桑葚的做法(桑葚酒及桑葚的幾種制作方法)

，而且所準備的材料一定要確保是新鮮的，準備一斤左右的新鮮桑葚和半斤麥芽糖。這兩樣材料是制做果醬的前提，而且一定要確保是優(yōu)質(zhì)的才行，如果選用的材料不夠優(yōu)質(zhì)的話，那么做出來的桑葚果醬就不夠美味，所以我們一定要選擇好材料很關(guān)鍵。

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、桑葚果醬的做法步驟

首先把準備好的桑葚在清水中浸泡清洗干凈

，將吸附在桑葚上的雜物全部都去除干凈，然后將水分瀝干;在鍋里面放入少量的水，將水煮開以后，把桑葚放進去，再把麥芽糖也放進去，攪拌均勻一些，然后用中火將其煮融化，直到將其煮成粘稠狀，然后再將它裝入玻璃容器中，冷卻后再把它放到冰箱中冷藏即可。

3、桑葚果醬的特點

做好的桑葚果醬是非常香甜可口的

，不僅味道很出色，而且富含的營養(yǎng)也很高，其中加入了麥陽糖，糖分含量相對比較高，對低血糖的人群是非常有益的。桑葚果醬可以添加到面包中來吃，不僅能夠增加其口感，還可以增加其營養(yǎng)。桑葚果醬要比其它的一些果醬更具風味，而且營養(yǎng)方面也會更加突出一些。

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