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    春筍是什么樣子
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-05-14 21:10:06
        
    

        
    
           
    春筍是什么樣子
    對于春筍大家都不陌生吧
    ，很多人都是愛吃的
      。它的口感是非常清脆
      ，而且春筍的做法也是很多的，營養(yǎng)價值也是非常高的
      。但是春筍到底長什么模樣呢?下面一起來看看
      。
    春筍是什么樣子
    春筍的體積是比較龐大的，顏色又是極討人喜歡
      ，處于潔白如玉
      ，而它的肉質(zhì)又是較鮮嫩
    ，這些特征導(dǎo)致了人們的喜愛。春筍的種類是極多的
    ，分別有毛竹
    、早竹、石竹
    、刺竹
    、麻竹等等的春筍。
    春筍的做法是很多的
    ，可以炒
    、燉、煮
    、燜
    、煨等等的做法，每種做法
    ，所呈現(xiàn)出的味道是不一樣的
    。
    春筍是什么竹子
    春筍一年四季都是碧綠的，我們在食用的時候
    ，只是食用它剛剛初生的部分
    ，在中國各地都有它的身影。
    而毛竹
    、早竹等等這種散生型竹種
    ，它的莖部在土壤中是極其深入的，以至于在冬季的時候不會被凍傷
    ，在春季的時候就會開始蘇醒生長
    ，這個時候是春筍最佳的食用季節(jié)。
    吃春筍的好處
    1
    、補腦功能：春筍的外皮和切口處是有一層白色粉狀物質(zhì)
    ，這種物質(zhì)是酪氨酸的蛋白質(zhì)結(jié)晶?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？梢源龠M(jìn)大腦的發(fā)育
      ，從而有益智功效
      ，很適合孩子食用
      。
    2、促進(jìn)通便：春筍中的纖維素十分豐富
      ，從而加速腸胃蠕動
      ，食物的消化速度就會加快，從而體內(nèi)的廢棄物就會及時排出
      ，有效預(yù)防便秘
      。
    3
      、預(yù)防高血壓：春筍中的鉀元素很多的，這種物質(zhì)可以將體內(nèi)多余的鈉元素排出
      ，預(yù)防著高血壓
      。
    4、化痰止咳：春筍還有消炎作用
      ，當(dāng)我們咽喉有瘙癢
      、干咳的時候，就可以食用一些春筍
      ，以此來濕潤喉嚨
      。
    5、健脾：春筍是可以鍛煉腸胃的消化功能
      ，所以腸胃功能不好的人可以食用
      ，但是一定要控制住量，食用多了
      ，是會刺激到腸胃
      。
    6、養(yǎng)顏護(hù)膚：春筍富含胡蘿卜素
      ，這種物質(zhì)可以促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝
    ，從而保持了皮膚的滋潤，美容養(yǎng)顏
    ，延緩衰老
    。
    如何挑選春筍
    1、我們在購買春筍的時候
    ，一定要觀察它的外殼
    ，若是顏色為淺棕色，那么這種春筍就屬于上品
    ，而且外殼緊緊包裹著
    ，還帶著泥土的芬香，就說明它是很新鮮的
    。
    2
    、春筍的筍肉顏色是非常白的，而且很鮮嫩
    。
    3
    、春筍的體積也是有區(qū)別的，我們要選擇粗壯的筍
    ，這種筍的肉是比較多的
    ，還很鮮甜。
    由上文
    ，大家都已經(jīng)了解了春筍了吧
    。我們在挑選春筍的時候一定要掌握技巧
    ，好的春筍口感是非常清脆的。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/30276.html.
    
          
    
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