香椿雞蛋餅從名字就可以看出它主要是以烙為主
香椿雞蛋餅的做法
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、首先將香椿頭的根部去掉后洗凈待用;2、鍋中燒熱水加入適量的食用油
、食鹽等攪拌均勻后,將香椿頭加入焯水后撈出瀝干待用;3
、將瀝干的香椿頭切碎后待用;4
、雞蛋打散后加班成蛋液狀,然后將切碎的香椿頭加入,依次加入適量的料酒、生抽、蠔油、麻油、食鹽等攪拌均勻;5
、然后向蛋液中加入適量的面粉繼續(xù)攪拌均勻;6
、油鍋燒熱后將雞蛋液加入煎制兩面金黃后裝盤切塊后便可直接食用。香椿雞蛋餅的好處
1
、延緩衰老:香椿中含有豐富的維生素E及 性激素物質(zhì),具有很好的抗衰老的滋養(yǎng)的效果,是比較好的抗衰老食材。2、美容保?div id="4qifd00" class="flower right">
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、清熱利濕:如果患有腸炎4
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