、胃癌的發(fā)病機(jī)率下降，大大減少癌癥發(fā)生的機(jī)會(huì)
。
防衰延壽
芡實(shí)含有豐富的淀粉
，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)
，保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分
。
補(bǔ)脾固腎
芡實(shí)味甘澀，有明顯的固澀作用
，對(duì)于大便泄瀉
、小便不禁、遺精帶下等病癥有良好的治療作用;還可防止人體元?dú)夂膿p
，益精強(qiáng)志
，是體虛久病者的服食佳品
。
2 芡實(shí)和什么一起吃最好
1
、瘦肉 芡實(shí)與瘦肉同燉共食，對(duì)解除神經(jīng)痛
、頭痛
、關(guān)節(jié)痛、腰腿痛等虛弱癥狀有很大的好處
。
2
、粳米 芡實(shí)、粳米煮粥食用
，具有利耳目
、補(bǔ)腎、固精的功效
，適用于耳目不聰
、遺精泄瀉、體倦頭昏等病癥
。
3
、龍眼肉 芡實(shí)、龍眼肉與糯米同煮粥
，有益精強(qiáng)志
、聰耳明目、通五臟、潤顏色之功效
。
4
、紅棗、花生 芡實(shí)
、紅棗
、花生煮湯食用，具有易消化
、營養(yǎng)高
、能調(diào)補(bǔ)脾胃、益氣養(yǎng)血等功用
，對(duì)體虛者
、脾胃虛弱的產(chǎn)婦、貧血者
、氣短者具有良好功效
。
3 吃芡實(shí)要注意什么1、海米含鈣豐富
，而芡實(shí)含磷豐富
，鈣磷相克，降低營養(yǎng)成分的吸收
，因此海米
、芡實(shí)最好不要同食。
2
、芡實(shí)有較強(qiáng)的收澀作用
，凡外感前后、瘧痢形痔
、便秘尿赤及婦女后者皆不宜食
。
3、泡芡實(shí)要用慢火燉煮至爛熟,細(xì)嚼慢咽
，方能起到補(bǔ)養(yǎng)身體的作用
。一次不要吃太多。芡實(shí)雖有營養(yǎng),但嬰兒不宜食用
。
推薦兩道用芡實(shí)做的食療方
芡實(shí)是一種中藥材
，通常都被中醫(yī)運(yùn)用較為廣泛，可以用于治療很多的病癥
，除了可以藥用以外
，還可以用芡實(shí)做成一些食療方來保健養(yǎng)生，不僅保健效果非常贊
，而且味道也比較好
，接下來將為大家推薦兩道用芡實(shí)做的食療方
，大家不妨制作試一試。
山藥薏米芡實(shí)粥
材料：準(zhǔn)備半斤山藥
，五十克薏米
，四十克芡實(shí)，一百克大米
做法：
1
、先把薏米和芡實(shí)洗凈后
，放入到清水中浸泡2小時(shí)，再把大米洗凈后
，用清水浸泡半小時(shí)(不泡也可以)
。
2、將浸泡好的薏米
，芡實(shí)放入鍋中
，倒入三斤左右的清水，大火煮開后
，調(diào)成小火煮半小時(shí)
，然后倒入大米繼續(xù)用小火煮一刻鐘左右。
3
、帶上橡膠手套
，將山藥去皮(否則山藥的黏液會(huì)讓手部發(fā)癢)，切成3毫米厚的片
，放入鍋中
，再繼續(xù)煮10分鐘即可。
功效：服用山藥薏米芡實(shí)粥不過健脾開胃
，滋陰補(bǔ)陽
，對(duì)于脾胃虛寒
，體質(zhì)虛弱的人可以經(jīng)常食用這道食療方
，有很好的滋補(bǔ)功效。
水鴨芡實(shí)湯
材料：準(zhǔn)備一只兩斤左右的水鴨
，四十五克薏仁
，四十五克芡實(shí)，三顆紅棗
，五片姜
，三斤水，少量的鹽
。
做法：
1
、先把備好的水鴨洗凈斬塊后飛水，薏仁
，芡實(shí)和紅棗洗凈
；
2
、把鍋中的油燒熱后放入姜片和鴨肉大火煸炒2分鐘左右；
3
、將所有材料放入一鍋
，加入開水，大火燒開后撇去浮沫
，然后轉(zhuǎn)文火煲2小時(shí)
，調(diào)味即可食用。
功效：水鴨芡實(shí)湯可以清熱降火
，促進(jìn)腸道的消化和吸收
，溫補(bǔ)脾胃，而且也適合想要減肥的人食用
，具有美容瘦身的效果
。
如果想把芡實(shí)做成一些食療方來服用的話，那么將其做成山藥薏米芡實(shí)粥和水鴨芡實(shí)湯
，是非常美妙的選擇
，不僅滋補(bǔ)功效極佳，而且味道也非常的鮮美可口
，平時(shí)生活中適量的吃一些芡實(shí)的食療方對(duì)健康是有益的
，可以根據(jù)自己的喜好來制作芡實(shí)的美食享用。
男人該吃什么補(bǔ)品
鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì),是最根本的辦法
腎虛者宜吃下列食物
。
芝麻
甘平
，有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用
。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻
，氣味和平，不寒不熱
，補(bǔ)肝腎之佳谷也
。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟
，頭昏耳鳴
，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者
，最宜食之
。
粟米
又稱谷子、稞子
。能補(bǔ)益腎氣
。《名醫(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！泵鳌だ顣r(shí)珍還說：“粟
，腎之谷也，腎病宜食之
，煮粥食益丹田
，補(bǔ)虛損?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！?
豇豆
又稱飯豆
、長豆。性平
，味甘
，能補(bǔ)腎健脾，除脾虛者宜食外
，腎虛之人也宜食用
，對(duì)腎虛消渴、遺精
、白濁
，或小便頻數(shù)，婦女白帶
，食之最宜
。《本草綱目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣
，補(bǔ)腎健胃
，生精髓?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！薄端拇ㄖ兴幹尽芬舱f它能“滋陰補(bǔ)腎
，健脾胃，治白帶
，白濁和腎虛遺精
。”
牛骨髓
有潤肺
、補(bǔ)腎
、益髓的作用
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！侗静菥V目》說它能“潤肺補(bǔ)腎，澤肌
，悅面”
。對(duì)腎虛羸瘦、精血虧損者
，尤為適宜
。
狗肉
性溫
，味咸，除有補(bǔ)中益氣作用外
，還能溫腎助陽
，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛
，食之最宜
。《日華子本草》認(rèn)為：狗肉“補(bǔ)胃氣
，壯陽
，暖腰膝，補(bǔ)虛勞
，益氣功
。”《醫(yī)林纂要》亦云：“狗肉補(bǔ)肺氣
，固腎氣
。”清代醫(yī)家張璐還說：“犬肉
，下元虛人
，食之最宜?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！毕略撜?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，即腎陽虛弱、命門火衰是也
。
羊骨
性溫
，味甘，能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨
?div id="4qifd00" class="flower right">
！讹嬌耪氛J(rèn)為：“羊尾骨益腎明日，補(bǔ)下焦虛冷
?div id="4qifd00" class="flower right">
！薄侗静菥V目》中記載：“羊脊骨補(bǔ)骨虛，通督脈
，治腰痛下?div id="4qifd00" class="flower right">
。谎蛎劰侵髌⑷?div id="4qifd00" class="flower right">
，腎虛不能攝精
，白濁?div id="4qifd00" class="flower right">
！碧拼妒翅t(yī)心鏡》還介紹：“治腎臟虛冷
，腰脊轉(zhuǎn)動(dòng)不得：羊脊骨一具
，捶碎煮爛，空腹食之
?div id="4qifd00" class="flower right">
！睂?duì)腎虛勞損，腰膝無力怕冷
，筋骨攣痛者
，最宜食之。
豬腎
性平
，味咸
。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”?div id="m50uktp" class="box-center"> ！度杖A子本草》說它“補(bǔ)水臟
，治耳聾”。水臟者實(shí)指腎臟而言
。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛
、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴
，宜常食之
。
淡菜
有補(bǔ)肝腎、益精血的功效
?div id="d48novz" class="flower left">
！峨S宜居飲食譜》中說它“補(bǔ)腎，益血填精”
?div id="d48novz" class="flower left">
！侗静輩R言》亦云：“淡菜，補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也
，此物本屬介類
，氣味甘美而淡，性本清涼
，善治腎虛有熱
。”所以
，凡腎虛羸瘦
、勞熱骨蒸、眩暈盜汗
、腰痛陽痿之人
，食之最宜。
干貝
又稱江珧柱
。性平
，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰
，故腎陰虛者宜常食之
，清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為：“干貝補(bǔ)腎，與淡菜同
?div id="4qifd00" class="flower right">
！薄侗静萸笳妗分幸舱f它能“滋真陰”，實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義
。
鱸魚
又稱花鱸
、鱸子魚。性平
，味甘
，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎
，益筋骨
。《本草經(jīng)疏》曾有記載：“鱸魚
，味甘淡氣平與脾胃相宜
。腎主骨，肝主筋
，滋味屬陰
，總歸于臟，益二臟之陰氣
，故能益筋骨
。”《嘉枯本草》認(rèn)為：“鱸魚
，多食宜人
，作蚱尤良?div id="d48novz" class="flower left">
！狈哺文I陰虛
，或脾虛胃弱者皆宜。
桑椹
俗稱桑果
。性寒
，味甘，有補(bǔ)肝
、益腎
、滋陰的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目
?div id="d48novz" class="flower left">
！鼻濉ね趺嫌⑦€說：“桑椹滋肝腎，充血液
，健步履
。”故腎虛之人
，尤其是腎陰不足者
，食之最宜。
芡實(shí)
性平
，味甘澀
，有益腎固澀、補(bǔ)脾止泄的雙重功效
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！侗静萁?jīng)百種錄》稱之為“脾腎之藥也”?div id="jfovm50" class="index-wrap">！侗静輳男隆芬嗾f它能“補(bǔ)脾固精”
。《本草新編》中還說：“芡實(shí)不特益精
，且能澀精補(bǔ)腎
，與山藥并用，各為末
，日日米飯調(diào)服
。”凡腎虛之人遺精
、早泄
、帶下、小便不禁或頻多者
，宜常食之
。
栗子
性溫，味甘
，除有補(bǔ)脾健胃作用外
，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對(duì)腎虛腰痛者
，最宜食用
。如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說：“生食之，甚治腰腳不遂
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！泵鳌だ顣r(shí)珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無力
，以袋盛生栗懸干，每旦吃十余顆
，次吃豬腎粥助之
，久必強(qiáng)健?div id="d48novz" class="flower left">
！?
胡桃
性溫
，味甘
，既能補(bǔ)肺止喘
，又能補(bǔ)腎固精，還能潤腸通便
。適宜腎虛喘嗽
、遺精陽痿、腰痛腳弱
、小便頻數(shù)
、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說：“胡桃
，為滋補(bǔ)肝腎
，強(qiáng)健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼
，一切筋骨疼痛
。為其能補(bǔ)腎，故能固齒牙
，烏須發(fā)
，治虛勞喘嗽，氣不歸元
，下焦虛寒
，小便頻數(shù)，女子崩帶等癥
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！?
山藥
性平，味甘
，為中醫(yī)“上品”之藥
，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外
，還能益腎填精
。如明·李時(shí)珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！薄侗静菡芬噍d：“山藥，能健脾補(bǔ)虛，滋精固腎
，治諸虛百損
，療五勞七傷?div id="jfovm50" class="index-wrap">！薄侗静萁?jīng)讀》還說：“山藥
，能補(bǔ)腎填精，精足則陰強(qiáng)
、目明
、耳聰。凡上品之藥
，法宜久服
，多則終身，少則數(shù)年
，與五谷之養(yǎng)人相佐
，以臻壽考?div id="m50uktp" class="box-center"> ！彼?div id="m50uktp" class="box-center"> ，凡腎虛之人，宜常食之
。
豇豆
性平
，味甘，具有補(bǔ)腎和健脾的雙重作用
。如《本草綱目》記載：“豇豆補(bǔ)腎健胃
，生精髓。昔盧廉夫教人補(bǔ)腎氣
，每日空心煮豇豆
，入少鹽食之?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！爆F(xiàn)代《四川中藥志》也介紹：“豇豆滋陰補(bǔ)腎
，健脾胃。治白帶
、白濁及腎虛遺精
。”對(duì)腎虛小便頻數(shù)者亦宜
。
枸杞子
性平
，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝
、益精明目
、壯筋骨
、除腰痛、久服能益壽延年等功用
。尤其是中老年腎虛之人
，食之最宜。如《本草通玄》記載：“枸杞子
，補(bǔ)腎益精
，水旺則骨強(qiáng)，而消渴
、目昏
、腰疼膝痛無不愈矣?div id="m50uktp" class="box-center"> ！薄侗静萁?jīng)疏》中也說：“枸杞子
，為肝腎真陰不足
，勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥
。老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?
冬蟲夏草
性溫，味甘
，有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺的作用
，是一種平補(bǔ)陰陽的名貴藥材。如《本草從新》說它“保肺益腎
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！薄端幮钥肌芬嘣疲骸跋x草秘精益氣，專補(bǔ)命門
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！薄陡虉@小識(shí)》還說：“以酒浸數(shù)枚啖之，治腰膝間痛楚
，有益腎之功
。”冬蟲夏草雖然是一種副作用很少的滋補(bǔ)強(qiáng)壯中藥
，但直接用于方劑者不多
。凡腎虛者最宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉
，甚至新鮮胎盤等共燉
，成為補(bǔ)益食品，更為有益
。
杜仲
性溫
，味甘微辛
，能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨
，對(duì)腎虛所致的腰脊酸疼
、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習(xí)慣性流產(chǎn)者
，最為適宜
。正如明代醫(yī)家繆希雍解釋說：“杜仲主腰脊痛，益精氣
，堅(jiān)筋骨
，腳中酸痛。蓋腰為腎之府
，動(dòng)搖不能
，腎將憊矣。杜仲補(bǔ)其不足
，益腎故也
。”
何首烏
有補(bǔ)肝腎
、益精血的作用
，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。明·李時(shí)珍說過：“何首烏
，能養(yǎng)血益肝
，固精益腎，健筋骨
，烏髭發(fā)
，為滋補(bǔ)良藥，功在地黃
、天門冬諸藥之上
。”清代名醫(yī)黃宮繡亦云：“何首烏
，諸書皆言滋水補(bǔ)腎
，黑發(fā)輕身，備極贊賞
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！狈彩悄I虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱
、筋骨酸痛
，或男子遺精，女子帶下者
，食之皆宜
。
海參
性溫
，味咸，質(zhì)地雖陰柔
，但能補(bǔ)腎之陽氣
，為腎陰腎陽雙補(bǔ)之品。如《本草從新》中說：“海參補(bǔ)腎益精
，壯陽療痿
。”《隨息居飲食譜》也說它“滋陰
，健陽”
。故凡腎虛之人，皆宜食之
。
海馬
性溫
，味甘，能補(bǔ)腎壯陽
，故凡腎陽不足之人
，皆宜食之，包括腎陽虛所致的陽痿
、不育
、多尿、夜遺
、虛喘等，食之頗宜
?div id="4qifd00" class="flower right">
？捎煤ｑR研細(xì)，每次1~2克
，黃酒送服
，1日2~3次。
蝦子
性溫
，味甘咸
，入腎經(jīng)，有補(bǔ)腎壯陽的作用
。凡因腎氣虛弱
、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力，或陽痿
，或男子不育癥患者
，宜多食蝦?div id="jfovm50" class="index-wrap">！妒澄镏兴幣c便方》還曾介紹：“腎虛
，陽痿
，腰腳痿弱無力：小茴香30克，炒研末
，生蝦肉90~120克
，搗和為丸，黃酒送服
，每服3~6克
，1日2次?div id="d48novz" class="flower left">
！?
此外
，腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉
、豬肉
、甲魚、蛤蚧
、蓮子
、松子、薺菜
、韭菜
、蜂王漿、靈芝
、燕窩
、阿膠、紫河車
、地黃
、鎖陽、肉蓯蓉等
。
中藥：
鹿茸 有補(bǔ)腎陽
，益精血，強(qiáng)筋骨等作用
，用于腎陽不足
，精血虧虛的陽痿早泄早泄早泄，婦女宮冷不孕
，小便頻數(shù)
，腰膝疼痛，筋骨無力等癥
。成藥中參茸三腎粉
、龜齡集、龜齡丸等
，鹿茸均為主要成分
。根據(jù)現(xiàn)代研究
，鹿茸含激素、膠質(zhì)
、磷酸鈣
、碳酸鈣等，有雄性激素樣作用
，可增進(jìn)性腺功能
，增強(qiáng)機(jī)體代謝，消除疲勞
；促進(jìn)潰瘍和創(chuàng)口的再生
，加速愈合，并能促進(jìn)骨折的愈合
。本品多入丸散劑
，每次用量0.6克--3克。
仙靈脾 也稱淫羊藿
，有補(bǔ)腎壯陽
，強(qiáng)筋骨，祛風(fēng)濕的作用
，用于陽痿
，婦人宮冷不孕，腎陽虛性高血壓
，更年期癥候群
，腰膝無力，牙齒松動(dòng)
，頭發(fā)脫落以及風(fēng)濕筋骨疼痛等癥
。根據(jù)現(xiàn)代研究，仙靈脾主要含有淫羊藿甙等
，仙靈脾提取液有雄性激素樣作用，能促進(jìn)精液分泌
的好處,改善男人體質(zhì)的三大芡實(shí)食譜.png)
