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    西梅的做法(吃西梅有什么好處?)

    綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-08 09:38:12

    西梅的做法

    西梅在我們的日常生活中一直以來都有著崇高的地位

    ,很多人都特別喜歡吃西梅
    ,因?yàn)槲髅泛贸?div id="m50uktp" class="box-center"> ,而且西梅也非常具有營養(yǎng)
    ,西梅的做法也是有很多的
    ,很多人可能不了解下面
    ,本文將為大家展開詳細(xì)講解

    1

    、西梅紅豆沙

    可以將西梅做成西梅紅豆沙來吃

    ,非常的具有特色
    。首先準(zhǔn)備10克左右的紅豆和10克左右的紅棗,以及五克枸杞
    ,先把準(zhǔn)備的這些食材全部放入鍋中燒成糊狀后
    ,再把西梅切成丁狀放進(jìn)去一起燒成粘稠狀,再放入少量的水和糖調(diào)和均勻以后即可
    。西梅紅豆沙不僅美味營養(yǎng)
    ,而且具有一定的保健作用。

    2

    、西梅水果羹

    西梅還可以做成西梅水果羹

    ,這也是非常值得推薦的一種做法,首先要準(zhǔn)備半個(gè)新鮮的蘋果將蘋果切成丁狀
    ,還要準(zhǔn)備半根香蕉切成丁狀
    ,再把它放入鍋里面開火煮沸,再把西梅放進(jìn)去
    ,一起做
    ,大概10分鐘左右后,即可出鍋享用
    ,做好的西梅水果羹
    ,非常的清香,而且具有美容護(hù)膚的作用
    ,特別適合皮膚不好的人食用

    3、西梅西米露

    準(zhǔn)備20克左右的西米露和少量的水以及10克左右的西梅

    ,先把西米露和水一起放入鍋中
    ,燒熱以后再把西米放進(jìn)去,最后加入少量的糖或者蜂蜜調(diào)味即可
    。做好的西米露非常的甘甜可口
    ,而且具有促進(jìn)消化的作用,如果發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)了食欲不振
    ,或者是消化不良的情況
    ,那么不妨制作這道美食來享用,可以起到良好的改善作用

    西梅的做法是有很多的

    ,以上介紹的這幾種做法大家都可以試一試,不僅做法簡單
    ,而且吃起來的口味也特別的純正清香
    ,具體的做法大家可以參照上文的講述來進(jìn)行操作。

    吃西梅有什么好處

    西梅

    ,是一種干制的梅子,原產(chǎn)于法國的西南部
    ,那里是梅子的故鄉(xiāng)
    ,西梅的外形酷似杏梅,但
    ,與杏梅大有不同
    ,西梅為堿性食品,它可以使血液凈化
    ,使體內(nèi)的毒素自然排出
    ,也可以解一些毒,如食物中度水中毒等
    ,西梅含有多種營養(yǎng)成分
    ,今天蘋果綠養(yǎng)生網(wǎng)就來給大家介紹一下西梅吧。

    、西梅的營養(yǎng)價(jià)值

    西梅中含有多種營養(yǎng)成分

    ,如維生素、維生素a
    、礦物質(zhì)
    、微量元素等等。西梅中也含有鉀
    。它對于人類的骨骼生長
    ,牙齒發(fā)育,等有極為重要的作用
    。也對保持人體肌肉的彈性
    ,維持人類電解質(zhì)平衡尤為的重要,同時(shí)他還可以加快人類的新陳代謝
    ,釋放更多的蛋白質(zhì)等人類需要的能量
    。西梅中含有的鐵是一種無機(jī)物,對于孕婦
    ,哺乳期婦女及嬰幼兒來說
    ,鐵極為重要。綜上所述
    ,西梅對人體十分的棒
    ,所以建議大家要多吃呢。

    、西梅的功效與作用

    西梅中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),維生素

    、抗氧化劑
    、葉酸等等
    。雖然西梅中含有的營養(yǎng)價(jià)值十分高,但是吃多了會適得其反
    ,所以我們應(yīng)該要適量的吃西梅
    ,那么我們一起來了解一下西梅的功效與作用吧。西梅中具有抗氧化的功效
    ,它可以使人延緩衰老
    ,美容養(yǎng)顏,還可以防止有心臟病
    ,肺病及癌癥等病癥的惡化
    。西梅還可以補(bǔ)充維生素a保護(hù)人的視力,維生素a是一種脂溶性維生素
    ,它對人體有為的重要
    ,也可利于人類的骨骼和牙齒的發(fā)育等等。西梅富含酵素
    ,它可利于清理人類的腸胃
    ,治療便秘,對于減肥的人群來說
    ,吃西梅是最好的選擇
    ,因?yàn)槲髅分泻械臒崃肯噍^于其他的食物比較低,所以吃多了西梅也不會變胖的

    、西梅的常見做法

    西梅外形酷似杏梅,它口感潤滑

    ,甘甜可口
    ,今天我來給大家介紹一種西梅最常見的一種做法,那就是西梅果醬
    。首先呢
    ,我們要把西梅清洗干凈,放入碗中
    ,撒入適量的白砂糖進(jìn)行攪拌
    ,大約腌制1-2個(gè)小時(shí),等時(shí)間結(jié)束
    。我們把腌制好的西梅倒入鍋中
    ,加入冰糖和適量的檸檬汁,再倒入小半碗水
    ,大火熬制
    ,轉(zhuǎn)成小火,熬到火漸漸的變成了紅色,當(dāng)我們看到西梅果將比表面起泡的時(shí)候
    ,我們就用刮刀一邊攪拌
    ,一邊小火熬制果醬,直至濃稠
    。我們要將裝果醬的瓶子蒸煮消毒
    ,把果醬裝入瓶內(nèi),自然冷卻后放入冰箱冷藏保存
    ,這樣西梅醬就做好了

    四、吃西梅的注意事項(xiàng)

    當(dāng)我們把西梅渣汁飲用時(shí)

    ,切記不可以在里面添加茶水
    ,因?yàn)椴杷泻信c西沒相克的東西。如果添加兩樣?xùn)|西混合在一起
    ,會發(fā)生一些不良的反應(yīng)
    ,如果這樣長期的使用,就可能會引起缺鐵性貧血

    、吃西梅的禁忌

    一些人喜歡吃西梅,但是不知道一些西梅的禁忌

    ,這是不可以的
    ,我們要注意我們的身體健康,保持良好的飲食習(xí)慣
    ,西梅不可以和茶一起吃
    ,也不可以和菠菜雞蛋黃一起吃,更不可以和一些屬寒性的食物一起吃
    ,因?yàn)槲髅繁旧砭蛯儆跊鲂缘氖澄?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,如果兩種寒性的食物在一起吃,會出現(xiàn)脾胃虛寒之癥

    自制西梅干的做法步驟圖,自制西梅干怎么做好吃

    西梅干的做法:

    材料:

    西梅1000g

    、白砂糖80g
    、檸檬一個(gè)?

    步驟:

    1、將新鮮西梅放在淡鹽水中浸泡15分鐘

    ,然后沖洗干凈

    2、將西梅用小叉扎幾排小孔

    ,然后把白砂糖倒入拌勻腌制一小時(shí)以上

    3

    、把西梅連腌出的湯汁一起倒進(jìn)鍋里,再用50ml的純凈水把容器里未融化的砂糖拌勻倒入鍋中
    ,把檸檬洗凈切片一起放入

    4、大火均勻翻炒

    ,炒到湯汁粘稠,西梅可以拉絲的狀態(tài)

    5

    、在烤盤里鋪上油紙,把西梅和檸檬片都擺放上去

    6

    、上下火100度,烤約一個(gè)半小時(shí)

    7

    、一個(gè)半小時(shí)結(jié)束后,將西梅檸檬片取出
    ,換一張油紙
    ,溫度不變,繼續(xù)烤一個(gè)小時(shí)即可

    8

    、時(shí)間結(jié)束后就完成了,如果一次吃不完
    ,可以裝到密封的玻璃瓶或者保鮮盒內(nèi)
    ,放冰箱冷藏。

    西梅干的簡易做法

    西梅干的做法還是比較多的

    ,那么西梅干的簡易做法是什么呢


    西梅清洗一遍后用鹽水泡15分鐘,洗干凈西梅后中間對開去核
    ,西梅裝碗并撒白糖腌制40分鐘
    ,腌好后把西梅一個(gè)個(gè)碼好放空氣炸鍋里,120℃烤110分鐘
    ,晾涼裝罐
    。烤的時(shí)間度數(shù)是參考
    ,根據(jù)個(gè)人的烤箱空氣炸鍋的特性調(diào)整


    糖根據(jù)個(gè)人喜好放量,糖少點(diǎn)會有酸甜味
    ,通常按這樣的方法烤出來后的西梅干濕合適
    ,喜歡干點(diǎn)的可以再烤久點(diǎn)
    ,晾涼裝起放到第二天吃口感更加,由于沒有添加劑
    ,兩三天內(nèi)吃掉好點(diǎn)
    ,以免西梅干出現(xiàn)變質(zhì)的情況。

    西梅汁怎么做

    西梅汁的做法:

    材料:西梅半斤

    、冰糖15粒左右
    、清水1升

    做法:1、西梅用食鹽水侵泡10分鐘
    ,然后用食鹽輕輕的搓洗外皮
    ,搓掉白霜。

    2
    、用小刀從中間切開
    ,去掉核。

    3
    、對半切開
    ,切成小塊后放進(jìn)鍋里。

    4
    、鍋?zhàn)永锓湃?5粒的冰糖
    ,1升的清水,大火煮開后轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煮30分鐘左右
    ,煮至果肉變軟
    ,水變成粉紅色,放涼后連同果肉一起倒入瓶子里即可
    。冷藏之后再飲用口感更好

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