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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      野荸薺的食用功效
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-17 00:39:51
        
      

        
      
           
      野荸薺的食用功效
      中國(guó)人從古到今都在研究吃的這條道路上奮勇向前，說(shuō)起吃
        ，中國(guó)大地上可以每個(gè)人都可以口若懸河給你來(lái)上兩段
      ，常見(jiàn)的家常菜喜歡吃
        ，田里種的
      、河里養(yǎng)的、天上飛的
      、地上跑的都有我們國(guó)人留下的吃的歷史
      ，野味就是大家都很喜歡的一類型食材，大家知道野荸薺嗎?知道野荸薺應(yīng)該怎么吃嗎?野荸薺又有哪些食用功效呢?今天就來(lái)大致說(shuō)一說(shuō)這些問(wèn)題
      。
      野荸薺是很好吃的一樣食材
      ，十一十二月份生產(chǎn)，和其他它野生食物有所不同的是
      ，野荸薺的味道很可口
      ，并且吃的方法多種多樣，可以蒸的吃煮著吃炒著吃
      ，還可以洗干凈直接食用
      。野荸薺屬于莎草科的植物，外形呈現(xiàn)扁圓的形狀
      ，表面比較有光澤而且摸上去比較光滑
      ，常見(jiàn)到的顏色是黑褐色或者是紫紅色的，野荸薺常生長(zhǎng)在水田中或者是池沼地里
      ，可以食用的部分是在地面下的球莖部分
      。在我國(guó)南方一塊，大概是福建和廣東一代的位置
      ，野荸薺還被大家稱作為馬蹄
      ，并且久而久之這種叫法慢慢傳到了北方，之所以廣東福建一代稱野荸薺為馬蹄
      ，并不是因?yàn)橐拜┧j的外形長(zhǎng)得像馬的蹄子
      ，而是由于粵語(yǔ)中果實(shí)的果用“馬”來(lái)解釋，馬蹄的“蹄”的粵語(yǔ)發(fā)音和“地”的讀音十分相近
      ，所以久而久之的連起來(lái)讀
      ，就成了馬蹄
      ，意思也是很符合野荸薺的意思，地里的果子
      。野荸薺的食用功效很高
      ，是一個(gè)典型的時(shí)令食品，可以被當(dāng)做蔬菜
      ，也可以被當(dāng)作水果
      ，在古代，野荸薺有著“地下雪梨”的美稱
      ，而在北方
      ，那里的人們稱之為“江南人參”，可想而知其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的豐富
      。野荸薺吃法很多
      ，蒸、煮
      、炒
      ，以及生吃都可以。
      以上內(nèi)容就講述了野荸薺是什么?野荸薺應(yīng)該怎么吃以及野荸薺的食用功效等問(wèn)題的大概答案
      ，吃一個(gè)東西不能不明不白的就把它們吃進(jìn)肚子里了
      ，總要了解一些它的基本屬性或者是注意事項(xiàng)，希望這篇文章對(duì)大家了解野荸薺能帶來(lái)一定幫助
      。
      南潯鎮(zhèn)的小吃特產(chǎn)
      桑葚酒
      ，南潯因蠶桑業(yè)發(fā)家，桑果是當(dāng)?shù)氐奶厣?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，家家?jié)日用來(lái)浸泡或釀造桑葚美酒
      。農(nóng)家自釀的桑葚酒微甜而不澀。
      桑果干
      ，南潯桑果
      ，又名桑葚
      ，是水果中的極品
      ，具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血之功效
      。不但可以改善女性手腳冰冷毛病
      ，更有補(bǔ)血、強(qiáng)身
      、益肝
      、補(bǔ)腎、明目等功效
      。
      桑葉茶
      ，南潯桑葉品種繁多
      ，家家戶戶自古以養(yǎng)蠶繅絲為生，所以桑葉也是當(dāng)?shù)乇容^古老的一種植物葉子
      ，農(nóng)家桑葉泡茶
      ，清澈明亮，清香甘甜
      ，鮮醇爽口
      ！
      香大頭菜，大頭菜又名疙瘩萊
      ，是芥菜的變種之一
        。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷京、津
        、滬
        、皖、閩
        、贛
      、鄂、粵和江
      、浙一帶
      ，外銷菲律賓、新加坡
      、馬來(lái)西亞
      、和印度尼西亞等地。 
      諸老大粽子
      ，歷來(lái)為湖州的傳統(tǒng)美食
      ，也是饋贈(zèng)親友的佳品。1989年
      ，諸老大粽子參加商業(yè)部組織的全國(guó)首屆食品博覽會(huì)展評(píng)
      ，獲“金鼎獎(jiǎng)”和“部?jī)?yōu)產(chǎn)品”稱號(hào)。1998年
      ，諸老大食品總廠
      ，新增經(jīng)銷點(diǎn)三百個(gè)，每天有四千只粽子發(fā)往上海
      ，此外還遠(yuǎn)銷日本
      。2000年以來(lái)，諸老大粽子暢銷北京
      、上海
      、杭州、廣州等地
      。
      橘紅糕
      ，“野荸薺”橘紅糕是南潯傳統(tǒng)特產(chǎn)
      ，至今已有百余年歷史?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！耙拜┧j”桔紅糕
      ，軟而不粘，色澤桃紅
        ，桔味醇正
        ，香糯可口。
      定勝糕
        ，呈淡紅
        ，松軟清香，入口甜糯。主要是將米粉放入定勝糕模型內(nèi)，摁實(shí)
        ，面上用刀刮平，上籠用旺火蒸20分鐘
        ，至糕面結(jié)攏成熟取出，翻扣在案板上即成
        。 
      臭豆腐干
        ，民間諺云：“臭南潯，辣烏鎮(zhèn)”
        ， 一般吃法有兩種：一種是臭豆腐干用油煎
        ，拌上甜蔥醬、蔥末等佐料即可食用
        ；另一種是臭豆腐干放入蔥
        、醬、姜末等佐料
        ，隔水清燉
        ，即成清燉臭豆腐干。臭豆腐干雖有臭氣
        ，但吃起來(lái)香
        ，其味甚佳。
      雙交面
      ，在泰安橋堍
      ，頗負(fù)盛名的交頭面，交頭有鹵汁
      、牛肉、白雞
      、素絲
      、雪菜等十余種
      ，尤以雙交面（又叫酥肉爆魚在）為上品。狀元樓
      、五福樓等面店均有出售
      。 
      繡花錦菜，外形與普通青菜相似
      ，只是菜莖稍細(xì)
      ，菜葉的邊緣有細(xì)細(xì)的鋸齒形，葉面上的脈胳富有一種曲線美
      。此菜只長(zhǎng)在南潯方圓十里之內(nèi)
      ，十里之外這種菜就變種，有形而無(wú)香
      。
      熏豆茶
      ，南潯人口對(duì)熏豆茶有特別嗜好，自古至今
      ，其俗不改
      。熏豆加少些茶葉、腌桔皮
      、炒芝麻和咸丁香蘿卜干
      ，用開水沖泡即成熏豆茶。其味清香可口
      ，其色紅綠黃白相間
        。春節(jié)期間，南潯鄉(xiāng)下人家都喜歡以此茶款等客人
        。
      風(fēng)枵
        ，南潯人稱鑊糍（即糯米鍋巴）為風(fēng)枵，風(fēng)枵加白糖沖開水叫風(fēng)枵湯
        。俗稱“和氣湯”
        ，因風(fēng)枵浮在水面而諧音“浮起”而名。春節(jié)期間用風(fēng)枵湯待客
        ，在農(nóng)村一帶盛行
        。
      桔紅糕，“野荸薺”桔紅糕是傳統(tǒng)的冬季時(shí)令產(chǎn)品
        ，至今已有百余年歷史
        。品嘗“野荸薺”桔紅羔，軟而不粘
        ，色澤桃紅
      ，桔味醇正，香糯可口
      。
      輯里湖絲
      ，又稱“輯里絲”
      ，以“白、勻
      、細(xì)
      、圓、韌”享雀中外
      ，是絲中極品
      ，因產(chǎn)于南潯鎮(zhèn)輯里村而得名。據(jù)史料記載
      ，清康熙時(shí)
      、明萬(wàn)歷年間，輯里絲就聞名暇爾
      。清康熙時(shí)織造的九件皇袍
      ，就是指名選取輯里絲作經(jīng)線制成的。近代南潯有被稱為“四象八牛七十條金黃狗”的近百余家絲商巨富
      ，俱系因此致富
      。南潯旅游公司檔案室，還保存著兩卷60年前惟一沒(méi)有售出的輯里湖絲
      ，質(zhì)地仍鮮艷如初
      。 
      蠶絲被，南潯的家家戶戶靠養(yǎng)蠶為生
      ，蠶繭可用于做蠶絲被
      ，蠶絲棉襖等，幾乎在南潯家家戶戶嫁娶都要有蠶絲被做嫁妝
      ，俗稱狀元包
      ！
      

      野荸薺用什么藥打
       一般可以往野荸薺上打二甲四氯、滅草松
      、唑草酮噴霧和芐嘧磺隆除草劑
      ，給植株噴藥時(shí)最好將手套和口罩戴上，以防藥劑進(jìn)入嘴鼻
      。要想消滅野荸薺
      ，也可以在田間用二甲四氯拌土和肥料，或在植株剛長(zhǎng)出時(shí)連根撥掉
      。
      野荸薺用的藥
      野荸薺屬于水田多年生惡性雜草
      ，人們一旦在水田中發(fā)現(xiàn)野荸薺就會(huì)采取行動(dòng)，那野荸薺用什么藥打好呢
      ，通?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？梢栽谟酌缙跁r(shí)給野荸薺打二甲四氯、滅草松。治療野荸薺時(shí)也可以往植株上打唑草酮噴霧和芐嘧磺隆除草劑
      。
      治療害草類的藥劑都是高效低毒的
      ，因此每次噴藥時(shí)最好將手套和口罩戴上
      ，做好防護(hù)措施
      ，給植株噴藥最好在晴天噴，盡量不要在雨天噴
      。如果在雨天噴藥雨水會(huì)將藥劑沖走
      ，這樣噴了和沒(méi)噴沒(méi)有太大的區(qū)別，很浪費(fèi)
      。
      要想消滅野荸薺也可以在田間用二甲四氯拌土和肥料
      ，這樣可以有效的防治害草，如果是在水稻生長(zhǎng)期間長(zhǎng)的野荸薺
      ，可以在植株剛出時(shí)直接撥掉
      。野荸薺通常是通過(guò)球莖來(lái)繁殖的，它的球莖很大
      ，繁殖速度很生長(zhǎng)速度很快
      。
      對(duì)種莊稼的人來(lái)說(shuō)野荸薺是惡心雜草，但對(duì)于有的人來(lái)說(shuō)野荸薺是一種可食用的植物
      ，野荸薺會(huì)在每年秋季結(jié)果
      ，它的果實(shí)可以食用。野荸薺的果皮呈紫黑色
      ，果肉呈白色
      ，它的果肉中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，口感很清脆
      。
      藕田里的野荸薺用什么藥除不會(huì)影響蓮藕？
      慢性咽喉炎是一種常見(jiàn)疾病
      ，主要表現(xiàn)為咽喉干燥不適
      ，有異物感，灼熱疼痛
      ，聲音嘶啞
      ，咳嗽無(wú)痰，咽部充血等
      。中醫(yī)稱之為“喉痹”
      、“久暗”，多由熱郁化火
      ，耗傷肺陰
      ，虛火上炎所致。這里介紹幾種簡(jiǎn)便的飲食療法，供慢性咽喉炎恩者選用
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！　?br>1 .鴨蛋青蔥湯。鴨蛋1-只
      ，青蔥(連白)數(shù)根
      、加水適量同煮，飴糖適量調(diào)和
      ，吃蛋飲湯
      ，每日一次，連服數(shù)日
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！　?br>.無(wú)花果冰糖水。無(wú)花果(干)0克
      ，冰糖適量
      ，煲糖水服食，每日一次
      ，連服數(shù)日
      。　　
      .麥冬白蓮湯：麥冬
      、白蓮各1克
      ，冰糟適量，加水燉后
      ，代茶飲
      。　　
      .藕汁蜜糟露：鮮蓮藕適量
      ，洗凈
      ，榨汁100克，加蜂蜜0克
      ，調(diào)勻服用
      ，每日一次，連服數(shù)日
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！　?br>.百合香蕉汁：百合1克，香蕉個(gè)(去皮)
      ，冰糖適量
      ，加水同燉，飲汁食香蕉
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！　?br>.沙參桑果汁：沙參1克
      ，桑果1克，冰糖適量
      ，加水同煮
      ，飲汁食桑果?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！　?br>.百合綠豆湯：綠豆0克
      ，百合1克，冰糖適量
      ，加水同煮
      ，飲湯食百合綠豆
      ，每日一次
      ，連服數(shù)日?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！　?br>.橄欖蘆根茶：橄欖(青果)枚
      ，蘆根0克，清水兩碗半煎至一碗
      ，去渣代茶飲
      。　　
      .玄麥甘桔湯：玄參1克
      ，麥冬1克
      ，甘草克，桔?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，開永沖泡，代茶飲
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！　?br>10.荸薺蘿卜汁：用荸薺、鮮蘿卜各00克
        。將荸薺洗凈去皮
        ，鮮蘿卜洗凈切塊，同放攪汁機(jī)內(nèi)攪拌成汁
        。每日飲汁數(shù)小杯
        ，連服~日。適用于咽喉腫痛
        、聲嘶
        、目赤等癥?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！　?br>11.蜜棗甘草湯選用蜜棗枚
      ，生甘草克，將蜜棗、生甘草加清水兩碗
      ，煎至一碗
      ，去渣即可?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？梢宰鲲嬃戏?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，每日兩次。適用于慢性支氣管炎
      、咳嗽
      、咽干喉痛等癥?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！　?br>1.芝麻紅糖粥選用芝麻0克
      ，粳米100克，紅糖適量
      。先將芝麻炒熟
      ，研成細(xì)末。粳米煮粥
      ，待粥煮至黏稠時(shí)
      ，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。適用于肝腎不足
      、頭昏眼花
      、肺燥咳嗽、咽干等癥
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！　?br>1.枸杞粥選用優(yōu)質(zhì)枸杞子1克，糯米10克
        。將糯米
        、枸杞子分別洗凈，加水放置0分鐘
        ，以文火煮制成粥即可
        。每天服用1碗。適用于慢性咽喉炎
        、咽喉干燥者
        。　　
       1.銀耳沙參雞蛋飲銀耳10克
        、北沙參10克
        、加水適量熬煮取汁，然后打入雞蛋1~個(gè)
        ，蛋熟后加適量冰糖服用
        。有養(yǎng)陰清熱
        、潤(rùn)肺等功效。適用于治療陰虛肺燥引起的咽干喉痛
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！　?/p>

          
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      ，暑氣未消
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。
      
                        
      寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
      。$$$$聰明可愛(ài)你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎？寶媽你好
      ，寶寶即使可以做小兒推拿
      。小兒推拿可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)，從而促進(jìn)消化吸收
                
                  。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      新生嬰兒止嗝有哪些辦法
      ？萬(wàn)萬(wàn)不要這樣做~
      
                        
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