豆角的熱量是多少

，食用能夠給我們的身體補充大量所需的營養(yǎng)。而除了能夠有效地補充各種營養(yǎng)之外，豆角還具有非常不錯的功效，例如中醫(yī)里就認為豆角味甘性平，具有化濕補脾、補腎止瀉、益氣生津等功效，可以用于治療脾虛兼濕、食少便溏、濕濁下注等病癥。

食用須知豆角營養(yǎng)又美味

，一般人都是比較適宜食用的，尤其是女性多白帶者，皮膚瘙癢以及急性腸炎的人非常適宜食用豆角，但是需要注意的是，并不是所有人都是適宜食用豆角的，例如腹脹者就不宜豆角，否則可能會加重病癥。另外需要注意的是，生豆角中含有溶血素和毒蛋白，如果食用生豆角就就可能引起中毒，所以日常烹飪豆角時一定要將豆角做熟之后再食用。

吃豆角要注意什么沒做熟的豆角能形成一種物質酶

，這種酶會使人發(fā)生一系列中毒癥狀。輕者四肢無力、頭暈，重者惡心、嘔吐、腹瀉，甚至出現(xiàn)口吐白沫、痙攣等現(xiàn)象。如果食用豆角發(fā)生中毒，出現(xiàn)上述不適癥狀時