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芡實(shí)不能和什么一起吃,芡實(shí)相克的食物

綠色飲食在行動(dòng) 2023-04-26 14:15:51

芡實(shí)不能和什么一起吃,芡實(shí)相克的食物

芡實(shí)是一種藥食同源的食材,其含有多種微量元素

,具有健脾止瀉
、補(bǔ)腎益精、除濕止帶的作用
,但不是所有人都能服用芡實(shí)
,且它也存在搭配進(jìn)食,那么芡實(shí)不能和什么一起吃呢?

芡實(shí)不能和什么一起吃

1

、不能和堅(jiān)硬的食物一起吃

堅(jiān)硬的食物主要是指核桃

、花生等堅(jiān)果,這些食物與芡實(shí)同時(shí)進(jìn)食
,會(huì)增加胃腸道的消化負(fù)擔(dān)
,甚至可能會(huì)引起腹痛、腹脹
、消化不良等癥狀

2、不能和含有大量粗纖維的食物一起吃

含有大量粗纖維的食物包括紅薯

、芹菜等
,芡實(shí)本身就含有大量淀粉、碳水化合物
,兩者同時(shí)大量進(jìn)食會(huì)導(dǎo)致胃腸道內(nèi)的水分流失
,增加發(fā)生便秘的可能性。

3

、不能和具有收斂性的食物一起吃

芡實(shí)具有較強(qiáng)的收斂固澀功效

,與柿子
、酸棗、五味子等其它具有收斂性的食材同時(shí)進(jìn)食
,會(huì)導(dǎo)致胃腸道收縮
,影響腸道內(nèi)廢物的排出,誘發(fā)便秘現(xiàn)象

4

、不能和富含蛋白質(zhì)的食物一起吃

芡實(shí)本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就比較豐富,同時(shí)與牛肉

、羊肉
、螃蟹等蛋白質(zhì)含量的食物進(jìn)食,會(huì)加重胃腸道的消化負(fù)擔(dān)
,還可能會(huì)引起腹脹
、腹痛等癥。

坐月子能吃芡實(shí)嗎 芡實(shí)哪些人不能吃

1 坐月子能吃芡實(shí)嗎不能

芡實(shí)雖然是良菜佳品

,但是因?yàn)槭湛s作用太強(qiáng),所以類似便秘啊
,產(chǎn)后啊
,都盡量不要吃,對(duì)身體的恢復(fù)不太好
,而且可能會(huì)是身體產(chǎn)生一些不良反應(yīng)

2 芡實(shí)哪些人不能吃

大便硬化者

芡實(shí)中雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,含有碳水化合物
、脂肪
、蛋白質(zhì)、粗纖維
、鈣
、磷、鐵等
,但是因?yàn)檐蛯?shí)性質(zhì)較固澀收斂
,不適合大便硬化者食用,同時(shí)也不適合大家將芡實(shí)作為主食

便秘者

芡實(shí)
,又名雞頭米、水雞頭
、雞頭苞等
,它具有補(bǔ)而不峻、防燥不膩的特點(diǎn)
,是秋季進(jìn)補(bǔ)的首選食物
。芡實(shí)有較強(qiáng)的收澀作用
,便秘、尿赤及婦女產(chǎn)后者皆不宜食

嬰兒

芡實(shí)含淀粉
,蛋白質(zhì),脂肪
,磷
,鈣,鐵
,硫胺素
,核黃素,尼古酸
,抗壞血酸等
,能增強(qiáng)小腸吸收功能,提高尿木糖排泄率
,增加血清胡蘿卜素濃度
。但嬰兒脾胃虛弱,食用芡實(shí)易出現(xiàn)食物積滯問(wèn)題
,最好別吃

肝火太旺者

火旺本身就陰虛,芡實(shí)有溫脾止瀉
,補(bǔ)腎的作用,肝火旺就怕補(bǔ)
,食用芡實(shí)可能出現(xiàn)胸悶不適等癥狀
。因此本身火盛,上火厲害
,手心發(fā)熱者慎食用芡實(shí)

濕疹患者

濕疹忌發(fā)濕、動(dòng)血
、動(dòng)氣食物
。中醫(yī)認(rèn)為對(duì)皮膚濕疹的人來(lái)說(shuō),應(yīng)該要忌吃發(fā)濕的食物
,如竹筍
、芋頭、牛肉
、蔥
、姜、梨
、蒜
、韭菜等
。動(dòng)血的食物,如慈菇
、胡椒等
。動(dòng)氣的食物,如羊肉
、蓮子
、芡實(shí)等。

3 芡實(shí)不能和什么一起吃芡實(shí)沒(méi)有什么食物相克

,一般搭配均可食用
。芡實(shí)含有豐富的淀粉,另外還含蛋白質(zhì)
、脂肪
、碳水化合物、粗纖維
、鈣
、磷、鐵
、硫胺素
、核黃素、菸酸
、維生素及微量胡蘿卜素等
,性能與蓮子相似,主要有補(bǔ)脾胃和澀精
、止帶
、止瀉的作用,收澀性較蓮子強(qiáng)
,可單用煮粥或研末
、煎湯服,但常與蓮子同用

芡實(shí)不能和什么一起煮 芡實(shí)不能和何物一起煮

1

、芡實(shí)味甘、澀
,性平
,歸脾、腎經(jīng)
,是睡蓮科植物芡的干燥成熟果實(shí)
,有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉
、除濕止帶的功效
,常用于脾虛久瀉
、帶下白濁、遺精滑精
、遺尿尿頻等癥
。芡實(shí)是一種比較常見(jiàn)的藥食兩用的食材,一般人都可以食用
,也沒(méi)有什么食物相克
,一般搭配均可以。但是也有一些需要注意的地方
,具體如下:

2
、芡實(shí)硬度大,比較難消化
,更不宜與難消化的食物一起食用
,以免加重胃腸負(fù)擔(dān)引起不適。

3
、芡實(shí)固澀收斂
,所以大便秘結(jié)者不宜食用,也不宜作為主食


4
、腹脹者不宜食入,以免胃腸不適癥狀加重

芡實(shí)和什么不能一起吃 芡實(shí)的功效

1

、沒(méi)有跟芡實(shí)相克的食物,芡實(shí)又叫做雞頭米
,性味甘
、澀,平
,歸脾、腎經(jīng)
,具有益腎固精
,健脾止瀉,除濕止帶的作用
,可以用于治療腎虛不固導(dǎo)致的遺精早泄
,脾氣虛弱導(dǎo)致的納差腹瀉。

2
、因芡實(shí)既能健脾
,又能補(bǔ)腎,還有收澀的作用
,是治療帶下病比較好的藥物
,可以配合其他藥物
,寒濕跟濕熱帶下都可以使用,目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)跟芡實(shí)有相克的食物
,芡實(shí)性味平和
,可以長(zhǎng)期食用。

芡實(shí)和什么不能一起吃

芡實(shí)雖然有很多營(yíng)養(yǎng)成分如碳水化合物

、脂肪
、蛋白質(zhì)、粗纖維
、鈣
、磷、鐵等
,但芡實(shí)性質(zhì)較固澀收斂
,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不適合把它當(dāng)主糧吃
。芡實(shí)分生用和炒用兩種
。生芡實(shí)以補(bǔ)腎為主,而炒芡實(shí)以健脾開(kāi)胃為主
。炒芡實(shí)一般藥店有售
,因炒制時(shí),要加麥麩
,并掌握一定的火候
,家庭制作不方便。另外
,亦有將芡實(shí)炒焦使用的
,主要以補(bǔ)脾止瀉為主。值得注意的是
,芡實(shí)無(wú)論是生食還是熟食
,一次切忌食之過(guò)多,否則難以消化
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!吧尺^(guò)多,動(dòng)風(fēng)冷氣
,熟食過(guò)多
,不益脾胃,兼難消化
,小兒多食
,令不長(zhǎng)。”平時(shí)有腹脹癥狀的人更應(yīng)忌食

秋季用芡實(shí)進(jìn)補(bǔ)
,最簡(jiǎn)單的是制作芡實(shí)粥:將炒芡實(shí)50克倒入鍋內(nèi),加水煮開(kāi)片刻
,再加淘洗干凈的大米100克
,粥成即可食用。常吃可健身體
,強(qiáng)筋骨
,耳聰目明。
也可制作芡實(shí)糊:將炒熟的芡實(shí)1000克研磨成粉
,臨服時(shí)
,取50~100克粉末沖開(kāi)水調(diào)服。隨自己喜好
,可加入芝麻
、花生仁、核桃肉等

民間常用炒芡實(shí)60克
,瘦牛肉100克,加調(diào)料煮爛食用
,也能取得較好的療效
。用芡實(shí)60克、紅棗10克
、花生30克
,加入適量紅糖合成大補(bǔ)湯,具有易消化
、營(yíng)養(yǎng)高
、能調(diào)補(bǔ)脾胃、益氣養(yǎng)血等功用
,對(duì)體虛者
、脾胃虛弱的產(chǎn)婦、貧血者
、氣短者具有良好的療效

若用芡實(shí)與瘦肉同燉,對(duì)解除神經(jīng)痛
、頭痛、關(guān)節(jié)痛
、腰腿痛等虛弱癥狀有很大的好處

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