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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      栗子怎么做好吃(大栗子怎么做好吃)
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-10 09:17:01
        
      

        
      
           
      栗子怎么做好吃
      栗子是不錯的一種堅果
        ，因為吃起來的味道好
        ，所以很多人對栗子都喜愛
      ，但是吃栗子的時候需要注意方法才行，這是我們吃栗子的時候應該注意的一點
      ，那么具體栗子應該怎么做比較好吃
      ，這是大家不清楚的一個情況
      ，下面就讓我們一起跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看吧
      。
      栗子怎么做好吃
      吃栗子的時候，最好的方法就是直接用水煮了
      ，一般來說是需要煮20分鐘左右時間的
      。需要準備好栗子1000g，清水適量
      。把栗子放入鍋中
      ，然后加上沒過栗子面的水。用冷水煮栗子
      ，大火煮沸之后
      ，繼續(xù)煮15分鐘左右，然后再換成小火
      ，用小火繼續(xù)煮上幾分鐘
      。煮到栗子完全熟了就可以關(guān)火，選擇燜上一段時間就可以了
      。
      栗子怎么做菜
      栗子是完全可以制作成菜吃的
      ，板栗辣子雞就是其中不錯的選擇，需要我們準備好雞腿200g
      、栗子100g
      、大蒜3瓣、姜1塊
      、蔥2根
      、醬油15ml、鹽3g
      、生粉1湯
      、匙雞粉20g、料酒1茶匙
      、食用油1勺
      、水淀粉適量
      、青椒30g
      、紅椒30g。我們把青椒、紅椒洗凈之后切成片
      ，我們把栗子斬成塊
      ，然后加入雞粉、醬油
      、料酒
      、生粉、鹽一起腌制
      ，然后把栗子剝?nèi)ネ馄?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。在鍋中加水之后燒開，在其中放入栗子和鹽
      ，加蓋之后煮5分鐘
      ，等到板栗完全熟透之后就可以撈出，需要把栗子的內(nèi)皮剝干凈才行
      。然后再在其中放水
      ，把雞肉煮到5分熟的生活就可以撈出備用。起油鍋
      ，在鍋中加入需要倒入姜
      、蒜、蔥爆香
      。然后再選擇倒入雞塊和料酒炒勻
        。加入栗子，清水
        、鹽
      ，炒勻之后就可以加蓋，用小火煮3分鐘
      ，然后再加入青椒和紅椒一起炒熟
      ，最后加入水淀粉勾芡，用大火收干汁之后就可以裝盤吃了
      。
      山藥栗子粥是非常滋補的一種栗子吃法
      ，需要我們準備好山藥300克，熟栗子100克
      ，大米40克
      ，糯米60克，枸杞10克
      ，紅棗7枚
      。需要我們給山藥去皮。紅棗也需要洗凈
      ，栗子去皮
      。把山藥切成均勻大小的塊就可以了
      。在鍋中放水，我們需要把大米和糯米一起淘洗干凈
      ，然后放入鍋中
      。再在鍋中放入山藥和紅棗。煮到40分鐘的時候就可以放入栗子和枸杞
      ，繼續(xù)煮10多分鐘就可以吃了
      。
      栗子怎么做好剝皮
      吃栗子的時候是需要學會剝皮方法的，首先推薦熱水浸泡法
      。我們把栗子洗凈中華就可以放入盆中
      ，在其中加精鹽少許，然后用滾沸的開水浸沒
      ，蓋上鍋蓋
      。等上5分鐘就可以取出栗子切開，這時候就可以輕松的把栗皮和栗子殼一起脫落
      。
      把栗子切成兩瓣
      ，去殼之后放入盆中，加入開水浸泡一會兒
        ，然后用筷子進行攪拌
        ，可以發(fā)現(xiàn)栗子的皮可以和栗肉脫離。不過浸泡的時間是不能過長的
        ，否則會大大的影響栗子營養(yǎng)成分
        。
      鹽水煮栗子也是可以的，需要用刀從栗子中間切上一個小口子
        ，然后把切好的栗子放在鹽水中
        ，煮上5分鐘之后就需要撈出，然后趁熱去掉栗子的殼和皮
        ，是非常方便的
        。
      板栗怎樣吃補腎
      板栗燒五花肉是板栗吃法中非常補腎的一種，需要準備好五花肉500克
        、板栗150克
        、洋蔥15克、姜小許
        、蔥2根
        、醬油1大勺、八角1粒
        、料酒1小勺
        、冰糖30克、桂皮小許
        。我們要給姜去皮
        ，切成絲之后
        ，把蔥也需要洗干凈，切成段
      。我們再把洋蔥洗干凈
      ，切成小粒
      。同時需要把八角和桂皮
      ，用清水浸泡，洗干凈備用
      。五花肉洗干凈之后切成塊
      。在鍋中需要注入清水，然后再放上五花肉
      ，用大火燒開之后就可以繼續(xù)煮上15分鐘左右的時間
      ，而且我們要不斷的用勺子，把表層的浮沫全部都撇去
      。撈起瀝干水分就可以備用
      。把鍋洗凈之后就可以開始熱鍋，下油之后把五花肉翻炒一會兒
      ，等到逼出五花肉中部分油之后
      ，鏟起就可以備用。然后開始炒糖色
      ，在熱鍋的時候下油
      ，等到油燒到6成熱的時候加入冰糖。用中火把糖炒溶
      ，變成焦黃的時候就可以加入五花肉
      。翻炒均勻，讓五花肉沾上糖色
      。加入八角
      、桂皮、姜
      、洋蔥翻炒
        。再加入生抽料酒繼續(xù)翻炒，聞到香味的時候就可以加入板栗
        。最后加入清水
        ，蓋上鍋蓋之后用大火煮開，然后轉(zhuǎn)成中小火繼續(xù)煮上20分鐘左右
        。等到湯汁濃稠的時候可以灑入一些蔥段和鹽
        ，翻炒均勻就能吃了。
      可以發(fā)現(xiàn)栗子的吃法是比較多的
        ，因為栗子吃起來的味道不錯
        ，所以很多人都對栗子比較喜愛
        ，而且上面給大家介紹了栗子的一些吃法，能夠發(fā)現(xiàn)吃栗子的時候是有比較多的方法
        ，我們完全可以根據(jù)自己的情況口味
        ，選擇出最適合自己的栗子吃法。
      大栗子怎么做好吃
      秋季
        ，新鮮板栗成熟了
        ，又可以吃到新鮮的板栗了，要說板栗怎么做才好吃
        ，肯定大部分人最喜歡吃的還是糖炒板栗吧
      ，糖炒板栗口感香甜軟糯，好多地方大街小巷都能看到有賣
      ，只不過好多時候我們買的糖炒板栗要么不新鮮
      ，要么就有很多壞果，10多塊錢一斤的板栗
      ，有時候能吃的也剩不了多少了
      。
      9月新鮮板栗成熟了，我們可以買些新鮮板栗回家自己做糖炒板栗
      ，軟糯香甜又新鮮
      ，果兒今天就給大家匯集了糖炒板栗的5種做法，個個開花
      ，輕松一剝殼就掉
      ，簡單易學又很方便，喜歡吃板栗的朋友可以收藏起來
      ，試試做哦~
      一
      、【糖炒板栗】
      1、500g板栗清洗干凈
      ，在水泡浸泡20分鐘左右
      ；
      2、板栗撈出瀝干水分或用廚房紙吸干水分
      ；
      3
      、用剪刀或刀子在板栗頂部或背上劃十字口，建議用剪刀
      ；
      4
      、炒鍋中倒入300g鹽，把板栗倒入鍋中
      ，用中小火翻炒
      ；
      5、炒至板栗口子微微張開
      ，沒有粘太多鹽時
      ，倒入白糖繼續(xù)不停翻炒
      ；
      6、炒至白糖顏色變深
      ，出香味
      ，關(guān)火，蓋上蓋悶5分鐘左右
      ，倒出板栗用篩子把多余的鹽篩掉即可
      ，香甜軟糯。
      二
      、【電飯鍋炒板栗】
      1
      、板栗清洗干凈浸泡
      ，瀝干水分
      ，在板栗頂部切十字口；
      2
      、處理好的板栗倒入電飯鍋中
      ，加入適量水，水的量以剛好漫著板栗最好
      ，水太多收汁慢
      ，水太少板栗烹飪不熟，再加入冰糖或白糖
      ，關(guān)上電飯鍋按蒸煮鍵
      ；
      3、電飯鍋跳燈后
      ，打開電飯鍋
      ，如果還有水，可以再次按下鍵燜煮
      ，中途可以隨時觀察有沒有收汁
      ，如果汁收得沒多少了，可以揭開蓋子
      ，按成保溫鍵
      ，翻炒至湯汁收盡即可出鍋。
      三
      、【水煮板栗】
      1
      、板栗浸泡洗凈，用刀在板栗頂尖開十字小口
      ；
      2
      、倒入冷水鍋中煮開，加入白糖繼續(xù)煮
      ；
      3
      、煮至水快干時關(guān)中小火收汁并翻炒至水氣收盡
      ，水煮的板栗這樣收汁翻炒后，吃起來的口感同糖炒板栗差不多
      ，很香很糯
      。
      四、【微波爐板栗】
      1
      、新鮮板栗浸泡2~5個小時以上
      ，泡好后清洗干凈用刀在板栗身上切條形小口，這一步很重要
      ，可防止在微波爐中加熱時爆炸
      ；
      2、切好的板栗裝入保鮮盒中
      ，蓋上蓋子
      ，放入微波爐中加熱2分鐘；
      3
      、時間到后拿出板栗
      ，如果板栗沒有殼沒有裂開，可以繼續(xù)再加熱1~2分鐘
      ，若已經(jīng)裂開
      ，則在保鮮盒中加入食用油和白糖，蓋上蓋搖一搖
      ，使白糖
      、食用油和板栗充分攪拌均勻，再次放入微波爐中高火加熱3分鐘即可
      ，這樣做出來的板栗口感蓬松粉糯
      。
      需要注意的是每家微波爐火力各有不同，大家可以在時間上自行調(diào)整
      ；
      五
      、【烤箱板栗】
      1、新鮮板栗清干凈后
      ，用刀切口
      ，加入白糖少許水，攪拌均勻腌制60分鐘以上
      ，中途可以攪拌使其糖分更加均勻
      ；
      2、將腌制好的板栗同糖水一起倒入烤盤
      ，烤箱200度預熱3分鐘
      ；
      3、裝好板栗的烤盤放入烤箱200度烤18分鐘即可。
      我們在制作板栗前一定要記得先給板栗開口
      ，這樣烹飪出來的板栗才不會在制作過程中爆開
      ，而且個個開口，吃的時候很輕松就能去殼了
      。
      現(xiàn)在來自湖北的羅田板栗成熟了
      ，羅田板栗歷史悠久，在春秋
      ，戰(zhàn)國以前就開始人工種植
      ，這里的板栗來自無污染，無公害的森林中自然成熟
      ，原生態(tài)
      ，品質(zhì)優(yōu)，個大飽滿
      ，口感香甜軟糯
      ，含有的各種氨基酸總量也優(yōu)于其它產(chǎn)地，也是國家地理標志保護產(chǎn)品
      。
      現(xiàn)在這款羅田板栗
      ，商家正在做秒殺活動：5斤僅需34.8元
      ，新鮮采摘
      ，包郵到家，推薦給大家
      ，需要的朋友可以點擊下方商品卡下單：
      我是果兒
      ，一位喜歡美食烹飪的媽媽，每天給大家分享有趣有料的美食及烹飪小技巧
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      一般的板栗怎么吃好吃
      栗子怎么吃
       栗子又叫板栗，屬于淀粉類堅果
      ，具有腎之果的美譽
      。中醫(yī)認為栗子性溫味甘，入脾
      、胃
        、腎經(jīng)，具有健脾養(yǎng)胃
        、補腎益氣
        、強筋健骨之功效。那么栗子怎么做好吃呢？
       栗子怎么吃 
       1
        、栗子雞 
       做法：
       （2）把雞塊放入碗中加鹽及適量的水腌拌一下
        ，再放入蒸鍋蒸熟，取出雞塊
        ，雞汁留著備用
      。
      （3）鍋中倒油加熱，放入雞塊快炒數(shù)下
      ，加入栗子及雞汁
      ，再加入醬油、糖
      ，蓋上鍋蓋用小火燜一個半小時
      ，最后加水淀粉勾芡即可。
      做法：
      （1）將小米淘洗干凈泡冷水浸泡半天
      。
      （2）煮熟的板栗打碎
      。將小米和栗子碎仁放少許水用小電飯鍋煮熟。
      （3）將白糖放進煮熟的栗子小米里充分攪拌均勻成米糕料
      。
      （4）用調(diào)羹將米糕料放進較深的模子中
      ，壓實，然后輕輕地磕出來
      ，即成小米糕
      。
      （5）將成行的小米糕在椰蓉里滾一下，至小米糕表面均勻地裹上一層椰容即可
      。
       3
      、栗子粥 
       做法：
       （2）新鮮板栗洗凈、泡軟
      ，挑凈外膜
      、蒸熟、切丁
      ，加入粥內(nèi)同煮至熟軟
      ，即可盛出食用。
        栗子  的功效與作用
       1
      、補腎健脾 
      栗子有補腎健脾的功效與作用
      ，栗子性甘，味咸
        ，歸脾
        、胃、腎經(jīng)
        ，具有養(yǎng)胃健脾
        、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效
        ，尤其適用于因腎虛所致的腰膝酸軟
        、腰腳不遂，小便頻多及脾腎虛寒的人
        。因此建議腎虛
        、脾虛的患者可以適當?shù)某砸恍├踝觼砀纳瓢Y狀。
       2
        、防治心血管疾病 
      栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸
        、維生素以及礦物質(zhì)，能防治冠心病
        、動脈硬化
        、骨質(zhì)疏等疾病。另外
        ，栗子中含有豐富的鉀離子
        ，鉀離子可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，能夠在一定程度上緩解高血壓
        。
       3
        、延緩人體衰老 
      栗子含有豐富的維生素C，比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多
        ，更是蘋果維生素C含量的十多倍
        ，能夠維持牙齒、骨骼
      、血管肌肉的正常功用
      ，可以預防和治療骨質(zhì)疏松，延緩人體衰老
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/25989.html.
      
          
      
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      哺乳期媽媽要少吃這幾種食物
        ，吃不好會影響寶寶發(fā)育
      
                        
      ，哺乳期媽媽應少吃哪些食物 哺乳期媽媽的飲食不僅關(guān)系到自身的營養(yǎng)
        ，還關(guān)系到寶寶的乳汁吸收
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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