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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    桑葚的營養(yǎng)價(jià)值
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-07 21:17:47
        
    

        
    
           
    桑葚的營養(yǎng)價(jià)值
    桑葚的熱量
    在我們平時(shí)生活中有很多水果都是特別受歡迎的，尤其是桑葚這種水果的歡迎度更是非常的高
    ，人們喜歡吃桑葚
    ，不光是因?yàn)樗目谖恫诲e(cuò)
    ，更多的是在于它的營養(yǎng)價(jià)值高
    ，那么桑葚的熱量是多少呢?接下來就讓我們一起來詳細(xì)了解一下
    。
    1
    、桑葚的熱量
    桑葚的熱量在眾多水果中是屬于比較低的
    ，經(jīng)過研究測定每100克桑葚果肉中所含有的熱量在48大卡，這么低的熱量對(duì)我們的身體是不會(huì)造成任何肥胖現(xiàn)象的
    ，所以如果想要減肥瘦身的話
    ，那么吃一些桑葚是非常有效果的，因?yàn)檫@是一種非常低熱量的水果佳品
    ，而且它的口味特別的甘甜舒爽
    。
    2、桑葚所含有的營養(yǎng)分析
    在桑葚這種水果中
    ，雖然它的熱量非常的少
    ，但是它的營養(yǎng)價(jià)值卻特別的高，含有的纖維素和碳水化合物比較豐富
    ，此外還含有各種維生素以及胡蘿卜素
    ，此外還含有一定量的鉀元素靈元素，鈣元素，那元素
    ，新元素
    ，銅元素，硒元素等
    ，要知道這些營養(yǎng)元素都是我們身體健康非常重要的
    ，所以通過吃桑葚來補(bǔ)充這些營養(yǎng)非常奏效。
    3
    、吃桑葚的幫助
    通過吃桑葚可以補(bǔ)充的營養(yǎng)元素有很多
    ，通過上述的介紹我們也得知了一些，不僅能補(bǔ)充營養(yǎng)
    ，還可以調(diào)理我們的身體健康狀況
    。特別是對(duì)于一些想要減肥瘦身的人群來說
    ，吃桑葚是非常適合的
    ，因?yàn)樯］鼐哂袦p肥瘦身的作用，它的熱量很少
    ，會(huì)抑制脂肪的堆積
    ，除此之外吃桑葚還有助于促進(jìn)消化，預(yù)防便秘
    。
    桑葚絕對(duì)是一種低熱量高營養(yǎng)的水果佳品
    ，所以在平時(shí)生活中，大家不妨適當(dāng)?shù)某砸恍┥］貋頊p肥瘦身
    ，而且還可以補(bǔ)充大量的營養(yǎng)
    ，是非常具有保健功用的一種水果。
    桑葚的營養(yǎng)價(jià)值
    相信大家應(yīng)該都非常喜歡吃桑葚這種水果
    ，因?yàn)樯］氐奈兜捞貏e的甘甜
    ，而且桑葚的營養(yǎng)很全面，桑葚這種水果的受歡迎程度在我們的生活中確實(shí)很高
    ，但也有一些人根本不了解桑葚的營養(yǎng)價(jià)值
    ，下面本文將為大家介紹。
    1
    、桑葚富含鈣元素
    桑葚中含有豐富的鈣元素
    ，鈣元素對(duì)于我們健康的重要性，相信大家都應(yīng)該清楚
    ，如果缺少鈣元素的話
      ，那么自己的骨骼就得不到促進(jìn)，尤其是對(duì)于孩子來說
      ，需要補(bǔ)充充足的鈣質(zhì)是非常重要的
      ，所以不妨適當(dāng)?shù)某砸恍┥］貋硌a(bǔ)充鈣元素，來促進(jìn)我們的骨骼生長，而且還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松
    。
    2
    、桑葚富含花青素
    花青素是一種非常特殊的物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)我們身體健康的重要性是非常高的
    。通過補(bǔ)充花青素可以改善我們的皮膚健康
    ，能夠抑制黑色素沉淀，讓我們的皮膚變得白皙光滑
    ，如果自己的皮膚較為粗糙
    ，暗黃或者有一些色斑的話，那么就需要補(bǔ)充花青素來進(jìn)行調(diào)節(jié)
    ，而通過吃桑葚就可以補(bǔ)充大量的花青素
    ，所以想要美容養(yǎng)顏的話不妨吃一些桑葚。
    3
    、桑葚富含鐵元素
    在桑葚中含有的鐵元素含量也是非常高的
    ，大家都應(yīng)該知道，如果身體缺鐵的話就容易出現(xiàn)貧血
    ，所以補(bǔ)鐵是非常重要的
    ，在平時(shí)經(jīng)常吃一些桑葚可以補(bǔ)充很多鐵元素，可以預(yù)防出現(xiàn)貧血的癥狀
    。尤其是對(duì)于一些缺鐵性貧血的女性來說
    ，在平時(shí)非常適合吃一些桑葚，進(jìn)行改善調(diào)節(jié)
    ，有很大的幫助
    。
    在桑葚中含有的各種營養(yǎng)是非常多的，除了以上介紹的這些營養(yǎng)元素以外
    ，還有很多的營養(yǎng)素
    ，比如鉀元素，硒元素
    ，鋅元素等等
    ，都是比較豐富的，所以通過吃桑葚來補(bǔ)充各種營養(yǎng)
      ，非常有效
      。
    桑葚的功效與作用
    吃桑葚這種水果是非常有益我們的身體健康的，尤其是其中的各種營養(yǎng)特別的充分
      ，而且桑葚的口味獨(dú)特
      ，所以深受我們的青睞，那么桑葚的功效與作用到底都有哪些呢?接下來我們就一起來詳細(xì)的了解一下
      。
    1
      、桑葚可以美容護(hù)膚
    桑葚具有美容護(hù)膚的功效
      ，因?yàn)樵谏］刂泻泻芏嗒?dú)特的物質(zhì)，尤其是豐富的花青素
      ，可以有效的改善我們的皮膚健康
      ，能夠延緩衰老，抑制皺紋的生成
      ，所以如果自己的皮膚不是很好較為粗糙
      ，或者是出現(xiàn)了一些暗斑的話，那么在平時(shí)經(jīng)常吃一些桑葚的話
      ，是可以有效改善的
      ，能夠讓我們的皮膚變得更好。
    2
      、桑葚可以補(bǔ)血滋陰
    在桑葚中含有大量的鐵元素
      ，具有很好的補(bǔ)血作用，而且還能夠起到滋陰的功效
      ，很多的女性都經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)貧血的情況
      ，一旦出現(xiàn)貧血的話，及時(shí)的補(bǔ)鐵非常的重要
    ，而桑葚就是一種含鐵量非常高的水果
    ，通過吃桑葚可以有效補(bǔ)充，鐵元素
    ，能夠預(yù)防貧血，所以想要補(bǔ)血滋陰的話
    ，那么在平時(shí)
    ，不妨選擇吃一些桑葚來幫忙。
    3
    、桑葚可以保護(hù)脾臟
    桑葚中的一些獨(dú)特物質(zhì)
    ，對(duì)于脾臟有一定的增重作用，而且還可以增強(qiáng)溶血性反應(yīng)
    ，對(duì)于預(yù)防人體出現(xiàn)動(dòng)脈硬化是非常有效果的
    。因此如果自己的脾臟功能不是很好的話，那么在平時(shí)吃一些桑葚可以起到有效的調(diào)理作用
    ，能夠保護(hù)我們的脾臟
    ，并且可以預(yù)防動(dòng)脈硬化或者是骨骼關(guān)節(jié)硬化的出現(xiàn)，此外還具有促進(jìn)新陳代謝的效果
    。
    通過介紹
    ，我們了解到桑葚的功效與作用是非常多的，在平時(shí)吃桑葚這種水果
    ，可以有效的調(diào)理我們的身體健康
    ，能夠改善自己的體質(zhì)，它既是一種美味營養(yǎng)的水果，也是一種保健養(yǎng)生的水果
    。
    桑葚的營養(yǎng)價(jià)值與功效有哪些
     導(dǎo)語：桑葚的營養(yǎng)價(jià)值與功效有哪些?以下是我精心為大家整理的有關(guān)桑葚的營養(yǎng)價(jià)值與功效
    ，希望對(duì)大家有所幫助，歡迎閱讀
    。
    桑葚 
      ，為桑科落葉喬木桑樹的`成熟果實(shí)
      ，桑葚又叫桑果
      、桑棗，農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用
      ，味甜汁多
      ，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤
      ，酸甜適口
      ，以個(gè)大、肉厚
      、色紫紅
      、糖分足者為佳。每年4～6月果實(shí)成熟時(shí)采收
      ，洗凈
      ，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用
      。具體成熟時(shí)間各地不一樣
    ，南方早一點(diǎn)，北方遲一點(diǎn)
    。
     適合人群：一般人群均可食用 
    1.尤其適合肝腎陰血不足者
    ，少年發(fā)白者，病后體虛
    、體弱
    、習(xí)慣性便秘者;
    2.體虛便溏者不宜食用，兒童不宜大量食用
    。
     食用禁忌 
    桑葚有黑白兩種
    ，鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品。未成熟的不能吃
    。
    熬桑葚時(shí)忌用鐵器
    ，因?yàn)樯］貢?huì)分解酸性物質(zhì)，會(huì)跟鐵產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而導(dǎo)致中毒
    ，重者可死亡
    。
    桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸
    ，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。
    少年兒童不宜多吃桑椹
    。因?yàn)樯ｉ﹥?nèi)含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸
    ，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣
    、鋅等物質(zhì)的吸收
    。
    脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。
    桑葚含淀粉多
    ，即糖量高
    ，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以應(yīng)忌食桑葚
    。
    桑葚吃多會(huì)導(dǎo)致鼻子出血
    ，孕婦不宜食用。
     營養(yǎng)成分 
    成熟的桑椹果營養(yǎng)豐富
    ，每100克桑椹含水分81.8克
    ，蛋白質(zhì)1.8克，脂肪0.3克
    。纖維素4.9克
    ，碳水化合物10克，灰分1.2克
    ，胡蘿卜素30微克
    ，硫胺素0.02毫克、核黃素0.06毫克
    ，維生素 E6.95毫克
    ，鉀33毫克，鋅0.27毫克
    ，銅0.08毫克，硒4.8微克
    。此外
    ，還含有鞣酸，蘋果酸
    ，維生素C和脂肪酸等
    。其脂肪主要為亞油酸、油酸
    、軟脂酸
    、硬脂酸和少量辛酸、壬酸
    、癸酸
    、肉豆蔻酸
    、亞麻酸等。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為桑椹補(bǔ)益肝腎
    ，滋陰養(yǎng)血
    ，息風(fēng)，具有主治心悸失眠
    、頭暈?zāi)垦?div   id="d48novz"   class="flower left">
    、耳鳴、便秘盜汗
    、瘰疬
    、關(guān)節(jié)不利等病癥。
     食用價(jià)值 
    1
    、防止血管硬化：桑椹中含有脂肪酸
    ，主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成
    ，具有分解脂肪
    ，降低血脂，防止血管硬化等作用
    。
    2
    、健脾胃，助消化：桑椹中含有鞣酸
    、脂肪酸
    、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪
    、蛋白質(zhì)及淀粉的消化
    ，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉
    。
    3
    、補(bǔ)充營養(yǎng)：桑椹中含有大量的水分、碳水化合物
    、多種維生素
    、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量
    ，且補(bǔ)而不膩
    ，適宜于高血壓、婦女病患者食療
    。
    4
    、烏發(fā)美容：桑椹中含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還含有烏發(fā)素
    ，能使頭發(fā)變得黑而亮澤
    ，可用來美容
    。
    5、防癌抗癌：桑椹中所含的蕓香苷
    、花色素
    、葡萄糖、果糖
    、蘋果酸
    、鈣質(zhì)、無機(jī)鹽
    、胡蘿卜素
    、多種維生素及煙酸等成分，都有預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散
    ，避免癌癥發(fā)生的功效
    。
    6、治療貧血：鮮桑葚子60克
    ，桂圓肉30克
    ，燉爛食，每日兩次
    ，可有效治療貧血的癥狀
    ，還可起到補(bǔ)血的作用。

    桑葚的營養(yǎng)價(jià)值是什么
    1
    、提高男性精液質(zhì)量
    在現(xiàn)代社會(huì)中
    ，人們的生活水平提高了，但很多男性卻出現(xiàn)了不育的癥狀
    ，他們的不愈多與精液質(zhì)量下降有直接關(guān)系
    ，而平時(shí)多吃一些桑葚，就能提高男性精液質(zhì)量
    ，能促進(jìn)精子再生
    ，提高精子活性，能讓男性的不育盡快好轉(zhuǎn)
    。
    2
    、烏發(fā)美容降低血脂
    烏發(fā)美容是桑葚的重要功效之一，它含有多種微量元素和一些天然的無法術(shù)
    ，能讓人們的頭發(fā)變得烏黑亮澤，能減少須發(fā)早白的發(fā)生
    。另外桑葚中還含有豐富的亞油酸和亞麻酸
    ，這些物質(zhì)可以抑制脂肪在人體內(nèi)堆積，而且能清除人類血管中的膽固醇
    ，它們既能軟化血管也能預(yù)防血脂升高
    。
    桑葚的營養(yǎng)價(jià)值
    1
    、桑葚是一種高營養(yǎng)水果，它不但含有豐富的活性蛋白
    ，還含有多種維生素和胡蘿卜素
    ，物質(zhì)被人體吸收以后，可以促進(jìn)免疫細(xì)胞再生
    ，也能提高身體各器官功能
    ，更能保護(hù)眼睛，預(yù)防視網(wǎng)膜病變
    ，平時(shí)它最適合那些身體虛弱和經(jīng)常用眼的人群食用
      ，對(duì)維持身體健康有很大的好處。
    2
      、桑葚中還含有豐富的微量元素鐵和多種人體必須的氨基酸
      ，這些物質(zhì)可以促進(jìn)人體內(nèi)血紅細(xì)胞再生，增強(qiáng)人體造血能力
      ，它可以預(yù)防缺鐵性貧血
      ，也能讓人們面色暗黃的癥狀很快消失。另外桑葚中還含有豐富的維生素c和維生素e它們既能延緩衰老
      ，又能增強(qiáng)身體抗病能力
      。
    

          
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