板栗的保健功效有哪些(板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些)
綠色飲食在行動(dòng)
2023-05-17 21:18:02
板栗的保健功效有哪些
日常生活中可以吃到的美味食材是比較多的
，板栗就是人們都非常喜歡吃的一種
，當(dāng)然
，板栗不僅非常的好吃
，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的
，并且我們適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┌謇酰强梢云鸬椒浅：玫谋＝」π?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，那么板栗的保健功效有哪?我們一起來(lái)看看
。
增強(qiáng)免疫力，抗衰老
板栗這種美味的食物保健功效非常不錯(cuò)
，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┌謇?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，?duì)于幫助我們大家增強(qiáng)身體的免疫力是很有幫助的，并且還可以起到非常不錯(cuò)的抗衰老的作用
。板栗中罕有很豐富的維生素礦物質(zhì)
，還有很多的不飽和脂肪酸，那么常常吃板栗
，還能預(yù)防高血壓
、冠心病等等，對(duì)于骨質(zhì)疏松也有很好的治療效果
。另外板栗還能增強(qiáng)大家的免疫力
，抗衰老，是養(yǎng)生佳品
。
強(qiáng)身健體
，保護(hù)牙齒健康
另外，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┌謇?div id="jfovm50" class="index-wrap">，更是可以幫助我們大家?qiáng)身健體的
，另外，牙齒不好的朋友們
，適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇?div id="jfovm50" class="index-wrap">，還可以保護(hù)牙齒的健康，還可以預(yù)防一些牙齒疾病的
。因?yàn)榘謇踔泻胸S富的維生素C
，維C能夠有效的改善身體的免疫力，而且還能讓牙齒和牙齦得到保護(hù)
，以便更加健康
。另外
，板栗還能預(yù)防腰腿酸痛，筋骨疼痛
，有很好的強(qiáng)筋健骨的功能
。
板栗的保健功效有哪些?相信我們大家現(xiàn)在也是有了一定的了解了，我們可以知道
，板栗的保健功效也是非常多的
，經(jīng)常食用一些板栗，不僅可以幫助我們大家增強(qiáng)身體的免疫力
，強(qiáng)身健體
，更是可以起到非常好抵抗衰老的作用。
板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
親
，您好
，很高興為您服務(wù)！[開(kāi)心]為您查詢到板栗是殼斗科栗屬的植物
，具體補(bǔ)充蛋白質(zhì)
、維生素、膳食纖維
、鈣
、鉀等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但需適量食用
。
板栗屬于日常生活中比較常見(jiàn)的一種堅(jiān)果
，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，里面含有蛋白質(zhì)
、脂肪
、糖、膳食纖維
、維生素C
、鈣、鉀
、鎂
、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。板栗中的維生素C具有抗氧化的作用
，膳食纖維有助于維持正常的腸道功能
。適量食用可以補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)成分。
但板栗屬于堅(jiān)果
，不宜過(guò)量食用
，尤其不建議吃涼板栗，以免引起胃腸不適
。另外
，板栗中糖分含量較高
，對(duì)于糖尿病人群應(yīng)嚴(yán)格控制板栗的攝入量，以免引起血糖波動(dòng)
。
如您最近有出行需求
，這邊建議您做好安全防護(hù)哦希望我的回答對(duì)您有幫助，祝您生活愉快哦[愛(ài)心]
板粟有什么功效？
板栗3大食療功效
1
、益氣補(bǔ)脾
，健胃厚腸
本草綱目：“栗子味甘溫，入脾
、胃
、腎經(jīng)?div id="m50uktp" class="box-center"> ！袄踝幽苤文I虛
、腰腿無(wú)力、補(bǔ)腎益氣
、腸胃厚
。專家指出，栗子是碳水化合物含量高的干果
，可以為人體提供更多熱能
，幫助脂肪代謝。為了保證基本營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)
，它被稱為“鐵作物”和“木本谷物”
。因此，栗子具有益氣健脾
、養(yǎng)胃潤(rùn)腸的功效
。
2、防治心血管疾病
板栗含有大量淀粉
、蛋白質(zhì)
、脂肪、維生素B等營(yíng)養(yǎng)成分
，被譽(yù)為“干果之王”
，能有效預(yù)防和治療高血壓、冠心病
、動(dòng)脈硬化等心血管疾病
，對(duì)人體健康有益。
生栗子像泥一樣搗碎
，涂在患處
?div id="4qifd00" class="flower right">
？芍委熃罟丘鰝⒛[脹疼痛
，具有止痛
、止血、吸膿的功效
。
3
、強(qiáng)筋健骨，延緩衰老
板栗富含維生素C
，能維持牙齒
、骨骼、血管和肌肉的正常功能
，能預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松癥
、腰腿酸痛、肌肉和骨骼疼痛
、疲勞等
。，延緩人體衰老
，是老年人理想的保健水果
。栗子常生吃，具有治療腰腿酸痛和舒筋活絡(luò)的功效
。
擴(kuò)展資料
吃板栗注意事項(xiàng)：
1
、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子
，應(yīng)該煨食
、炒食，也可用栗子
、大棗
、茯苓、大米煮粥喝
；
2
、患血癥者，如吐血
、便血等
，宜生吃栗子；
3
、因其含碳水化合物較多
，糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止；
4、無(wú)論是生吃還是炒食
、煨食
，均須細(xì)細(xì)咀嚼，連津液吞咽
，可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果
。
5、產(chǎn)婦
、小兒便秘者不宜多吃栗子
；
人民網(wǎng)-細(xì)數(shù)板栗3大食療功效吃栗子的5個(gè)必知禁忌
吃板栗都有什么好處
吃板栗都有什么好處
吃板栗都有什么好處？板栗是我們大家都非常喜歡的一種食品
，又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品
，其中很多人都想一個(gè)問(wèn)題的答案，那就是吃板栗都有什么好處
？下面就看看答案吧！
吃板栗都有什么好處1 板栗的功效與作用
1、抗衰老
板栗中所含的維生素C和不飽和脂肪酸
，有有效防治高血壓病、動(dòng)脈硬化
、冠心病
、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老的保健佳品
，中老年人日?div id="4qifd00" class="flower right">
？梢悦刻焐倭渴秤冒謇酰瑢?duì)身體是很有益的哦
。
2、益氣補(bǔ)脾
《本草綱目》中有介紹，“栗味甘性溫
，入脾胃腎經(jīng)
。”可見(jiàn)吃板栗有通腎益氣
、養(yǎng)脾胃的作用
。并且，板栗是高碳水化合物含量的堅(jiān)果
，可以供給人體較多的熱能
，并能幫助脂肪代謝。常吃板栗有益氣健脾
，厚補(bǔ)胃腸的作用
，不過(guò)板栗不能多吃，多吃反而會(huì)傷胃，因?yàn)樗灰紫?/p>
3、消除水腫
板栗中所含的鉀元素豐富
，可以幫助平衡身體內(nèi)的鈉。當(dāng)你吃過(guò)咸的.食物后
，身體的鈉離子就增多
，多余的鈉會(huì)把水分留住，造成細(xì)胞水腫
，而鉀可以幫助調(diào)節(jié)身體的鉀鈉元素平衡
，代謝身體多余的水分，消除水腫
。
4、消腫止痛
有跌打損傷，筋骨腫痛的情況
，可以將生栗搗爛如泥
，敷于患處，可以吸收膿毒的作用
，消腫止痛
。
板栗的食用方法
北方吃法：方人板栗子放入粗砂與糖稀中炒制成糖炒栗子，也就是我們常吃的糖炒栗子
，其實(shí)南方也有販賣(mài)
。
南方吃法：南方人則多用板栗做菜煲湯?div id="d48novz" class="flower left">
？捎脕?lái)加水熬湯食用
，用于病后體虛、四肢酸軟
；可用栗子煮粥加白糖食用
，具有補(bǔ)腎氣、壯筋骨的功效
。
禁忌人群：內(nèi)寒泄瀉
、消化不良、脾胃虛寒
、糖尿病患者都不宜食用
。
適宜人群：一般人群均可食用。尤其適合腎虛的老人
，對(duì)中老年人腿腳無(wú)力
，腰酸腰痛有緩解作用。
吃板栗都有什么好處2 板栗生吃好還是熟吃好？
1、板栗生吃補(bǔ)腎
唐代醫(yī)藥學(xué)家孫思邈就說(shuō)板栗是“腎之果也
，腎病宜食之”?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢?jiàn)板栗生吃是有很有好處的
。生吃板栗可以補(bǔ)益作用，能調(diào)氣
，止吐血
、鼻出血、便血
。
中老年人每天生吃板栗三四枚
，一點(diǎn)點(diǎn)咽下去，能使保健效果最大化
。
2、熟吃板栗健脾
板栗煮熟吃口感更佳，味甜清香
，熟食板栗能緩解脾虛
，和胃健脾的功效。板栗除了煮熟吃
，還可以加工成各種糕點(diǎn)
、糕餅，用于飲食少
、身體瘦弱的兒童，以增加食欲
，調(diào)理腸胃
。
吃板栗有什么好處？
1、提供營(yíng)養(yǎng)與能量
板栗是碳水化合物含量非常高的干果
，能供給人體提供能量。在饑餓時(shí)候吃幾顆板栗就可以補(bǔ)充所需體能
。常吃板栗還具有益氣健脾
，厚補(bǔ)胃腸的作用。
2、防治心血管疾病
板栗所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)種類豐富
，像淀粉、B族維生素
、蛋白質(zhì)
、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)素等，素有“干果之王”的美稱
。對(duì)于某些心血管病
，吃板栗有很好的防治作用，像高血壓、冠心病
、動(dòng)脈硬化等患者
，日常可以適當(dāng)吃些板栗
。
3、延緩衰老
板栗中所含的各種維生素可以維持牙齒、骨骼
、血管肌肉的正常功能
，防止人體筋骨疼痛、乏力
，有效延緩人體衰老
，是非常好的保健食品。
中老年人經(jīng)常食用板栗可以舒筋活絡(luò)
，有效治療腰腿疼痛哦
。
不管板栗生吃好還是熟吃好，反正你喜歡怎么吃就怎么吃
，不過(guò)需要注意的是
，生吃板栗并不容易消化，所以一次性不要吃太多
，兩三顆為宜
。
板栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
板栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
板栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效？板栗是一種很常見(jiàn)的堅(jiān)果
，很多人都喜歡吃板栗
，板栗也可以說(shuō)是一種粗糧，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富
，男女老少都愛(ài)吃
，下面分享板栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
板栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效1 1、板栗的營(yíng)養(yǎng)成分
板栗仁含淀粉40%——60%
，糖10%——22%
，蛋白質(zhì)5%——11%，脂肪2.0%——7.4%
，以及多種維生素（A
，B1，B2
，C
，E等)及氨基酸和礦物質(zhì)，是香甜可口
，風(fēng)味獨(dú)特的珍貴食品
，可以生食
，炒食，煮食
，還可以制作風(fēng)味佳美的糕點(diǎn)和育嬰保健食品
。
2、板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
板栗中的維生素
，礦物質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了其他水果和西紅柿
，具有很高的滋補(bǔ)價(jià)值，除了能夠防治高血壓
，骨質(zhì)疏松等疾病以外
，還能幫助脂肪代謝；與其他堅(jiān)果不同的是
，板栗中含有相當(dāng)多的碳水化合物
，蛋白質(zhì)和脂肪含量比較少，所以板栗的熱量比其他堅(jiān)果要少一半以上
。
3、板栗的營(yíng)養(yǎng)功效
板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸，維生素和礦物質(zhì)
，對(duì)于高血壓
，冠心病，動(dòng)脈硬化等疾病有很好的防治效果
，是延緩衰老
，延年益壽的滋補(bǔ)圣品。
板栗中所含的核黃素對(duì)于小兒口舌生瘡和成年人口腔潰瘍有很好的治療效果
。
板栗中的碳水化合物含量較高
，在給人體提供較多熱能的同時(shí)還能幫助脂肪代謝，具有補(bǔ)氣健脾
，清腸胃的極好功效。
板栗中的維生素C能夠維護(hù)牙齒
，骨骼
，血管肌肉的正常功能，對(duì)于預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松
，腰腿酸軟乏力有明顯效果
。
4、板栗的食補(bǔ)功效
板栗味甘性溫
，能補(bǔ)脾健胃
，活血止血，補(bǔ)腎強(qiáng)身
，起滋補(bǔ)功能能與人參
，黃芪
，當(dāng)歸媲美，而且有輔助治療腎虛的功效
。
5 、板栗的食用宜忌
板栗生吃比較難消化，熟吃又易滯氣
，因此要注意適量食用
，吃的時(shí)候最好慢慢嚼碎咽下去。脾胃虛弱
，消化功能不好的人群最好不要食用
，板栗的糖分含量高，糖尿病人尤其要慎食
，以免影響血糖穩(wěn)定
；新鮮板栗如果儲(chǔ)存不當(dāng)容易出現(xiàn)霉變，霉變的板栗切忌食用
，以免引起中毒
。
6、板栗怎么吃最滋補(bǔ)
（1)板栗燉雞
做法：將板栗去殼去皮
，蔥姜洗凈
，姜拍碎，蔥切小段備用
，將雞去內(nèi)臟后洗凈切塊
，放入滾水中，撇去浮沫后加紹酒
，蔥姜
，板栗一起燉煮，待板栗和雞肉熟透后加適量食鹽調(diào)味
。
功效：板栗燉雞具有極好補(bǔ)益氣血
，強(qiáng)身健體，健腦益智效果
，適合體弱乏力和長(zhǎng)期從事腦力勞動(dòng)的人群食用
。
（2)板栗粥
做法：用五十克板栗和100克粳米一起加入清水熬粥食用。
功效：板栗和粳米煮粥食用機(jī)能健脾益胃
，增加食欲
，又能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨，適合因機(jī)能退化導(dǎo)致消化功能下降
，腰膝酸軟屋里人群食用
。
7、食療價(jià)值
1
、提高免疫力：蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素
，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份
。銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。
2
、祛脂降壓：使血壓更易控制
，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低
，微循環(huán)改善
。能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用
。常食可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化或某些心血管病
。
3、健脾：適用于脾氣虛弱
，運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿
，大便溏泄，食欲不振
，肢倦乏力等癥
。
4、補(bǔ)充能量：能迅速為身體提供能量
。
5
、壯骨：能刺激骨基質(zhì)和骨細(xì)胞生長(zhǎng)，使鈣鹽在骨組織中沉積
。預(yù)防或是輔助治療骨科疾病
。
6
、止瀉：適宜脾虛型腹瀉患者
，癥狀是：久瀉不愈、面色萎黃
、食欲減退
、大便稀薄且有不消化食物
。
板栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效2 1、栗子的營(yíng)養(yǎng)成分
栗子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分
，包括糖類
、蛋白質(zhì)、脂肪
、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。每100克栗子含含糖及淀粉62～70克
，蛋白質(zhì)5.1～10.7克
，脂肪2～7.4克，碳水化合物40～45克
。生栗子維生素的含量可高達(dá)40～60毫克
，熟栗子維生素的含量約25毫克
。栗子另含有鈣、磷
、鐵
、鉀等無(wú)機(jī)鹽及胡蘿卜素、B族維生素等多種成分
。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為
，栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，對(duì)高血壓
、冠心病和動(dòng)脈硬化等疾病
，有較好的預(yù)防和治療作用。老年人如常食栗子
，可達(dá)到抗衰老
、延年益壽的目的。
1
、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素
、礦物質(zhì)，能防治高血壓病
、冠心病
、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病
，是抗衰老
、延年益壽的滋補(bǔ)佳品；
2
、栗子含有核黃素
，常吃栗子對(duì)日久難愈的'小兒口舌生瘡和成年人口腔潰瘍有益；
3
、栗子是碳水化合物含量較高的干果品種
，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝
，具有益氣健脾
，厚補(bǔ)胃腸的作用；
4
、栗子含有豐富的維生素C
，能夠維持牙齒、骨骼
、血管肌肉的正常功用
，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟
，筋骨疼痛
、乏力等
，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品
。
2、栗子的功效作用
養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋
，活血止血
。主治反胃不食，泄瀉痢疾
，吐血
，衄血，便血
，筋傷骨折瘀腫
、疼痛，瘰疬腫毒等病癥
。
栗子的食用很多
，可用來(lái)加水熬湯食用，用于病后體虛
、四肢酸軟
；可用栗子煮粥加白糖食用，具有補(bǔ)腎氣
、壯筋骨的功效
；可每日早晚食用風(fēng)干栗子數(shù)顆，也可用鮮栗子煨熟食用
，用于老人腎虛
；跌打損傷、淤血腫痛時(shí)
，可用生栗子肉碾成泥狀
，涂于患處。須注意的是
，栗子生食難于消化
，熟食時(shí)易滯氣，故不可食用太多
，且消化不良
、溫?zé)嵘跽卟灰耸秤谩?/p>
1、益氣補(bǔ)脾
，健胃厚腸栗子是碳水化合物含量較高的干果品種
，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。保證機(jī)體基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)
，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱
，具有益氣健脾
，厚補(bǔ)胃腸的作用。
2
、防治心血管疾病栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸
、多種維生素和礦物質(zhì)，可有效地預(yù)防和治療高血壓
、冠心病
、動(dòng)脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康
。
3
、強(qiáng)筋健骨，延緩衰老栗子含有豐富的維生素C
，能夠維持牙齒
、骨骼、血管肌肉的正常功用
，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松
，腰腿酸軟，筋骨疼痛
、乏力等
，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品
。
4
、栗子生吃，每日5至8顆
，適宜于吐血
、便血者。
5
、早晚生食栗子2顆
，對(duì)老年腎虧、小便頻繁有益
。用10顆栗子和豬腎
、薏仁、大米熬煮成粥
，可治療由一般腎虛引起的腰腿無(wú)力
。
3、栗子的治病價(jià)值
栗子也是一種補(bǔ)養(yǎng)治病的良藥。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為
，栗子性味甘溫
，有養(yǎng)胃、健脾
、補(bǔ)腎
、壯腰、強(qiáng)筋
、活血
、止血和消腫等功效，適用于腎虛所致的腰膝酸軟
