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      筍干的熱量

      綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-14 17:41:28

      筍干的熱量

      老一輩的人都說少吃竹筍

      ,因?yàn)橹窆S是刮油的,沒什么營養(yǎng)
      。其實(shí)這種觀念是錯(cuò)誤的
      ,竹筍雖然確實(shí)是能幫助我們將體內(nèi)多余的油脂排出
      ,但是因?yàn)槠涞鞍踪|(zhì)含量比較豐富
      ,因此并不是沒什么營養(yǎng)的
      。作為竹筍的制作成品之一的筍干
      ,大家對(duì)它有多少熱量是否清楚呢?下面我們一起來看下

      每100克的筍干所含有的熱量為275大卡

      ,這個(gè)熱量數(shù)值等于我們走路72分鐘、跑步34分鐘
      、跳繩27分鐘
      、跳健美操58分鐘所消耗的熱量。乍看起來
      ,筍干的熱量好像挺高的
      ,100克的筍干熱量高達(dá)275大卡了,但是我們要知道
      ,筍干是烘干制品
      ,我們?cè)谂腼冎埃切枰獙⑵浞旁谇逅锩媾莅l(fā)的
      ,泡發(fā)了的筍干和原來的干筍干相比較的話
      ,熱量肯定是要低很多的。一般來說
      ,經(jīng)過泡發(fā)后的筍干
      ,每100克的熱量大約在100-130大卡之間,這個(gè)數(shù)值是比較中等的
      。不過我們要注意的是
      ,筍干在加工的過程中,一般為了延長保存的時(shí)間
      ,同時(shí)也為了筍干吃起來口感更好
      ,會(huì)加入很多的食鹽
      ,這樣的話,我們吃了筍干
      ,就會(huì)導(dǎo)致我們身體攝入的食鹽超標(biāo)
      ,對(duì)我們的健康影響是非常大的。

      因此大家要知道

      ,雖然筍干的熱量并不是特別高
      ,但是其含鹽量是比較高的,因此大家在將筍干買回來烹飪之前
      ,一定要將其充分的泡法
      ,一則讓筍干吸水膨脹變軟,一則可以去掉里面的很多鈉鹽
      ,這樣吃的話
      ,會(huì)更為健康一些。

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