苦苣是什么

，這是一種非常天然綠色的營養(yǎng)食材，不僅能補(bǔ)充營養(yǎng)，還可以改善一些病癥，所以它是非常值得我們平時食用的。

苦苣和苦菊的區(qū)別

苦苣和苦菊只有一字之差，所以在生活中很多人都把這兩種食材混淆

，分不清楚哪一種是苦苣，哪一種是苦菊，接下來本文搜羅了相關(guān)的資料，將為大家詳細(xì)講解關(guān)于苦苣和苦菊的區(qū)別，希望能給大家提供正確的參考。

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、苦苣的特點

苦苣是可以用來當(dāng)做蔬菜食用的，除了當(dāng)蔬菜吃以外

，它的莖葉還可以做成飼料給家禽食用，在苦苣中含有的各種維生素蛋白質(zhì)和氨基酸成分是非常豐富的，通過吃苦就能夠為人體提供很多營養(yǎng)，并且可以增強(qiáng)人體的體質(zhì)，對于健康的幫助非常多，所以一直以來苦苣是很受人們歡迎的。

2、苦菊的特點

苦菊是中國很多地區(qū)特別追捧的一種食材

，通常苦菊會被人們做成涼拌菜來吃，也有一些人會把它煲成湯來喝，苦菊吃起來有一點點苦味，但是它的色澤非常的艷麗，而且能夠帶來很多的保健作用，尤其是在天氣比較炎熱干燥的時候，如果能夠吃一些苦菊的話，可以請到清熱降火的作用，此外苦菊還可用于消炎殺菌。

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、苦苣和苦菊功用區(qū)別

通過吃苦苣可以很好的抵抗一些病癥的出現(xiàn)，特別是在預(yù)防癌癥方面是非常有效果的

，尤其是清熱降火，殺菌消炎方面效果特別好，所以苦菊也是一直以來比較受人們關(guān)注的一種非常有益健康的食材。

通過介紹相信大家對于苦苣和苦菊的區(qū)別

，應(yīng)該有了一定的了解，這兩種食材都是各具風(fēng)味各具特色的，雖然苦苣和苦菊有一定的區(qū)別，但它們都是屬于非常有益健康的食材。

苦苣和蒲公英的區(qū)別

苦苣和蒲公英在我們的日常生活中都是比較常見的，也是非常受關(guān)注的

，但有些人對于苦苣和蒲公英的區(qū)別并不是很清楚，為此本文收羅了相關(guān)的資料，將為大家展開詳細(xì)的介紹說明，希望能給各位提供正確的參考。

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、苦苣和蒲公英葉子區(qū)別

苦苣和蒲公英在葉子上面是有一定區(qū)別的

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