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      冰菜怎么吃比較好
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-16 22:38:57
        
      

        
      
           
      對(duì)于冰菜
      ，可能很多人都不認(rèn)識(shí)，日常生活中，我們是否會(huì)吃過(guò)。其實(shí)市場(chǎng)上是有很多的，它的吃法也很多
      ，尤其是涼拌的時(shí)候，口感最佳，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是保留的最全面的
      ，那么一起來(lái)看看冰菜的吃法。
      冰菜怎么吃比較好
      冰菜炒蝦
      1
      、首先將鍋中放入適量的清水
      ，并用大火將之煮沸
      。
      2、趁著煮水的空隙
        ，將番茄洗凈
        ，備用。
      3
        、將冰菜洗凈
        ，不用切。
      4
      、這時(shí)水煮開(kāi)后
      ，將番茄放入水中，關(guān)火
      ，不一會(huì)兒
      ，番茄的皮就會(huì)自動(dòng)爆開(kāi)。
      5
      、等番茄的皮爆開(kāi)之后
      ，我們就可以將番茄的皮慢慢的撕開(kāi)，那么皮就會(huì)完好無(wú)損的去除了
      。
      6
      、番茄的外皮去除之后，將它用切切塊
      。
      7
      、這時(shí)進(jìn)行熱鍋，將番茄放入鍋中
      ，用小火慢慢的煸
      。
      8、煸一會(huì)兒之后
      ，我們?cè)偌尤脒m量的水
      ，那么就會(huì)變成番茄醬了。
      9
      、將蝦清洗干凈
      ，并將它蝦線(xiàn)去除掉，將蝦放入鍋中進(jìn)行煮
      。
      10
      、煮一會(huì)兒之后，蝦的顏色就會(huì)變了
      ，而且會(huì)更入味
      ，這時(shí)就可以放入冰菜了。
      11
        、最后進(jìn)行調(diào)味
        ，因?yàn)榉延悬c(diǎn)酸
        ，所以需要加點(diǎn)糖，再加點(diǎn)鹽
        ，煸炒一會(huì)兒就可以吃了
        。
      冰菜色拉
      1、將冰菜放入清水中清洗干凈
        ，再將它放入冷開(kāi)水進(jìn)行浸泡
        ，隨后將之撈出瀝干。
      2
        、再將小番茄洗凈
        ，將它切片備用。
      3
        、再取一個(gè)檸檬
        ，將之洗凈，切片備用
        。
      4
        、隨后將檸檬的汁擠出來(lái)，再將冰草
        、番茄
        、一半檸檬片放入碗中。
      5
        、這時(shí)開(kāi)始調(diào)味
        ，放入色拉進(jìn)行均勻的攪拌，就可以吃了
        。
      冰菜可以炒著吃嗎
      冰菜可以直接炒著吃
      。
      清炒冰菜
      1、首先買(mǎi)一塊五花肉
      ，將它洗凈，切片
      。
      2
      、再將冰菜放入清水中清洗干凈，將之瀝干
      。
      3
      、這時(shí)就可以熱鍋了，熱油
      ，放入五花肉
      ，開(kāi)始熬豬油。
      4
      、等豬油熬出來(lái)之后
      ，爆香大蒜
      。
      5、這時(shí)立刻放入冰菜
      ，煸炒幾下
      ，就放入料酒、食鹽
      、味精
      、白糖，煸炒一會(huì)兒就可以吃了
      。
      冰菜的功效與作用
      1
      、低鈉
      冰菜其中的低鈉鹽是很低的，所以當(dāng)我們食用之后
      ，是非常有利于身體的健康
      。對(duì)于高血壓人群來(lái)說(shuō)，適量的食用可以緩解病情
        。所以說(shuō)冰菜選擇涼拌的話(huà)
        ，是最健康的。
      2
        、預(yù)防糖尿病
      冰菜的黃酮類(lèi)化合物可以有效的預(yù)防糖尿病
        ，因?yàn)樗翘烊坏亩喾宇?lèi)化合物，可以緩解糖尿病
        。
      3
        、強(qiáng)化腦細(xì)胞
      冰菜中含有多種氨基酸，這種物質(zhì)對(duì)于腦細(xì)胞來(lái)說(shuō)
        ，可以很好的緩解大腦的老化速度
        ，特別適合腦力者食用。
      冰菜的吃法有很多
        ，不過(guò)在生活中
        ，我們大多數(shù)人都會(huì)選擇涼拌，不僅美味
        ，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的
      。對(duì)于人的大腦有很大的好處。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/32304.html.
      
          
      
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