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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    燈籠椒怎么做好吃(燈籠椒的切法的做法，燈籠椒的切法怎么做好吃)
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-05-18 01:20:08
        
    

        
    
           
    燈籠椒怎么做好吃
    燈籠椒又名甜椒，其色澤非常的美觀
      ，而且吃起來味道十足，燈籠椒一直都是我們很多人日常生活中非常喜歡吃的蔬菜，其實
    ，燈籠椒不僅僅吃起來美味
      ，其中也含有大量豐富的對我們身體生長發(fā)育有益的營養(yǎng)物質(zhì)
    ，下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)帶大家一起來了解一下燈籠椒的一些知識
    。
    燈籠椒的營養(yǎng)價值
    無論是紅色還是綠色的燈籠椒
    ，其中都含有非常豐富的維生素
    、鉀元素和葉酸
    。每一百克的燈籠椒里，其中水分就占了92.2克
    ，第二多的物質(zhì)是碳水化合物
    ，大約占6.4克，另外還含有0.9克的蛋白質(zhì)和0.2克的脂肪
    ，100g的燈籠椒大約能給我們的身體提供大約113千焦的熱量
    。其實，燈籠椒不論是生吃還是做熟了吃
    ，其營養(yǎng)成分大致沒有太大的變化
    ，不過種類不同的燈籠椒營養(yǎng)成分的比例會稍微有一些差異。
    燈籠椒不僅能夠利尿
    、健胃
    ，而且對我們的身體還有很多其他的作用。不過
    ，燈籠椒對于有一部分人來說不太容易消化
    ，處理方法很簡單，只需要去皮即可利于消化
    。另外
    ，燈籠椒還具有名目和提高身體免疫力的作用，而且
    ，燈籠椒的顏色非常鮮艷
    ，非常適合對菜進行配色。而且紅色的燈籠椒還能夠促進消化
    ，并且能防癌抗癌
    。
    燈籠椒怎么做好吃
    燈籠椒是我們餐桌上的?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？停瑹艋\椒的外觀非常鮮艷
    ，而且其味道也很鮮美
    ，營養(yǎng)含量也十分豐富。燈籠椒既可以生吃
      ，也可做熟了吃
      。在西方國家里，生吃燈籠椒主要用于開胃或者加入沙拉食用
      ，可以用來做菜燉湯
      ，還可以用燈籠椒來做點心或者煎蛋卷等。另外
      ，燈籠椒也可以腌著吃
      ，還可以和豆腐、火腿
      、雞肉等搭配來吃
      ，都很不錯。
    一
      、燈籠椒可以用于做胡蘿卜山藥泥
    做法：首先將山藥去皮清洗干凈
      ，然后將山藥切成小塊，放在鍋里蒸大約十分鐘
      ，冷卻之后將山藥放入保鮮膜中
      ，然后用搟面杖將山藥壓成泥。然后將燈籠椒和胡蘿卜清洗干凈
      ，切成小丁
      ，在鍋里加入油，將胡蘿卜和燈籠椒炒一下
      ，這里提醒大家一下
      ，不需要炒很長時間，因為胡蘿卜和燈籠椒本身就可以生吃
    ，所以只需要炒的去生即可
    。然后將山藥泥倒入碗中，在碗中再加入炒好的燈籠椒和胡蘿卜丁
    ，加入適量的鹽
    ，將食物攪拌均勻。然后準(zhǔn)備好果凍模
    ，在果凍模的內(nèi)壁涂上一層香油
    ，然后加入混合好的山藥泥，用勺子壓緊
    ，扣在盤子里就可以吃了
    。
    功效：山藥中含有的熱量非常少
    ，其中的碳水化合物只有相同重量紅素的一半，而且
    ，山藥中還不含有脂肪
    ，山藥中蛋白質(zhì)的含量卻比紅薯要高很多，能夠補充人體生長發(fā)育所需的大量的營養(yǎng)
    。
    二
    、燈籠椒可以用于做青椒炒肥腸
    做法：首先將燈籠椒清洗干凈，切成細絲
    ，如果想切得非常細
    ，建議用剪刀剪成絲。然后在鍋里加入稍微多一些的食用油
    ，然后將肥腸煸炒到微黃干松的質(zhì)地
    。然后將鍋里的食用油都過濾出去(這些用倒掉很浪費，可以盛起來
    ，炒青菜用)
    ，再在鍋里加入干辣椒絲和姜絲，進行煸炒
      ，直至炒出香味
      ，然后在鍋里加入食鹽、孜然粉
      、五香粉和咖喱粉，煸炒均勻
      。然后在鍋里加入燈籠椒進行煸炒
      ，不需要炒的很熟，斷生即可
      ，當(dāng)然
      ，有些朋友喜歡吃炒得軟軟的燈籠椒，那可以多炒一些時間
      。炒完之后
      ，將燈籠椒移出鍋，加入一些雞精進行提味即可
      。
    功效：燈籠椒的果肉很厚
      ，也很脆嫩，燈籠椒中維生素C的含量也非常豐富
      。燈籠椒中的水分十分豐富
    ，可以達到百分之九十以上，其中碳水化合物大約是3%-8%
    ，而紅色的燈籠椒中維生素C的含量可以高達460mg
    。
    燈籠椒的功效與作用
    燈籠椒對人體有許多的益處
    ，比如，燈籠椒可以幫助我們發(fā)汗
    ，從而降低我們的體溫
    ，并且有效地緩解肌肉酸痛，所以
    ，燈籠椒具有非常好的解熱和鎮(zhèn)痛的作用
    。另外，燈籠椒中所含的有效成分能夠抑制我們腸胃中寄生蟲的生長
    ，而且燈籠椒中所具有的香辣味可以有效地促進我們消化液的分泌
    ，從而增加我們的食欲，促進我們腸胃的蠕動
    ，最終達到幫助消化的作用
    。而且，燈籠椒還能幫助我們增強體質(zhì)
    ，緩解我們因為工作和生活壓力等所造成的疲勞
    。青椒素能夠預(yù)防我們的身體出現(xiàn)壞血病、貧血
    、牙齦出血等相關(guān)病癥
    ，對于血管脆弱也具有一定的輔助治療效果，而且
    ，燈籠椒還能促進我們身體脂肪的新陳代謝
    ，及時減少體內(nèi)脂肪的積存，從而有利于降脂減肥
    。
    哪些人不能吃燈籠椒
    燈籠椒盡管有以上很多的好處
    ，但是，也不是所有人都適合吃燈籠椒
    ，對于那些患有胃炎
    、腸炎、消化性潰瘍
    、高血壓
    、痔瘡、結(jié)核病以及那些體質(zhì)偏濕熱的人來說
    ，應(yīng)該少吃燈籠椒
    。另外，陰虛體質(zhì)的人也應(yīng)該少吃或者不吃燈籠椒
    。
    燈籠椒可以生吃嗎
    燈籠椒完全可以生吃
    ，而且，有營養(yǎng)專家曾經(jīng)指出
    ，燈籠椒生吃的效果最佳
    。燈籠椒的好處有很多
    ，在吃了燈籠椒之后，燈籠椒的辛辣味道會讓我們出現(xiàn)心跳加快
    ，皮膚血管擴張的現(xiàn)象
    ，從而可以溫中下氣、散寒祛濕
    。
    綜上來看
    ，燈籠椒中所含的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，而且含水量也十分豐富
    ，因而其熱量含量非常低
    ，燈籠椒不僅可以幫助我們促進消化，而且還能夠幫助我們減肥
    。另外
    ，燈籠椒中維生素C的含量非常的豐富，可以有效地防治壞血病的發(fā)生
    。
    燈籠椒的切法的做法，燈籠椒的切法怎么做好吃
    食材
    主料
    燈籠椒
    1個
     
    輔料
    燈籠椒
    1個
     
    步驟

    1.選好燈籠椒
    。

    2.直刀豎著切下去
    ，切大片，切去芯
    。

    3.取一片
    ，皮朝下，切絲
    。
    燈籠椒的功效與作用 燈籠椒怎么泡才好吃
    燈籠椒是肉質(zhì)厚而柔軟的辣椒
    ，味道不是很辣?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？梢园枭忱裕黄饋砜纯?/p>
    

    
燈籠椒的功效與作用
    
每100克燈籠椒為單位
    ，熱量是18kcal左右
    ，營養(yǎng)成分為：水分：94、5克蛋白質(zhì)：1
    、1克脂肪：0．3克碳水化合物：2
    、9克纖維：1、0克其它營養(yǎng)：鈣
    、磷
    、鐵、胡蘿卜素
    、維生素C&P其功能：去濕
    、舒緩神經(jīng)
    、解毒利尿、防止壞血病等
    ，常吃可令皮膚細膩潔白及增強身體抵抗力
    ，更可令發(fā)質(zhì)烏黑亮麗，及減輕皮膚因受太陽暴曬而導(dǎo)致的黑色素斑點
    。
    

    
燈籠椒怎么泡才好吃
    
1.買回來的燈籠椒要先篩選過大小后
    ，用清水清洗下，然后晾干【清洗時最好過過清水行了
    ，注意不要碰到油
    ，放到太陽下曬干水份】
    
2.接下來就要找好的罐子或玻璃瓶子，準(zhǔn)備泡燈籠椒啦
    。其他的配料：蒜米
    ，冰糖，酒
    ，當(dāng)然少不了最主要的醬油了
    ，不然怎么叫做醬香燈籠椒呢
    
3.最后把燈籠椒和蒜米，冰糖
    ，酒
    ，放進罐子，加入醬油泡
    ，然后密封好罐口
    ，放到一個太陽曬不到的陰涼地方放吧。
    
4.慢慢的等待一個月后品嘗自己的成果咯
    。
    
最后還有2個要注意的方面：
    
1
    ，剛泡時最好不要加得醬油太滿，加到3/4的位置行了
    ，因為我們放入的冰糖過一兩天就會溶化
    ，變成水，你加的醬油太滿的話就會滿出瓶口的
    。
    
2
    ，泡到一個多星期后要打開蓋子加點醬油，因為燈籠椒在泡的時候會吸走少許醬油
    ，要保持足夠的醬油量才能泡出可口的醬香燈籠椒
    。
    

    燈籠辣椒炒肉絲怎么做好吃
    你好
    燈籠椒也被稱為青椒，由于外形長的像燈籠
    ，因此很多人叫做燈籠椒
    ，而燈籠椒炒肉片是一道比較常見的家常菜，做法也是非常簡單的，不僅口感美味
    ，而且十分下飯
    ，主要做法是用燈籠椒加上切好的肉片，將青椒放入鍋中炒熟
    ，然后放入肉片即可食用
    ，非常適合家庭食用。

    燈籠椒炒肉的做法

    青椒炒肉

    青椒炒肉是一道以青椒
    、豬肉為主要食材烹制而成的京菜
    ，口味辣。具備烹飪簡單
    ，味道可口
    ，營養(yǎng)豐富，補充人體需要維生素的特色
    。
    眼疾患者
    、食管炎、胃腸炎
    、胃潰瘍
    、痔瘡患者應(yīng)少吃或忌食;同時有火熱病癥或陰虛火旺，高血壓
    ，肺結(jié)核病的人慎食
    。
    做法
    做法一
    食材：主料：花豬肉150克，青椒200克
      。
    調(diào)料：醬油30克
      ，香油50克，雞湯75毫升
      ，淀粉75克
      ，芝麻5克(焙好)，鹽適量
      。
    制作步驟：
    1
      、青椒洗凈切成3厘米長的細絲,放入鹽腌漬片刻。
    2
      、花豬肉洗凈
    ，切成長3厘米，寬5毫米
    ，厚5毫米的絲，與鹽
    、40克淀粉攪拌均勻
    ，腌漬入味。
    3、把醬油
    、35克淀粉放入碗內(nèi)
    ，加雞湯勾兌成芡汁。
    4
    、炒鍋燒熱,加油燒到7成熱,倒入青椒
    ，用大火翻炒，取出;
    5
    、再放入25克香油
    ，燒熱，放入肉絲
    ，煸炒幾下
    ，倒入青椒絲，加入少量淀粉水
    ，翻炒幾下起鍋
    ，撒上焙好的芝麻，即可
    。
    做法二
    食材：豬肉200g
    ，青椒2個，火麻油2勺
    、蒜
    、3分只一個，鹽1小勺
      ，耗油1小勺
      ，生抽1小勺
    制作步驟：
    1、將青椒洗凈
      、切好
      ，可根據(jù)個人喜歡切形狀。
    2
      、豬肉清洗干凈
      ，切好。
    3
      、起鍋
      。倒入2勺火麻油，然后將準(zhǔn)備好的蒜米放入
      ，爆香后再將豬肉倒入翻炒
      。
    4、豬肉翻炒2分鐘左右
      ，就可以倒入青椒一起翻炒
      。
    5
      、炒至青椒變軟、就可以加入鹽
      、生抽
      、耗油調(diào)味即可出鍋。
    做法三
    食材：豬肉300克
      、青椒3只
      、雞蛋1個、蔥
      、姜
      、鹽、料酒
    、生抽
    、醋、雞精
    、糖
    、淀粉、食用油適量
    。
    制作步驟：
    豬肉洗凈
    ，瘦肉切成絲，肥肉切絲
    ，和瘦肉分開
    。
    肉絲加入料酒，醋(少量)
    ，鹽
    ，生抽，蛋清
    ，用手抓勻
    ，腌制20分鐘。
    腌制肉絲的同時
    ，將青椒洗凈
    ，切絲，蔥姜切絲備用
    。
    炒鍋加熱
    ，倒入適量的食用油，放蔥姜爆香
    。
    先將肥肉絲倒入鍋內(nèi)煸炒出油
    。
    再倒入瘦肉絲快速翻炒。
    加入白糖和少量的生抽
    。
    肉絲變色后
      ，大約1分鐘左右
      ，倒入青椒絲快速翻炒。
    青椒斷生變色后
      ，加入雞精，最后倒入水淀粉勾芡
      ，關(guān)火裝盤
      。
    做法四
    食材：主料：青椒、豬里脊肉
    輔料：鹽
      、生粉
      、老抽、色拉油
      、雞精
    、胡椒粉、醋
    1
    、青椒六個切絲
    ，豬里脊肉130克切絲備用
    2、肉絲放小碗內(nèi)加入一勺鹽
    ，生粉兩大勺
    ，老抽四五滴
    3、拌勻
    ，覺得拌不勻的時候加少量的水
    ，不要加醬油，否則顏色會很深
    ，成菜不好看
    4
    、油鍋燒熱，倒入色拉油
    ，不要太少不要太多
    ，少了肉會炒老，多了菜會很油膩
    ，剛蓋住鍋底就可以了
    望采納祝你好運
    海南黃燈籠辣椒醬
    ，適合做什么菜
    ？
    　　海南的黃燈籠椒又叫“皇帝椒"，是一個高顏值又有沖辣味的食材
    ，是海南獨有的辣椒品種
    ，營養(yǎng)豐富，要說黃燈籠辣椒醬好吃又好看的做法當(dāng)然要屬做“金湯”類的美食了
    ，例如
    ，我現(xiàn)在要給大家分享的這道“金湯肥?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！保步小八釡逝
    ！?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，酸酸的辣辣的，肥嫩的牛肉卷
    ，搭配滑爽的金針菇或者脆嫩的萵筍又或者是有嚼勁的木耳
    ，口味層次豐富，讓人回味無窮
    ，吃了就會忘不了
    。
    
　　(1)準(zhǔn)備南瓜一小塊，去皮去瓤切成薄片
    ，上鍋蒸I0分鐘取出
    ，在碗里碾成泥備用。
    
　　肥牛卷300克備用
    ；金針菇150克
    ，去根后洗凈用手撕開備用；蔥姜蒜切末備用
    ；紅色小米椒3個切成圈
    ，綠色細杭椒一個切成圈備用。
    
　　
    

    

    
　　(2)鍋里燒水
    ，水開放入金針菇
    ，再次水開，稍煮一會
    ，把金針菇撈出投涼后擠出水分放入盆中墊底備用
    。 
    肥牛卷放入水中，水開后
    ，肥牛卷變色
    ，用勺子打去浮沫，然后把肥牛卷撈出洗凈浮沫備用
    。
    

    

    
　　(3)起鍋燒油
    ，下入一小撮花椒，下入蔥姜蒜末
    ，炒出香味
    ，加入南瓜泥翻炒一下，加入IO克左右的黃燈籠醬(比較辣
    ，適量放入)
    ，放少許料酒，翻炒均勻
    ，再加入適量清水
    ，開鍋后煮兩三分鐘
    ，然后用漏勺把渣子去除留湯，加IO克鹽
    ，IO克糖
    ，差不多二分之一勺的白醋，攪拌均勻
    ，放入肥牛卷
    ，再次水開，稍煮一會
    ，與湯一起倒入放有金針菇的盆中。
    

    

    
　　(4)起鍋燒油
    ，油比平時炒菜多點，放入青紅椒圈爆香后
    ，連同油一起均勻地淋入盆中
    ，好吃的金湯肥牛就做好了，非常美味
    ，希望大家喜歡
    。
    
       更為簡單的方法是用蛋黃液加足量水?dāng)嚢韬煤蟮谷氤催^的黃燈籠醬中煮肥牛卷，我個人覺得還是加南瓜泥的口味更好
    。
    

          
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    冬天少吃豬肉多吃它，高蛋白低脂肪
      ，健腦明目又補鈣
      ！
    
                        
    點上面藍色字免費關(guān)注立冬后適合吃的御寒食物有哪些？冬季保暖適合吃什么食物
      ？冬季寒冷
      ，做好御寒工作是非常重要的，如果護理不當(dāng)
      ，很容易對健康帶來不利的影響
      ，那么立冬后適合吃的御寒食物有哪些
                
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    ，高蛋白低脂肪，健腦明目又補鈣
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    廣東月子餐豬腳姜，這樣做法比外面的更好吃
    ，幾分鐘就能學(xué)會！
    
                        
    建議收藏?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！添丁豬腳姜的做法，添丁豬腳姜怎么做好吃
    ，添丁用料豬腳兩斤肉姜1斤添丁甜醋兩斤紅糖100克雞蛋幾個豬腳姜醋蛋的做法第一天：姜去皮洗凈
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    藕加梨
    ，專治秋冬天咳嗽
    ！
    
                        
     免費關(guān)注...本周我們將迎來立秋要潤燥養(yǎng)肺這7種潤肺降燥的食物千萬不要錯過“立秋之日涼風(fēng)來”，2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣
    。立秋后
    ，天氣依然“炎熱”
    ，暑氣未消
      ，秋燥漸起
      ，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢、口鼻干燥
                
                  藕加梨<div   id=  ，專治秋冬天咳嗽
      ！">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    立秋后幾點起床最健康？
      ！都看一眼吧！
    
                        
    .晚上幾點睡覺最健康7:30：起床
      。研究人員發(fā)現(xiàn)
      ，那些在早上5:22—7:21 分起床的人，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高