香瓜茄的功效與作用
說(shuō)起香瓜茄也許大家會(huì)感到陌生
,但是說(shuō)到人參果大家也許就不會(huì)陌生了
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!段饔斡洝防锩鎺熗剿娜嗽诘烙^里面食用西游記的故事也家喻戶曉
,其實(shí)呀
,香瓜茄又叫人參果
,這種食物食用價(jià)值極高
,有很好的增進(jìn)食欲
、生津止渴
、美容養(yǎng)顏效果
,下面就讓我們和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來(lái)看一看它的功效吧。
香瓜茄的功效與作用

1
、促進(jìn)食欲
香瓜茄里面含有的一種物質(zhì)能夠促進(jìn)人體的食欲
,適量食用之后可以有效增強(qiáng)腸胃對(duì)食物的吸收功能,保健效果不錯(cuò)
,食欲不振者可以適量食用來(lái)增加食欲
。
2、生津止渴
香瓜茄屬于水果,含有的汁液比較多
,生津止渴的功效很不錯(cuò)
。尤其是在炎熱的夏天,食用多汁多液的香瓜茄能緩解人體的口渴焦躁之感
,而且對(duì)于咽喉干燥等癥狀也有一定的治療作用
。
3、滋養(yǎng)容顏
香瓜茄淡雅清香
、滋味可口
,深受愛美人士的歡迎。而且香瓜茄中含有的維生素也比較豐富
,其中硒元素和鈣元素的含量更是可觀
,女性食用之后既可以為人體補(bǔ)充生存所需要的微量元素,而且還能美容養(yǎng)顏
,滋養(yǎng)肌膚
。
4、保護(hù)心血管
研究表明
,香瓜茄中不僅含有的維生素較多
,而且其中也含有大量的微量元素,尤其是硒
、
、鐵、鋅等人體生存發(fā)育所必需的微量元素
。其中富含的硒元素氧化作用很強(qiáng)
,有維持人體器官正常運(yùn)行的功效,使人體細(xì)胞時(shí)常處于激活狀態(tài)
,人體適量食用香瓜茄有很好的保護(hù)心血管的作用
。
香瓜茄怎么吃
1、生食
把成熟之后的香瓜茄摘取下來(lái)
,洗干凈之后即可食用
,生食的香瓜茄爽嫩可口,風(fēng)味獨(dú)特
。
2
、香瓜茄炒肉
香瓜茄還可以炒食,取出適量的香瓜茄
,把它去蒂洗干凈后再切成片盛碗備用
,然后再把豬肉洗干凈切成片也盛碗備用,之后再把油鍋燒熱并在里面放入適量食用油
,并且把豬肉片放進(jìn)里面去翻炒,炒至七八分熟時(shí)再把準(zhǔn)備好的香瓜茄片放進(jìn)去,翻炒至熟
,最后再把
味精
、食用鹽、料酒
、蔥花
、姜末、醬油等調(diào)料放進(jìn)去翻炒
,之后即可端鍋食用
。
3、涼拌
把充分成熟的香瓜茄摘取下來(lái)
,然后再用清水洗干凈
,切片放入準(zhǔn)備好的碗中,并且在其中放入適量食用鹽
,腌漬片刻后再把碗中多余的水分倒出來(lái)
,然后再把準(zhǔn)備好的蒜泥、味精
、米醋和芝麻油放進(jìn)去
,攪拌均勻之后即可食用。
香瓜茄不能與什么同吃
任何食物都有與之相克的食物
,倘若者兩種食物相克的話
,是不可以在一起食用的,否則會(huì)對(duì)人體的健康產(chǎn)生損害
,那么香瓜茄有沒有與之相克的食物呢?答案顯然是有的
。
香瓜茄屬于寒涼性的食物,不能和蟹類食物一起食用
,因?yàn)樾奉愂澄镆矊儆诤疀鲂缘氖澄?div id="jfovm50" class="index-wrap">,共食的話?huì)引起人體不適,產(chǎn)生拉肚子等使人體不適的癥狀;香瓜茄還不能和海螺
、田螺一起食用
,這兩類食物也是屬于寒涼性食物,同食的話對(duì)人體腸胃不利
,進(jìn)而影響人體的身體健康
,體質(zhì)虛寒者禁忌食用;香瓜茄還不能和油餅共同食用,不然會(huì)引起腹痛癥狀
,對(duì)腸胃不好
。
那么香瓜茄和哪些食物同食才會(huì)達(dá)到很好的效果呢?研究表明,香瓜茄和糯米或者白糖食用的效果不錯(cuò)
,前者可以達(dá)到去暑消熱的作用
,后者則有清熱排毒的效果。
香瓜茄多少錢一斤
香瓜茄的食用價(jià)值雖然種植比較普遍,但是其食用價(jià)值卻很高
,而且深受廣大人民群眾的歡迎
,在價(jià)格方面比一般的水果稍微貴一些,但也并非買不起
,一般是在10-16元人民幣一斤
,人民的生活水平日漸提高,更注重于追求生活質(zhì)量
,因此香瓜茄的熱度只會(huì)升不會(huì)降
。
香瓜茄可以直接吃嗎
香瓜茄當(dāng)然是可以把成熟之后的香瓜茄摘取下來(lái),用清水洗干凈之后即可食用
,在食用之前可以把香瓜茄的外皮剝除
,然后再把果肉拿出來(lái)切成塊食用,生食的香瓜茄爽嫩可口
,口感甘美
,味道風(fēng)味獨(dú)特。
香瓜茄孕婦可以吃嗎
香瓜茄食用價(jià)值很高
,保健作用較強(qiáng)
,孕婦在孕期是可以適量食用的。這是因?yàn)橄愎锨阎泻械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較豐富
,孕婦在孕期食用不僅可以使人體補(bǔ)充生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
,從而更有利于促進(jìn)腹中胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育,而且它還有提高食欲的作用
,孕婦在孕期會(huì)有食欲不振的反應(yīng)
,適量食用香瓜茄還可以改善其食欲不振的狀況。此外
,香瓜茄還有滋養(yǎng)容顏
,延緩衰老的功效,孕婦在孕期食用會(huì)使氣色變好
。
食用香瓜茄的注意事項(xiàng)
1
、可以直接食用香瓜茄的皮。香瓜茄的皮不僅沒有毒性
,而且其中還含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
,諸如鋅鐵等微量元素,食用之后會(huì)給人體補(bǔ)充生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
。
人參果的果皮是可以吃的
,它沒有毒性,而且它還含有多種礦物質(zhì)和維生素
,平時(shí)食用以后能為人體補(bǔ)充身體必須的營(yíng)養(yǎng)成分
,但是人參果果皮的口感并不好
,平時(shí)食用人參果時(shí)如果2、香瓜茄削皮吃口感會(huì)更好
。盡管香瓜茄的皮營(yíng)養(yǎng)比較豐富
,但是其皮吃起來(lái)有一種怪怪的味道,若想吃起來(lái)口感好
,最好在食用之前把皮給去掉。
2
、直接生吃香瓜茄之前應(yīng)該把好好把水果清洗一遍
,有條件的話還可以利用高錳酸鉀對(duì)其進(jìn)行消毒,如此以去掉香瓜茄表面殘留的農(nóng)藥或者細(xì)菌
,這樣更有利于人體的身體健康
。
3、香瓜茄屬于寒性的食物
,她不能和有些食物同食
。比如它不能和螃蟹、河蟹
、海螺
、田螺等寒性食物一起食用,不然對(duì)人體腸胃不利
。香瓜茄最適宜和糯米或者白糖食用的效果不錯(cuò)
,前者可以達(dá)到去暑消熱的作用,后者則有清熱排毒的效果
。
看了上面的介紹
,相信大家對(duì)于香瓜茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用的方法、注意事項(xiàng)等都已經(jīng)知道了
,大家在食用的時(shí)候可以注意一下
。
人參果的功效與作用
人參果富含維生素C、蛋白質(zhì)
、氨基酸以及礦物質(zhì)
,人參果的功效與作用:具有抗癌、抗衰老
、降血壓
、降血糖、消炎
、補(bǔ)鈣
、美容等功能。
人參果的介紹
人參果
,原名為香瓜茄
,亦可稱作仙果
、香艷梨、艷果
。人參果屬于茄科的多年生草本植物
。果實(shí)成熟時(shí)果皮呈金黃色,外形似人類的心臟和橢圓形
。果為多汁漿果
,成熟的果實(shí)呈奶油色或米黃色,其果肉味道獨(dú)特
,吃起來(lái)脆爽多汁
,而且不酸不澀,是一種較受歡迎的水果
。 通常所說(shuō)的人參果是一種原產(chǎn)于我國(guó)甘肅武威地區(qū)的水果
,是一種高營(yíng)養(yǎng)水果。果肉清香多汁
,腹內(nèi)無(wú)核
,風(fēng)味獨(dú)特,具有高蛋白
、低脂肪
、低糖等特點(diǎn),富含蛋白質(zhì)
、維生素與礦物元素
,具有保健功效。
人參果原產(chǎn)于新西蘭
,國(guó)內(nèi)產(chǎn)于湖北
、湖南、江西
、福建
、臺(tái)灣、浙江
、安徽
、河南、陜西(秦嶺以南)
、四川
、甘肅、云南
、廣西
、廣東。生林下蔭濕處
、溪邊或路旁
,海拔1000-2000米
。人參果引用溫室大棚四季可種,大田大面積種植則是3至8月
,種后3個(gè)月開始收果
,單果重250克左右,最大果500克左右
,嫩果青翠
,成熟后金黃色并有紫色花 紋,鮮食香甜可口
,做菜香脆
。人參果富含鈣和維生素C、鉬
、鈷、硒等十幾種人體所需的微量元素
,并能防治高血壓
、肥胖病、冠心病
、癌癥
。人參果曾被醫(yī)學(xué)界稱之為“生命之火”、“抗癌之王”
。
人參果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
西游記里提到的人參果有著奇效
,是天上來(lái)的果子。那么現(xiàn)實(shí)中的人參果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?人參果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高
,既是低糖低脂
,亦富維生素C,蛋白質(zhì)含量也高
,還含有十九種氨基酸以及鈣
、鎂、硒等十幾種人體必需的礦物質(zhì)和微量元素
,有抗癌
、抗衰老、降血壓
、降血糖
、消炎、補(bǔ)鈣
、美容的功能
。
人參果可食率達(dá)95%以上,具有低糖
、高蛋白和富含多種維生素
、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn)
。據(jù)化驗(yàn)分析,在每100克成熟鮮果中
,含蛋白質(zhì)1.9克
,是黃瓜、番茄的2倍
,鴨梨
、金帥蘋果的9倍;總糖3.1克,與黃瓜
、番茄相近
,而遠(yuǎn)低于鴨梨與金帥蘋果;粗脂肪0.2克,與黃瓜
、番茄相等;維生素C130毫克
。是梨與蘋果的32倍,黃瓜的14倍
,番茄的6.8倍;維生素B10.25毫克
,是番茄、黃瓜的8倍
,蘋果的5倍;維生素B20.27毫克.是黃瓜
、番茄、鴨梨的9倍;胡蘿卜素0.9毫克
,是番茄的2倍
,黃瓜的10倍;總氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克
,均遠(yuǎn)比黃瓜
、番茄、梨與蘋果高;特別是微量元素硒高達(dá)15微克.分別是黃瓜
、番茄
、梨、蘋果的8.8
、22
、12、11l倍
。還有鉬3.44毫克
,鎂11.2毫克,鐵6.59毫克
,鋅1.14毫克
,錳0.39毫克。鈷0.332毫克
。從以上化驗(yàn)分析中可以清楚地看出
,人參果所含的營(yíng)養(yǎng)成分確實(shí)較高
,也較為全面。食用人參果能補(bǔ)充人體的需要
,具有較高而全面的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值
。
人參果的功效
人參果的果實(shí)有淡雅的清香,果肉清爽多汁
,風(fēng)味獨(dú)特
。它具有高蛋白、低糖
、低脂外
,還富含維生素C,以及多種人體所必需的微量元素
,尤其是硒
、鈣的含量大大地高于其他的果實(shí)和蔬菜。因此人參果有抗癌
、抗衰老
、降血壓、降血糖
、消炎、補(bǔ)鈣
、美容等功能
。
1、治病養(yǎng)生:
人參果具有抗衰老
、抗腫瘤
、降低血糖、穩(wěn)定血壓
、糖尿病;強(qiáng)心
、益智、減肥
、提高免疫功能及增白美容等功效
,硒含量超過(guò)了現(xiàn)在許多蔬菜和水果,具有防癌和防治心腦血管疾病的作用
。而且人參果對(duì)各種癌癥和冠心病
、高血壓、糖尿病有良好的防治作用
,是理想的食療保健水果
。
2、保健作用:
人參果具有抗衰老
、抗腫瘤
、降低血糖
、穩(wěn)定血壓、糖尿病;強(qiáng)心
、益智
、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效
,硒含量超過(guò)了現(xiàn)在許多蔬菜和水果
,硒是維持肌體正常生命活力的微量元素之一,能激活人體細(xì)胞
、增強(qiáng)肌體的活力
,具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。
3
、人參果內(nèi)含有大量汁液
,可以增加人體中的津液而緩解口渴,對(duì)于女性美白養(yǎng)顏很有功效
。人參果還可以增加人體中的津液而緩解口渴
,咽喉干燥等病。
4
、人參果富含多種維生素
,維生索C還能軟化血管,刺激造血功能
,增強(qiáng)機(jī)體抗感染能力
。人參果還能增加食欲,加強(qiáng)腸胃的吸收功能
。
5
、人參果富含的硒、鉬
、鈷
、鐵、鋅為人體必需的微量元素
,硒元素是一種強(qiáng)氧化劑
,能維持機(jī)體正常的生理功能,激活人體細(xì)胞
,保護(hù)心血管等臟器
,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生。
人參果的適用人群
人參果各個(gè)年齡階段的人群均可食用
,尤其腸胃功能不好者可食用
,適合免疫力低下,體質(zhì)差,氣血不足的人群
。
人參果有"抗癌之王"的美譽(yù)
,因其富含多種微量元素,而這些微量元素如:硒
、鐵
、鈣、鋅等元素對(duì)激活人體細(xì)胞
,增強(qiáng)人體免疫力
,維持免疫細(xì)胞的正常功能,促進(jìn)各種維生素及營(yíng)養(yǎng)的吸收
、利用
,抑制惡性腫瘤細(xì)胞的裂變,起著重要決定作用
。無(wú)論小孩
、老人、孕婦
,均可食用
。
1、人參果所含的各種氨基酸比例與人體需要的氨基酸基本相符
,食之容易被人體吸收利用
,不僅可以維持成年人的健康,而且對(duì)兒童的成長(zhǎng)和老年人的抗衰老均有較好的保健作用
。
2
、人參果的維生素C、B1
、B2以及胡蘿卜素含量特別豐富
。而維生索C能軟化血管
,刺激造血功能
,增強(qiáng)機(jī)體抗感染能力,用于防治壞血病
、各種急性傳染病
、肝膽疾病以及過(guò)敏性疾病等,均有較好的療效
。
人參果中硒元素含量之高
,在中國(guó)蔬菜、水果品種中異常少見
。硒元素是一種強(qiáng)氧化劑
。能維持機(jī)體正常的生理功能。激活人體細(xì)胞,保護(hù)心血管等臟器;硒還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生
,增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力
。
你覺得香瓜茄好吃嗎 ?種植時(shí)需要如何照顧?
你覺得香瓜茄好吃嗎 ?種植時(shí)需要如何照顧
?
香瓜又被稱為南美甜香瓜茄,獼猴桃
,長(zhǎng)壽果等
,是多年生長(zhǎng) 草本植物蔬菜水果和新鮮水果觀賞樹木。常能具有防癌
,延緩衰老的功效
,備受大家鐘愛。
香瓜茄種植注意什么種植方式有什么
開店選址
香瓜茄對(duì)土壤適應(yīng)能力強(qiáng)
。依據(jù)生活實(shí)踐
,在松軟肥沃的微酸堿性土壤上種植香瓜茄,生長(zhǎng)優(yōu)良
,生產(chǎn)量高
。因而,種植地址應(yīng)挑選地理位置優(yōu)越
,水資源充裕
,無(wú)污染物,地形高
,自然通風(fēng)透光性
,排水管道澆灌便捷,土壤土壤有機(jī)質(zhì)占比高
,土壤層濃厚
,松散富饒,微酸堿性好的地區(qū)
,適合的pH值在6-7中間
。種植前深耕細(xì)作,不但能消除土壤中的病菌和幼蟲
,并且能使土壤松散
,提升土壤的肥水容積,提升土壤肥效
。深耕細(xì)作后
,應(yīng)整平農(nóng)田以維持土壤水分
,隨后進(jìn)行開溝邊耕。
播種
香瓜茄種籽小
,播種量小
,可盆景或育苗盤種植;當(dāng)播種量過(guò)大時(shí)
,必須苗期
。播種前要挑選顏色好,粒度勻稱
,子粒圓潤(rùn)
,無(wú)發(fā)霉的種籽。最先
,種籽應(yīng)當(dāng)泡浸以增進(jìn)出芽
,隨后再播種。播種后
,用細(xì)砂遮蓋種籽
。假如有可能得話,大家可以用溫室大棚來(lái)預(yù)苗
。播種后
,我們可以把溫控在15-30度中間。一般7-10天就可以出芽
。
種植
當(dāng)小苗長(zhǎng)到15公分以內(nèi)時(shí)
,就可以種植了。最先
,苗期要先澆灌
,隨后再拔秧。用小鏟子順著每排秧苗的土壤層
,小心地拔出來(lái)秧苗
,盡可能保證根莖不會(huì)受到損害,不必拿手拔出來(lái)秧苗
。種植前要按行間距進(jìn)行開溝或挖地洞
。如今給種植穴澆灌。當(dāng)水滲出來(lái)時(shí)
,把小苗放到坑里或洞里
。當(dāng)水充分滲透到后
,遮蓋土壤
。填土不能過(guò)深或較淺。一般應(yīng)儲(chǔ)存在樹苗的3節(jié)之上
。要保障根莖拓寬
,與土壤緊密相連,提升存活率。
施工現(xiàn)場(chǎng)管理
在生長(zhǎng)全過(guò)程中
,因?yàn)椴『Φ纫氐奈:?div id="4qifd00" class="flower right">
,?huì)產(chǎn)生硬苗和弱苗。這時(shí)候
,要立即把這種偽劣綠色植物挖到
,隨后把身心健康強(qiáng)大的小苗補(bǔ)栽。隨后使用速效肥料
,推動(dòng)其生長(zhǎng)生長(zhǎng)發(fā)育
。種植后,當(dāng)主莖生長(zhǎng)充沛時(shí)
,可將其掐去
,推動(dòng)枝條出芽。香瓜茄的莖較為軟
,非常容易倒苗
,因此 在盛開掛果前,要用竹桿搭一個(gè)十字或弧形
,長(zhǎng)方型或立體式長(zhǎng)方型的架構(gòu)
,隨后把香瓜茄綁在托架上。綁扎全過(guò)程中需要留意
,緊松適當(dāng)
,避免損害莖,葉和果子
。香瓜茄牢固后
,應(yīng)依據(jù)生長(zhǎng)情況開展疏花疏果,使果子遍布勻稱
,尺寸一致
,立即消除危害和畸型果子。
人參果的用處有哪些
人參果
,果皮金黃
,形似心臟,味道獨(dú)特
,具有強(qiáng)身健體
、補(bǔ)充微量元素、補(bǔ)充維生素等功效
。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
每100g人參果中含有碳水化合物21.2g
、蛋白質(zhì)0.6g、膳食纖維3.5g
、胡蘿卜素50mg
;還含有鈣
、維生素C、維生素A等
。
功效與作用:
1
、強(qiáng)身健體:人參果富含蛋白質(zhì),且它所含的各種氨基酸比例與人體需要的氨基酸基本相符
,易被人體吸收利用
;
2、補(bǔ)充微量元素:人參果含人體必需的微量元素
,如硒
、鉬、鈷
、鐵
、鋅。其硒元素含量豐富
,是一種強(qiáng)氧化劑
,能維持機(jī)體正常的生理功能,激活人體細(xì)胞
,保護(hù)心血管等臟器
,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生;
3
、補(bǔ)充維生素:人參果含多種維生素
,其中維生素C、維生素B1
、維生素B2及胡蘿卜素含量豐富
。而維生素是人體必需的一類營(yíng)養(yǎng)素,如攝入不足往往引起機(jī)體病理變化
。
4
、生津止渴:人參果內(nèi)含有大量汁液,可以增加人體中的津液而緩解口渴
;
5
、美容養(yǎng)顏:人參果含有較多的維生素C,可以促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝
,具有一定的美白養(yǎng)顏功效
。
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