、維生素和抗氧化物劑。南瓜子在家可以制作，只要將南瓜子里面的種子拿出來放到太陽底下曬一下，然后將其他不需要的物質(zhì)去除掉就可以了。

南瓜在完全成熟的時(shí)候，它的南瓜子是最優(yōu)質(zhì)的

。營養(yǎng)價(jià)值最高的。每一個(gè)南瓜大約就有500粒南瓜子。南瓜子是扁平的，在中美洲，帶殼的烤南瓜子很受青睞。如果不知道什么樣的南瓜子是成熟的，我們可以根據(jù)南瓜的顏色來分辨。成熟的南瓜里面取出來的南瓜子營養(yǎng)價(jià)值比其他的食物都要高出很多，里面的纖維素和維他命可以抗氧化。

功效：南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲

、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的食療佳品。南瓜子可以炒熟了食用，每天吃一些可以很好的預(yù)防前列腺疾病，非常適合男性食用。南瓜子里面的脂肪酸對于前列腺起到保護(hù)的作用。里面含有的泛酸還能緩解心絞痛的疾病，還能降血壓。

從上文的知識我們可以看出，不管南瓜子是生吃還是熟吃

，都是可以起到很好的效果的。每個(gè)人的胃口不同，所以大家可以根據(jù)自己的喜好來決定生吃還是熟吃。上述就是關(guān)于南瓜子的一些功效和好處，大家了解了以后平時(shí)每天都可以吃一些。

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