魚是我們?nèi)粘I钪泻艹R姷囊环N食物,大家都知道魚是一種很好的補(bǔ)物
魚油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
因?yàn)轸~身體里的油脂含量較少
,所以魚油也是比較珍貴的一種補(bǔ)品,魚油主要是有魚的體油、肝油和腦油提取的,各個(gè)地方的魚油所支持的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不一樣。魚油中含有很多對(duì)人體有價(jià)值的成分,主要包括DHA和EPA,這兩種物質(zhì)具有抗炎、調(diào)節(jié)血脂的作用。魚油中也含有豐富的維生素A和維生素D,對(duì)補(bǔ)充人體的維生素也有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。魚油的功效與作用
因?yàn)轸~的生存環(huán)境的差異,所以魚有很多品種
,大致分為陸地魚和深海魚,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有所區(qū)別,由于深海魚比陸地魚稀少,而深海魚的生存環(huán)境也比較好,所以深海魚里含有的DHA和EPA的成分更高,隨之,深海魚魚油的功效和作用也就更好一點(diǎn),所以食用的時(shí)候要注意魚油的用量。1、魚油可以調(diào)節(jié)血脂
,防止血液凝固,對(duì)于腦血栓、腦溢血和中風(fēng)等癥狀也有很好的預(yù)防作用,當(dāng)然對(duì)老年癡呆也有一定的作用;2
、也可以預(yù)防關(guān)節(jié)炎,緩解痛風(fēng)和哮喘的癥狀,或者緩解關(guān)節(jié)炎引發(fā)的腫痛;3
4、對(duì)有眼部疾病的人群也很友好
魚油怎么吃
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2
魚油的正確吃法
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2
3、要適量服用魚油
4
5、適合三四十歲以上的中年人食用
,兒童在食用的時(shí)候要根據(jù)醫(yī)生的囑咐食用。吃魚油的注意事項(xiàng)
1
、不可以過量服用。因?yàn)轸~油中含有的維生素A和維生素D屬于脂溶性維生素,過多食用會(huì)造成身體負(fù)擔(dān),出現(xiàn)皮膚干燥、惡心嘔吐、皮膚抓癢2
3、患有肝病
4
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6
孕婦可以吃魚油嗎
其實(shí)孕婦在可不可以食用魚油這一方面有很大的爭(zhēng)議,但是經(jīng)過很多醫(yī)生的驗(yàn)證證明
魚油的副作用
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2
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魚油什么時(shí)候吃最好
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3、也可以每周吃3次左右
魚油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,但是也有很多地方需要注意
魚油的功效:
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2、另外
,從理論上說,魚油的中ω-3脂肪酸是必需脂肪酸,又對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育有促進(jìn)作用,是平衡ω-6系列脂肪酸的主要脂肪酸,對(duì)預(yù)防多種疾病都有積極的意義。因此
擴(kuò)展資料:
魚油禁忌人群:
1
攝入高劑量的魚油可能會(huì)使血糖控制更加困難
2、對(duì)魚或海鮮過敏者
對(duì)魚和海鮮有過敏癥狀的人
3
攝入高劑量的魚油可能會(huì)加重抑郁癥
參考資料:人民網(wǎng)-魚油吃富含營(yíng)養(yǎng) 七類人不宜食用
魚油是深海魚體內(nèi)的全部油類物質(zhì)的總稱
一
、魚油的功效
1
調(diào)節(jié)血脂,防止血液凝固
,清理血栓,預(yù)防腦血管疾病。
2
預(yù)防關(guān)節(jié)炎
、緩解痛風(fēng)、哮喘,緩解由關(guān)節(jié)炎引起的腫痛。
3
預(yù)防老年癡呆
,營(yíng)養(yǎng)大腦,提高記憶力。
4
富含Ω3不飽和脂肪酸
,能夠改善視力,維護(hù)視網(wǎng)膜,防治老花眼。
END
二、魚油的副作用
一般情況下
,每天服不超過3克的情況下,對(duì)大多數(shù)人(包括孕婦和哺乳期婦女)來說都是安全的,不會(huì)出現(xiàn)任何副作用。服用魚油劑量過高,會(huì)導(dǎo)致血液不易凝結(jié),增加出血的風(fēng)險(xiǎn)
攝入高劑量的魚油可能會(huì)增加肝病患者出血的危險(xiǎn)。
攝入高劑量的魚油可能會(huì)增加躁郁癥和抑郁癥患者的癥狀
。
攝入高劑量的魚油可能會(huì)使血糖控制更加困難
。
魚油可以降低血壓。因此正在服用降壓藥的人,攝入高劑量的魚油可能會(huì)造成血壓太低
。
攝入高劑量的魚油可能會(huì)進(jìn)一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌癥風(fēng)險(xiǎn)
。
END
注意事項(xiàng)
1.隨著環(huán)境污染的日益加劇,某些魚類
,特別是鯊魚、鯖魚和養(yǎng)殖鮭魚,可能會(huì)受到汞和其他化學(xué)品的污染,對(duì)人體形成危害。2.對(duì)魚和海鮮有過敏癥狀的人,在服用魚油補(bǔ)充劑后
,可能會(huì)出現(xiàn)過敏癥狀。1、預(yù)防心臟病吃魚或者魚油有助于預(yù)防心臟病
,降低已經(jīng)得病的死亡風(fēng)險(xiǎn)。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/33090.html.
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