糖漬金橘的做法(制作糖漬金橘餅的方法是什么

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，務(wù)必要選擇新鮮優(yōu)質(zhì)的，如果經(jīng)濟(jì)不夠新鮮的話，那么做出來的糖漬金橘的口味就得不到保障，而且營養(yǎng)價值也不會高，此外還要選擇50克左右的優(yōu)質(zhì)白糖。

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、糖漬金橘的做法步驟

首先將準(zhǔn)備好的金橘全部放到水里面浸泡清洗干凈

，一定要把它洗干凈了以后才能做成糖漬金橘，如果洗不干凈的話，它的表面可能會吸附一些有害的物質(zhì)，所以一定要把它稍微浸泡一會兒，徹底的清洗干凈，洗干凈后撈出來瀝干水分，放到密封罐里面，再把糖放進(jìn)去，稍微攪拌一下，要確保糖和金橘分布比較均勻，然后將密封蓋的蓋子蓋起來，放置大概兩天以后，就做好了糖漬金橘。

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、糖漬金橘的特點功用

做好的糖漬金橘，吃起來的風(fēng)味可以說是非常獨特的

，非常的爽口，要比直接吃金橘更具風(fēng)味，而且吃糖漬金橘也能起到良好的保健功效，特別是在止咳去痰方面的效果非常顯著，如果出現(xiàn)了咳嗽痰多的情況，那么可以制作這道糖漬金橘來吃，可以使自己存在的病癥得到有效改善。

糖漬金橘絕對是值得制作品嘗的一道美食