魚腥草是比較出名的一種特產,喜歡的愛的要死
,接受不了的人也將它稱為是市面上最難吃的食材之一魚腥草能和雞蛋一起吃嗎
魚腥草屬性寒涼
魚腥草和雞蛋一起怎么吃
1、魚腥草炒雞蛋:首先將魚腥草清洗干凈后切成均勻的段狀待用;雞蛋打散后加入碗中攪拌成蛋液狀待用;油鍋燒熱后將魚腥草加入煸炒
2、魚腥草雞蛋湯:首先將魚腥草清洗干凈后切成段狀待用;鍋中加入清水
魚腥草和雞蛋一起吃的好處
據研究表明魚腥草有很好的清熱解毒
魚腥草和雞蛋一起吃的注意事項
魚腥草和雞蛋雖然能一起吃,但是也有相關的飲食禁忌
香椿雞蛋能和折耳根炒一起吃。
一般食用:香椿炒雞蛋
建議分開食用,因折耳根含有特別的魚腥草揮發(fā)油(魚腥草素“癸酰乙醛”)的腥味
作用:補腎理氣
1、折耳根 性微寒
食用: 夏季莖葉茂盛花穗多時采收,洗凈
藥用:具有清熱解毒、消癰排膿
2、香椿被稱為“樹上蔬菜”
一、香椿葉厚芽嫩
二
三
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