芋頭是一類營養(yǎng)價值非常高的蔬菜。在日常生活中,很多人食用它
,但是做芋頭的方法,總不能只有一樣,就是給他呼熟了蘸醬吃,這是一種常規(guī)的吃法,但是吃多了也會膩的。那么今天小編就來教大家不一樣的芋頭湯的做法。1.芋頭牛肉湯
此湯適用于居住在中國東北部的人民食用
,因為這里的人常年囤積牛肉和豬肉,更方便做這種湯,當然所需牛肉塊兒不要太多,但是還是要正宗的才好吃。他的做法也非常簡單。第一步:把牛肉切成一塊兒一塊兒的
,然后呢將芋頭洗干凈,也切成一塊兒一塊兒的。第二步:可以用電磁爐或者普通的竹水沽在里面
,加上水,根據(jù)個人的口味加一些蔥姜蒜等,最好再往里面加一些料酒,這樣會使湯喝起來更美味。第三步:待水燒開之后
,將切好的一塊兒一塊兒的牛肉放入鍋中,用文火開始燉制,燉制的時間大約在50分鐘到一個小時左右,氣具體的可以自行品嘗來判斷。第四步:將芋頭放入其中
,和牛肉一起再燉一段兒時間,這個時間根據(jù)想吃的口味,是man一點還是脆一點來自行判斷。第五步:先開過,向其中加入各種各樣的調(diào)料
,并根據(jù)個人口味品嘗即可出鍋食用。2.芋頭豆腐湯
豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì),而欲投中也含有豐富的蛋白質(zhì)
,這兩種食物一起組合可謂是強強聯(lián)合,大補。那么魚頭豆腐湯怎么做呢?西安呢,要去買一些水豆腐,拿回來根據(jù)個人的愛好,切成自己喜歡的塊狀大小,將芋頭洗干凈,也切成塊狀,可在其中加入適量的木耳。先將芋頭用油鍋小炒一遍,然后再將水豆腐,木耳倒入已炒好的芋頭中,水的含量大概兩碗適宜,具體要根據(jù)所做的多少來判定。須煮六到十分鐘即可調(diào)味食用。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/28835.html.
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