，因為高蛋白會加重肝！睆堟酶敝魅吾t(yī)師介紹，“螃蟹性寒，因此不建議和寒性的香瓜、茄子等同食，也不要與含有較多鞣酸的石榴、柿子同食?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?br>寶寶多大可以吃螃蟹
1歲以內(nèi)的寶寶是不建議食用蟹肉的。因為1歲以內(nèi)的寶寶是以乳類為主，6個月以內(nèi)的寶寶最好是純母乳喂養(yǎng)，6個月開始添加輔食后，也應(yīng)遵循由少到多、由細到粗、由稀到稠的原則，逐步適應(yīng)。蟹肉的蛋白質(zhì)含量較高，對于1歲以內(nèi)的寶寶的消化系統(tǒng)來說有一定的負擔，容易引起消化不良的現(xiàn)象。

1歲以上的寶寶如果食用蟹肉也一定要由少到多，適量而為。開始時最好是把蟹肉打成肉泥，放入粥中或爛面條中，量一定要少。寶寶吃完后要注意觀察有無出現(xiàn)蕁麻疹、發(fā)熱等過敏癥狀。因為過敏反應(yīng)有可能立即發(fā)作，也有可能隔個一兩天才會出現(xiàn)，所以，不要過于頻繁的去給寶寶食用蟹肉，確定寶寶對于蟹肉確實沒有不良反應(yīng)后再適量的添加。當然，還有非常重要的一點，就是給寶寶食用的蟹肉一定要選擇新鮮的活螃蟹蒸熟的。
正確吃大閘蟹的方法1、剪掉大閘蟹的八只腳，包括兩只大鉗，放涼后其中的肉會自動與蟹殼分開，很容易被捅出或是被吸出，因此要留到最后來吃。2、將蟹掩（即蟹肚臍部分的一小塊蓋