新鮮的蒲公英曬干前需要清洗嗎

、雞蛋、面粉、糯米粉、粘米粉、鹽、十三香

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、做法：將新鮮的蒲公英置于清水中進行清洗，去除蒲公英的老葉子和不能食用的梗部，再將其切成絲狀備用，將雞蛋打碎置于面粉、糯米飯、粘米粉中進行攪拌，攪拌均勻之后加入適量的水分，將其攪拌成糊狀之后，加鹽和十三香繼續(xù)進行攪拌，在將處理好的蒲公英一起置于面粉中進行攪拌，鍋中加油燒熱，將處理好的蒲公英置于鍋中進行煎炸，兩面金黃之后即可將其撈出食用。

關(guān)于蒲公英是曬干之前進行清洗還是將其曬干之后進行清洗的問題的話

，其實還是看自己比較傾向于哪一種做法，兩種方法都可以用來使用，曬干之后的蒲公英在食用之前的清洗會比較麻煩一點，曬干之前就進行清洗的蒲公英在曬干的時候會比較麻煩一點，所以哪一種會比較好一點還是看自己更喜歡哪一種方式。

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