍋里面留一些底油
    ，把米粉放進(jìn)去
    ，用筷子撥散，然后再翻動
    ，加入炒好的菜
    ，攪拌均勻以后加入適量的雞精翻均勻就可以吃了。
    雞蛋炒米粉
    ，需要準(zhǔn)備辣椒
    ，蠔油，蔥
    ，雞蛋，米粉
    ，米粉先放到開水里面燙熟
    ，然后撈出來備用，炒鍋里面加入適量的油燒熱
    ，把雞蛋打散
    ，放入鍋里面稍微煎一下，到表面金黃
    ，米粉放到鍋里面
    ，加一些蠔油以及水，快速翻炒均勻
    ，再加入適量的辣椒碎
    ，把辣椒碎炒熟，最后撒上一些蔥花就可以吃了
      。
    還可以做酸辣米粉
      ，需要準(zhǔn)備花椒粉，糖
      ，鹽
      ，辣椒油，香油
      ，生抽
      ，米醋，青菜
      ，蒜蓉
      ，白芝麻，香菜
    ，大蒜
    ，炒黃豆，榨菜
    ，酸豆角
    ，高湯
    ，米粉以及炒花生，米粉先提前浸泡一下
    ，然后鍋里面燒水
    ，把米粉放進(jìn)去煮熟，再把小青菜燙一下
    ，浸泡在涼水里面?zhèn)溆?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，再把青菜，姜蓉
    ，熟白芝麻
    ，香菜，香蔥
    ，大蒜
    ，炒花生，炒黃豆
    ，榨菜
    ，酸豆角切好，放進(jìn)盤子里面
    ，根據(jù)個(gè)人的口味來加調(diào)味料攪拌均勻
    ，碗底先放入蒜碎，香菜碎
    ，香蔥碎
    ，再加入調(diào)料，澆入高湯
      ，放入青菜以及米粉
      ，然后再加花生，酸豆角
      ，白芝麻
      ，再淋上一些辣椒油，攪拌均勻以后就可以吃了
      。
    米粉的營養(yǎng)價(jià)值
    米粉的營養(yǎng)價(jià)值還是非常高的
      ，適當(dāng)?shù)某砸恍┟追勰軌蜓a(bǔ)充身體所需要的膳食纖維，能夠調(diào)節(jié)脂肪代謝
      ，讓腸道功能變得更好
      ，它里面含有銅元素，是身體健康必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)
      ，對于骨骼
      ，頭發(fā)，皮膚以及中樞神經(jīng)血液都有很好的作用
      ，能夠讓心臟肝臟發(fā)育變得更好
      。
    適當(dāng)?shù)某砸恍┟追勰軌蜻_(dá)到補(bǔ)血益氣作用
      ，它里面的鐵元素非常豐富，所以造血功能也就更加不錯
      ，對身體健康非常有幫助
      。
    適當(dāng)?shù)某砸恍┟追圻€可以達(dá)到養(yǎng)胃健脾作用，暖胃的效果也很不錯
      ，還可以治療胃癌寒癥
      ，米粉里面還含有碳水化合物以及蛋白質(zhì)，健脾的作用很不錯
      ，對于脾氣虛弱的人群來說就很適合
      。
    適當(dāng)?shù)某砸恍┟追圻€能夠起到明目，充耳作用
    ，能夠補(bǔ)充血清鈣
    ，避免聽力早衰，出現(xiàn)耳聾問題
    ，米粉里面還含有維生素e，可以輔助治療眼部問題
    ，對于糖尿病視網(wǎng)膜病變
    ，白內(nèi)障以及視神經(jīng)萎縮，都有很好的改善作用
    。
    上面介紹的就是桂林湯米粉怎么做
    ，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解
    ，桂林湯米粉適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜃屖秤岣?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，補(bǔ)充身體所需要的各種營養(yǎng)元素，讓健康情況變得更好
    ，自己也可以在家里面進(jìn)行改良
    。
    桂林米粉的湯是怎么熬的
    ？
    桂林米粉的做法：
    

    
1.備好材
    、切好。
    
2.米粉在盆里加水泡5小時(shí)
    ，鍋中水燒開
    ，下入米粉。
    
3.煮個(gè)幾分鐘
    ，期間撈幾次米粉看看軟硬程度
    ，湯水應(yīng)該是泛白色為最佳。
    
4.煮4,5分鐘后撈出
    ，在冷水里過下
    。
    
5.然后在鍋中再倒入熱水
    ，再次的下入米粉煮一會。
    
6.米粉撈出過水備用
      ，鹵汁和剁椒在鍋中加熱下
      。
    
7.倒入材料煮下，然后加入清水
      ，糖
      ，醋調(diào)下味道即可。
    桂林米粉怎么做好吃
      ？
    你好！桂林米粉的制作方法步驟如下1
    先把干米粉用熱開水泡20分鐘左右
    ，然后再用清水沖洗
    ，一直到水清，水中沒有白色粉質(zhì)為止
    。再用冷水泡著
    。準(zhǔn)備好配料，五香牛肉
    ，酸豆角（7毛錢）
    ，咸花生（我花2塊錢買了這么多，也可以自己炸
    ，然后撒些鹽）
    ，筍尖（超市里有賣的現(xiàn)成的）
    2
    湯底：我花了4塊錢買的排骨，先把排骨洗干凈焯一下
    ，去掉浮沫
    ，然后重新?lián)Q水煮開，放兩片生姜
    ，兩?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ；ń罚_20分鐘左右放些鹽
    ，這個(gè)湯要咸一點(diǎn)
    。
    3
    一鍋清水燒開，把之前泡的米粉放進(jìn)去煮
    ，水重新燒開后1-2分鐘米粉就熟了
    ，撈出盛碗里，把小青菜放鍋里煮
    ，半分鐘左右
    ，撈出放在米粉上面。往米粉碗里舀幾勺骨頭湯
    ，再放些酸豆角
    ，花生
    ，牛肉，筍尖
    ，再倒些辣椒油
    ！一碗好吃的米粉就做成了
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/23927.html.
    
          
    
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