茼蒿雖然長得非常的平淡,但是在我們生活中卻時常見到它的身影
,并且營養(yǎng)價值也都非常的高,在李時珍的本草綱目中就有茼蒿的記載,畢竟它還有具有一定的醫(yī)療價值,那個時候他可是皇帝專門食用的蔬菜,所以說茼蒿還有別名皇帝菜,并且到現(xiàn)在各個地方都有他的身影,每個地方都有每個地方的吃法,今天我們就來介紹一下茼蒿怎么吃?中國的南北方是有文化差異的,并且在吃法上也有一些不同
,比如說北方人在吃茼蒿的時候,就特別喜歡蒸著吃,最具代表性的就是河南人在吃茼蒿的時候,并且做法也非常的簡單,就是將茼蒿洗干凈之后,然后放在盆中加入一些面粉,攪拌均勻還有就是南方人在吃茼蒿的時候,很可能最常見的方法就是涼拌
如果我們在平常的生活中適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┸磔?div id="jfovm50" class="index-wrap">,還可以調(diào)節(jié)我們身體中的體液代謝,它還有一定的利尿作用
,并且如果老年人如果患有高血壓的患者,還可以適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┸磔铮€具有降低血壓的功效,還可以提高我們身體的免疫力,所含有的營養(yǎng)成分對我們身體的免疫力也有很強(qiáng)的影響,如果我們在平時生活中適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┸磔?div id="d48novz" class="flower left">油潑茼蒿
食材主料:茼蒿250g
輔料:蒜3-4瓣
制作步驟:
1
2
3
4
小知識
1、茼蒿和醋不宜一起吃:會降低營養(yǎng)價值
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吃茼蒿可以壯陽嗎
,會對身體造成很大的傷害
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