鵪鶉蛋雖然小但是鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)是不少的
我們先來了解鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng),鵪鶉蛋其實(shí)吸收上來說比雞蛋更好吸收更容易吸收
,這是因?yàn)轾g鶉蛋的體積小所以鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)分子相對(duì)雞蛋來說也就小了很多,所以鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)利用率還是蠻高的!并且鵪鶉蛋的膽固醇含量更低。一般每100克鵪鶉蛋的膽固醇含量在515毫克左右,雞蛋則為585毫克。既然吸收效果好了我們就更應(yīng)該注意食用的量的控制,鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)成分結(jié)構(gòu)來說更適合用腦多的人食用
,如果是普通人每天吃3/4個(gè)來說就可以了,而用腦多的朋友每天可以吃5-6個(gè)鵪鶉蛋鵪鶉蛋不能多吃,因?yàn)轾g鶉蛋中營(yíng)養(yǎng)還是非常豐盛的
在控制鵪鶉蛋用量的前提下還是建議您經(jīng)常吃一些鵪鶉蛋的,因?yàn)樵邬g鶉蛋里面含有很多的維生素D
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