冰草怎么會變酸

，應及時收割。

三、冰草的食用方法指導

紅酒醋拌冰草

主料：冰草（250克）
調料：紅酒醋（適量）
橄欖油（適量）
杏仁（適量）

做法：

1.冰草用清水浸泡，時間要長一點，我在水里還放一點小蘇打。

2.浸泡后反復洗幾遍撈出，瀝干水分；

3.把冰草掰成小塊，放入盤里，上面撒點杏仁；

4.倒入適量的紅酒醋和橄欖油，拌勻即可開動。

冰草炸香腸

主料：冰草（一把）
香腸（四根）
調料：披薩草（少許）

做法：

1.冰草清洗干凈，瀝干水

2.香腸四根，均分成三份

3.入預熱好的空氣炸鍋中，160度，8分鐘

4.烤香腸時，將適量的大棵冰草在枝丫處分成小塊，擺在盤子上

5.香腸出鍋，迅速在表面撒上少許披薩草調味，如果沒有也不用撒啦

6.紅彤彤的烤香腸真惹人愛，綠油油的嫩冰草更是讓人憐愛，葉片上的小冰珠真是晶瑩剔透，輕輕入口，頓時瞬間迸裂，哇，真是難以形容的驚喜。

看來冰草也算的上是功效多多啦，如果家中有適宜條件的朋友，也可以在家中少量培養(yǎng)一些冰草，既能體驗到養(yǎng)殖的樂趣，還能吃到環(huán)保健康的綠色蔬菜喲