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河蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

綠色飲食在行動(dòng) 2023-04-26 01:36:36

河蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

河蚌的熱量

河蚌是深受歡迎的一種河里面生長(zhǎng)的生物,也是屬于一種比較鮮美的海鮮

,很多人都喜歡把河蚌做成美味佳肴來享用
,但也有一些人會(huì)很在意河蚌中的熱量,那么河蚌的熱量到底是多少呢?下面就讓本位來為大家具體的介紹。

1

、河蚌的熱量

河蚌雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高

,各類營(yíng)養(yǎng)的含量都非常的充足,但是并不表明河蚌的熱量就很高
,河蚌的熱量可以說是非常少的
,經(jīng)過測(cè)定后發(fā)現(xiàn)100顆河蚌中所含有的熱量只有54大卡,像這么低的熱量
,對(duì)于我們的健康是沒有任何不良影響的
,相反還有助于我們減肥瘦身,所以河蚌是屬于低熱量的一種食材

2

、河蚌的營(yíng)養(yǎng)含量

在河蚌中所富含的一些營(yíng)養(yǎng)是比較全面的,不管是蛋白質(zhì)的含量還是其他微量元素含量都非常的豐富

,平時(shí)吃一些河蚌肉可以很好的補(bǔ)充身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)素
,既能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì),還可以補(bǔ)充很多的鈣元素
,鐵元素
,鋅元素等,因?yàn)橹档靡惶岬氖?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,盒飯中的維生素含量也很豐富
,特別是維生素a和維生素b。

3

、河蚌的功用

通過吃河蚌肉來為我們的身體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)

,確實(shí)可以收獲很好的效果,能夠用于滋補(bǔ)強(qiáng)身
,并且可以提高我們的免疫力
,因?yàn)楹影龅臓I(yíng)養(yǎng)可以很好的滿足我們身體所需,能夠讓我們的體質(zhì)得到明顯的改善
,而且河蚌肉還具有改善氣血的作用
,對(duì)于氣血不足,經(jīng)常出現(xiàn)貧血的人來說
,也是非常適合經(jīng)常食用的

如果不知道河蚌的熱量是多少的話,那么相信通過本文的講述

,你應(yīng)該有所了解了
,河蚌是屬于一種低熱量高營(yíng)養(yǎng)的食材,是非常有益于自身健康的
,非常值得品嘗

河蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

說到河蚌

,肯定讓很多的朋友都非常的喜歡,因?yàn)楹影鲈谖覀兩钪薪?jīng)常會(huì)被做成很多的特色菜肴來吃
,那么你知道河蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?這可能有很多朋友都答不上來
,下面就讓本文來為大家展開具體的講述說明。

1

、河蚌富含鐵元素

河蚌中含有一定量的鐵元素

,鐵元素是人體健康非常重要的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),很多出現(xiàn)貧血的人大部分的原因都是跟自己體內(nèi)缺乏鐵元素有關(guān)
,所以補(bǔ)充充足的鐵元素是預(yù)防貧血的關(guān)鍵所在
,如果自己的體內(nèi)缺乏鐵元素的話,一定要注重補(bǔ)充
,河蚌是一種富含鐵元素較為豐富的食物
,可以通過吃河蚌來補(bǔ)充鐵元素。

2

、河蚌富含鈣元素

河蚌中含有的鈣元素含量也是比較高的

,鈣元素也是我們身體健康非常重要的,在自己的體內(nèi)如果缺乏了鈣元素的話
,那么對(duì)自己的骨骼生長(zhǎng)是不利的
,對(duì)老年人來說缺乏鈣的話可能會(huì)造成骨質(zhì)疏松,所以平時(shí)注重補(bǔ)鈣也是至關(guān)重要的事情
,通過吃河蚌可以補(bǔ)充很多的鈣元素
,可以讓我們的骨骼更加的健康。

3

、河蚌富含蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)的含量在河蚌中也是較為豐富的

,通過補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)我們的體質(zhì),讓我們的身體更加的強(qiáng)健
,所以如果自己的體內(nèi)缺乏一些蛋白質(zhì)
,想要通過食物來進(jìn)行補(bǔ)充的話,那么推薦適當(dāng)?shù)某砸恍┖影鋈?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,有很好的效果
,河蚌肉是富含蛋白質(zhì)較高的一種食物,滋補(bǔ)的作用是非常顯著的

河蚌確實(shí)是一種營(yíng)養(yǎng)含量很高的食物

,各類營(yíng)養(yǎng)素的含量都比較充足,能夠有效滿足我們身體的需求
,可以改善我們的身體健康狀況
,所以吃河蚌來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是值得推薦的。

河蚌的功效與作用

河蚌在我國(guó)很多地區(qū)都非常的流行

,用河蚌肉做成的菜肴
,極其鮮美
,而且富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高
,那么河蚌的功效與作用具體都有哪些呢?下面就讓我們大家一起來跟隨本文詳細(xì)的了解一下
,希望能讓大家對(duì)河蚌有更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。

1

、河蚌可以減肥

河蚌肉雖然富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高

,但是河蚌的熱量非常的低,它是屬于一種高營(yíng)養(yǎng)低熱量的食物
,這對(duì)于我們減肥的人來說是非常有益的
,注重減肥的人是需要限制攝入熱量的,而河蚌就是一種低熱量的食物
,而且還可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
,所以通過吃河蚌來幫助減肥的話,是比較理想的選擇

2

、河蚌可以補(bǔ)益氣血

河蚌還具有補(bǔ)益氣血的作用

,在生活中很多朋友可能都出現(xiàn)過貧血的情況,氣血不足是影響人們健康的
,是需要加以改善的
,在平時(shí)一定要注重做好護(hù)理工作,要合理的安排好自己的飲食
,所吃的食物一定要選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高一些的
,特別是可以用于補(bǔ)鐵的,河蚌就是可以補(bǔ)鐵的一種特殊食材
,其中的鐵元素含量很高
,可用于補(bǔ)益氣血。

3

、河蚌可以增強(qiáng)免疫力

如果自己的免疫力低下的話

,那么也是需要注重改善的,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的攝入一定要注重
,平時(shí)多吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物
,可用于提高免疫力,河蚌就是非常營(yíng)養(yǎng)的一種食材
,其中含有的蛋白質(zhì)和微量元素非常的充足
,可以很好的滿足身體需求,能夠增強(qiáng)免疫力
,提高抵抗力

河蚌的功效與作用確實(shí)特別多,既能夠減肥補(bǔ)益氣血

,又可以增強(qiáng)免疫力
,所以在平時(shí)選擇適當(dāng)?shù)某砸恍┖影鰜泶龠M(jìn)我們身體健康
,是很不錯(cuò)的選擇。

河蚌有什么營(yíng)養(yǎng)

河蚌

,又名河歪
、河蛤蜊、鳥貝等
,屬于軟體動(dòng)物門瓣鰓綱蚌科
,是一種普通的貝殼類水生動(dòng)物。河蚌以濾食藻類為生
,常見的有角背無齒蚌
、褶紋冠蚌、三角帆蚌等數(shù)種
,我國(guó)大部分地區(qū)的河湖水泊中有出產(chǎn)
。河蚌肉質(zhì)特別脆嫩可口,是筵席之佳肴
。而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 很高
,含有蛋白質(zhì),脂肪
,糖類
,鈣,磷
,鐵
,維生素A、B1
、B2
。河蚌每100克可食部分含蛋白質(zhì)10.9克、鈣248毫克
、鐵26.6 毫克
、鋅 6.23毫克、磷305 毫克
、維生素A 243微克
、硒 20.24微克、胡羅卜素2.3微克
,還含有較多的核黃素和其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
,總能量可達(dá)到20.71兆焦/公斤。河蚌蓋殼中礦物質(zhì)較豐富
,含鈣32.9%
、含磷0.03%。
河蚌肉對(duì)人體有良好的的保健功效,它有滋陰平肝
、明目防眼疾等作用
,是上好的食品和藥材,利用蚌的軟體部
,能生產(chǎn)維生素
、D肉粉、D油劑
、D3結(jié)晶
、B12制劑等許多抗病毒的藥物
,在臨床上有很大實(shí)用價(jià)值

河蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效

美容一詞可以從兩個(gè)角度來理解。首選是“容”這個(gè)字

,其次是“美”
。“容”包括臉
、儀態(tài)
、和修飾三層意思?div id="4qifd00" class="flower right">
!懊馈眲t具有形容詞和動(dòng)詞的兩層含義
。下面是我整理的河蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效,歡迎大家借鑒與參考
,希望對(duì)大家有所幫助

河蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、富含蛋白質(zhì)

,具有維持鉀鈉平衡
;消除水腫。提高免疫力
。調(diào)低血壓
,緩沖貧血,有利于生長(zhǎng)發(fā)育

2

、富含磷,具有構(gòu)成骨骼和牙齒
,促進(jìn)成長(zhǎng)及身體組織器官的修復(fù)
,供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)

3

、富含鈣,鈣是骨骼發(fā)育的基本原料
,直接影響身高
;調(diào)節(jié)酶的活性
;參與神經(jīng)、肌肉的活動(dòng)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放
;調(diào)節(jié)激素的分泌
;調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性
;控制炎癥和水腫
;維持酸堿平衡等。

河蚌的功效與作用

性寒

,味甘咸
。蚌肉:止渴,除熱
,解毒
,去眼赤。蚌汁:用于除痔腫
,治痔瘡
,脫肛、腫痛

1

、明目

富含鈣,鈣增加眼球壁的彈力

,防治近視的發(fā)生與發(fā)展

2、解酒

河蚌能解乙醇毒性

,并能解酒后迅速排泄
。可解酒后頭痛腦漲
,臉紅等癥狀
。緩解酒精在胃內(nèi)吸收,保護(hù)胃粘膜

3

、清熱

河蚌能清心瀉火,清熱除煩

,能夠消除血液中的`熱毒
。適宜于容易上火的人士食用。

4

、壯骨

河蚌含有豐富的鈣

,能刺激骨基質(zhì)和骨細(xì)胞生長(zhǎng),使鈣鹽在骨組織中沉積。含有磷等微量元素
,可幫助鈣質(zhì)吸收
,促進(jìn)骨質(zhì)代謝。

5

、提高免疫力

河蚌富含蛋白質(zhì)

,蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份

適用人群

1

、適宜陰虛內(nèi)熱之人食用,諸如消渴
,口干舌燥
,目赤者;適宜婦女虛勞
,血崩
,帶下
,以及痔瘡之人食用
;適宜甲狀腺機(jī)能亢進(jìn),高血壓病
,高脂血癥
,紅斑性狼瘡者食用;適宜膽囊炎
,膽石癥
,泌尿系結(jié)石,尿路感染
,癌癥患者及糖尿病患者食用
;適宜小兒水痘者食用;適宜炎夏季節(jié)煩熱口渴時(shí)食用

2

、蚌肉性寒,對(duì)脾胃虛寒
、腹瀉便搪之人忌食

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