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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    藕不能和什么一起吃
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-14 13:46:16
        
    

        
    
           
    藕不能和什么一起吃
    日常生活里面，藕是很常見的一樣事物
    ，許多人都非常喜歡吃蓮藕，不單單因?yàn)槠涑云痤惓嗑?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，還有蓮藕的食用做法做樣
    、無無毒無污染、可存儲(chǔ)時(shí)間長等等優(yōu)點(diǎn)受到人們的歡迎和追捧
    。到那時(shí)，你知道嗎
    ，有一些蔬菜和蓮藕是相克的
    ，不能在一起吃，現(xiàn)在和小編一起去了解一下吧
    。
    1
    、蓮藕和大豆不能一起吃
    相信大家對大豆也都非常熟悉
    ，也都非常喜歡這種蔬菜
    。可能虛度家庭經(jīng)常食用的就是大豆油
    。大豆同蓮藕一樣，營養(yǎng)價(jià)值極高
    ，大豆中含量最豐富的當(dāng)屬蛋白質(zhì)
    ，大豆中蛋白質(zhì)的含量甚至是雞蛋的3倍，除了蛋白質(zhì)含量高以外
    ，鐵的含量也非常高，微量元素含量很高
    。但是
    ，大豆不能和蓮藕同食
      ，因?yàn)樯徟褐杏写罅康睦w維素等物質(zhì)，這種物質(zhì)可以說是鐵元素的天地
      ，兩者共同使用會(huì)影響人體對鐵的消化和吸收。
    2
      、蓮藕不能和動(dòng)物肝臟一起吃
    動(dòng)物肝臟就是動(dòng)物進(jìn)行新陳代謝和過濾功能的器官
      ，主要是蛋白質(zhì)和鐵鋅等微量元素以及少量的維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。一般來說
      ，動(dòng)物肝臟中含量最高的當(dāng)屬鐵這種微量元素
      ，一般以血紅素鐵的形式廣泛存在，人體對這種物質(zhì)的消化和吸收率極高
      ，能夠有效地預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生
      。動(dòng)物肝臟中還有另一種非常重要的營養(yǎng)物質(zhì)，那就是維生素A,這種物質(zhì)一般只能在動(dòng)物肝臟中找到
      ，這種物質(zhì)最重要的作用之一是保護(hù)眼睛
      。但是，如果和蓮藕同食
    ，蓮藕中的纖維蛋白會(huì)阻礙人體對鐵的吸收
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/30049.html.
    
          
    
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